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自由講場

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joejune


大宅

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1#
發表於 21-8-20 22:07 |只看該作者
請問JM,櫸木同竹bamboo砧板，有咩分別？用邊只好啲!
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wannabe118


公爵府

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29#
發表於 21-8-24 03:12 |只看該作者

回覆樓主:

我去萬記買 好好用
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小寶貝兒


珍珠宮

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28#
發表於 21-8-24 00:43 |只看該作者
mickeyeva 發表於 21-8-23 16:11
請問有冇link呀？我見到有啲雙面，好似好正！

我買單面咋，驚雙面會太跣

0(emoji)哈3k34Xn5JfX3哈 https://m.tb.cn/h.fYuNGyq?sm=1c62ee 双面不锈钢切菜板抗菌防霉砧板家用水果刀具案板粘板小号迷你套装
♡女人想要奢侈品，其實要的是男人的捨得！
♡女人想要你出差的禮物，其實要的是男人的掛念！
♡女人想要生日禮物，其實要的是男人的心思！
♡女人想要擁抱，其實要的是男人的溫暖！
♡女人想要吵架，其實要的是男人的包容！
♡女人想要的一切，無非是要男人在乎她的感覺！
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mickeyeva


瑪瑙宮

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27#
發表於 21-8-23 16:11 |只看該作者
小寶貝兒 發表於 21-8-23 16:09
我就係淘左塊不銹鋼用來切生果同熟食

請問有冇link呀？我見到有啲雙面，好似好正！

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小寶貝兒


珍珠宮

積分: 30295


26#
發表於 21-8-23 16:09 |只看該作者
mickeyeva 發表於 21-8-23 12:22
原來有不銹鋼鉆板, 上淘寶望吓先, 用嚟切熟食, 水果或麵包都好喎! ...

我就係淘左塊不銹鋼用來切生果同熟食
♡女人想要奢侈品，其實要的是男人的捨得！
♡女人想要你出差的禮物，其實要的是男人的掛念！
♡女人想要生日禮物，其實要的是男人的心思！
♡女人想要擁抱，其實要的是男人的溫暖！
♡女人想要吵架，其實要的是男人的包容！
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dleelm


子爵府

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25#
發表於 21-8-23 14:05 |只看該作者
wan_sosin 發表於 21-8-23 12:57
我屋企有一大一細兩塊，一塊米色一塊藍色，但我買嘅係無磨砂，我都覺得好好用易清潔！
我平時煮簡單餸菜好 ...

煩少樣嘢，唔使換砧板
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wan_sosin


珍珠宮

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24#
發表於 21-8-23 12:57 |只看該作者
dleelm 發表於 21-8-23 11:47
日本樹脂膠砧板，咖啡色的，好好用，唔會發霉，可以話係貴買平用，用了成兩年，還好靚。佢有一片磨砂俾你， ...

我屋企有一大一細兩塊，一塊米色一塊藍色，但我買嘅係無磨砂，我都覺得好好用易清潔！
我平時煮簡單餸菜好夠用，我話以後都用佢唔再煩啦
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canies


翡翠宮

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23#
發表於 21-8-23 12:48 |只看該作者

回覆樓主:

用緊嗰塊係竹㗎
都好幾年㗎喇又冇乜嘢喎
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2010/02/26/jFSJ.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/eb6op8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>
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canies


翡翠宮

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22#
發表於 21-8-23 12:47 |只看該作者

回覆樓主:

用緊嗰塊係竹㗎
都好幾年㗎喇又冇乜嘢喎
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2010/02/26/jFSJ.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/eb6op8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>
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mickeyeva


瑪瑙宮

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21#
發表於 21-8-23 12:22 |只看該作者
原來有不銹鋼鉆板, 上淘寶望吓先, 用嚟切熟食, 水果或麵包都好喎!
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dleelm


子爵府

積分: 12205


20#
發表於 21-8-23 11:47 |只看該作者
日本樹脂膠砧板，咖啡色的，好好用，唔會發霉，可以話係貴買平用，用了成兩年，還好靚。佢有一片磨砂俾你，用到咁上下，可以磨一磨佢，成塊砧板靚晒。用過好多款砧板，這款最滿意。
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vespa


子爵府

積分: 10409


19#
發表於 21-8-23 11:33 |只看該作者
bobomia 發表於 21-8-23 10:26
是原木砧板嗎？
我自己原木砧板浸就冇事喎。

講緊係竹砧板
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smile828


男爵府

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18#
發表於 21-8-23 10:48 |只看該作者
bobomia 發表於 21-8-23 10:26
是原木砧板嗎？
我自己原木砧板浸就冇事喎。
係要浸㗎,我買傳統圓形厚身砧板,要用鹽水浸一日,浸完等佢乾之後再搽一浸食油,好好用,任斬任剁野都不會花
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bobomia


水晶宮

積分: 50953

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17#
發表於 21-8-23 10:26 |只看該作者
vespa 發表於 21-8-23 10:17
竹砧板唔好用水浸，會變型，甚至會裂開，試過兩塊都係咁。

是原木砧板嗎？
我自己原木砧板浸就冇事喎。

不過要唔要浸呢樣嘢都係聽我阿媽講，我阿媽又聽人講。。。最好請教返專業人士
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vespa


子爵府

積分: 10409


16#
發表於 21-8-23 10:17 |只看該作者
bobomia 發表於 21-8-23 09:48
竹砧板我唔知你係邊啲，我見到有啲係唔同顏色間住嘅，即係要用膠水癡，一嚟膠水會有甲醛問題，二來，切得多 ...

竹砧板唔好用水浸，會變型，甚至會裂開，試過兩塊都係咁。
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bobomia


水晶宮

積分: 50953

母親節2025勳章 2024年龍年勳章


15#
發表於 21-8-23 09:48 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 bobomia 於 21-8-23 09:49 編輯

竹砧板我唔知你係邊啲，我見到有啲係唔同顏色間住嘅，即係要用膠水癡，一嚟膠水會有甲醛問題，二來，切得多驚佢爛，原裝實木一件過一定冇咁容易爛。

切完油膩嘢我會用茶茶籽粉或者梳打粉省下佢，一定唔好用洗潔精因為會滲入去入邊。平時用清水洗就得。我媽話開頭用要用啲水浸透佢。或者到時你可以請教下鋪頭入面啲人。
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bobomia


水晶宮

積分: 50953

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14#
發表於 21-8-23 09:44 |只看該作者

回覆樓主:

我覺得厚身原木砧板好d
油麻地地鐵站，去果欄出口，附近嘅新填地街有間專賣砧板，嗰邊城嗰邊附近條街都係賣廚具嘅，俾啲職業廚房佬入貨，你得閒都可以去睇下。其實去aeon等大百貨公司買都得
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Rita


水晶宮

積分: 69251

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13#
發表於 21-8-23 08:55 |只看該作者
joejune 發表於 21-8-20 22:07
請問JM,櫸木同竹bamboo砧板，有咩分別？用邊只好啲!

竹用過覺得麻麻。木好D，另外，厚薄都有關係，如果會斬下骨，雞呢D，買厚D
從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀
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lina9316


翡翠宮

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12#
發表於 21-8-23 08:51 |只看該作者

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櫸木或憲木。憲木最好
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bosch


瑪瑙宮

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11#
發表於 21-8-23 06:39 |只看該作者
我覺得竹帖板唔好, 我連用兩塊都唔掂. 我洗完會"楝"直晾乾, 可能變條邊成日有水浸住, 果條邊會發霉, 不過帖板面好順滑冇刺. 第二塊竹帖板仲衰, 我楝直一陣就擺入櫃, 變左係條邊對上幾cm 個位發霉,仲有塊帖板有好多刺.
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