烹飪搵食 今日: 10 | 主題: 139249

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發表於 21-8-7 22:06 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

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webarebears123b

發表於 21-8-24 22:04

lululu888

發表於 21-8-19 09:54

Cheuk2012

發表於 21-8-7 23:58

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HIMMAMA3

水晶宮

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2018復活節勳章畀面勳章

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發表於 21-9-3 23:01 |只看該作者

想食

HIMMAMA3 男爵府

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tung_mama

男爵府

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25^#

發表於 21-9-3 11:48 |只看該作者

baby-bath 發表於 21-8-7 22:06

請問鼓油汁點整？

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24^#

發表於 21-8-24 23:18 |只看該作者

maryjudywong 發表於 21-8-24 22:49
嘩好正呀，難整嗎？

18樓有資料

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maryjudywong

複式洋房

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23^#

發表於 21-8-24 22:49 |只看該作者

嘩好正呀，難整嗎？

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webarebears123b

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22^#

發表於 21-8-24 22:06 |只看該作者

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VCBB小天使

珍珠宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 21-8-24 19:17 |只看該作者

回覆樓主:

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lululu888

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發表於 21-8-19 09:55 |只看該作者

碟都好靚

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1109608

男爵府

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發表於 21-8-18 20:06 |只看該作者

baby-bath 發表於 21-8-18 00:32
洗乾淨隻雞，放落啲薑葱水到出一出水。
煲滾豉油汁之後，可放啲薑葱入雞肚內，放雞大滾約10分鐘，熄火焗至 ...

謝謝

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18^#

發表於 21-8-18 00:32 |只看該作者

1109608 發表於 21-8-17 19:49
正啊！你點整得咁靚我次次整豉油雞都甩哂皮

洗乾淨隻雞，放落啲薑葱水到出一出水。
煲滾豉油汁之後，可放啲薑葱入雞肚內，放雞大滾約10分鐘，熄火焗至熟，中途反轉，令上色均勻。

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發表於 21-8-18 00:23 |只看該作者

midlife-andy94 發表於 21-8-17 19:07
做得非常靚

說開又說，現玫瑰露真的太貴了

超市係買得貴啲，雜貨鋪會平啲

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發表於 21-8-18 00:21 |只看該作者

kathryn6618 發表於 21-8-17 03:28
回覆 baby-bath 的帖子

想請教下鼓油雞應該用咩雞？走地雞？

我都唔清楚，我係超市買既冰鮮雞

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別墅

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發表於 21-8-17 19:50 |只看該作者

baby-bath 發表於 21-8-7 22:06

好正

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1109608

男爵府

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14^#

發表於 21-8-17 19:49 |只看該作者

回覆樓主:

正啊！你點整得咁靚

我次次整豉油雞都甩哂皮

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midlife-andy94

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13^#

發表於 21-8-17 19:07 |只看該作者

做得非常靚

說開又說，現玫瑰露真的太貴了

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kathryn6618

禁止訪問

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12^#

發表於 21-8-17 03:28 |只看該作者

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豉椒炒友

禁止訪問

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11^#

發表於 21-8-14 19:04 |只看該作者

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AACheungCheung

水晶宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 21-8-14 17:40 |只看該作者

baby-bath 發表於 21-8-7 22:06

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