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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 鐘意食煙肉, 但又怕咸, 唔駛怕, 我有計 ! ...

自由講場今日: 1363|主題: 1351760

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鐘意食煙肉, 但又怕咸, 唔駛怕, 我有計 ! [複製鏈接]

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2024年龍年勳章

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發表於 21-9-28 09:34 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

我真係好鐘意食煙肉, 就咁煎一定好咸, 白烚我C6又話唔好食.
今早就試下先烚後煎, 又真係唔咸又香口, 得咗 !!

首先, 凍水下煙肉(水量唔駛多, 浸過煙肉就OK), 開火, 直到開始滾起就撈起煙肉, 用水喉水,沖走白色泡沫, 揸乾水就可以落鑊煎(易潔鑊,可加兩滴油或完全唔加油都得), 煎到見金黃脆邊就得, 好快, 又唔會煎到嘔哂白泡. 食落口仲一D都唔咸, 加黑胡椒碎同少少蜜糖, 好味 !!

大家有時間都試下啦 !!

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發表於 21-9-28 10:53

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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發表於 21-9-28 13:41 |只看該作者

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虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章

24^#

發表於 21-9-28 13:15 |只看該作者

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發表於 21-9-28 13:15 |只看該作者

Rita 發表於 21-9-28 11:32
上星期, 惠康有隻牌子做特價, $20/包, 叫REAL FARMERS

等我今晚去買番包炒椰菜先

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2018復活節勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

22^#

發表於 21-9-28 12:38 |只看該作者

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21^#

發表於 21-9-28 12:33 |只看該作者

回覆樓主:

我鐘意洗一洗先煎到脆。

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發表於 21-9-28 12:13 |只看該作者

Rita 發表於 21-9-28 09:34
我真係好鐘意食煙肉, 就咁煎一定好咸, 白烚我C6又話唔好食.
今早就試下先烚後煎, 又真係唔咸又香口, 得咗 ...

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19^#

發表於 21-9-28 12:10 |只看該作者

正呀鐘意煎到勁脆點楓糖漿食

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發表於 21-9-28 12:06 |只看該作者

Rita 發表於 21-9-28 09:34
我真係好鐘意食煙肉, 就咁煎一定好咸, 白烚我C6又話唔好食.
今早就試下先烚後煎, 又真係唔咸又香口, 得咗 ...

炒椰菜好好食

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發表於 21-9-28 11:42 |只看該作者

crystal媽咪發表於 21-9-28 11:36
明白
以為因係醃製食品，仲諗住叫你食少啲添

多謝關心，冇食好耐lu

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發表於 21-9-28 11:43

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 21-9-28 11:37 |只看該作者

小肥兔發表於 21-9-28 10:22
我係買急凍豬腩片煎香扮煙肉

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發表於 21-9-28 11:36 |只看該作者

MM2H 發表於 21-9-28 11:35
多化學物質，製作後仍是生肉，保存方法同添加好視乎廠家良心度。取捨食豬腩片，調味後煎脆身都係好選擇 :l ...

明白
以為因係醃製食品，仲諗住叫你食少啲添

不要從別人的嘴裡去認識我

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發表於 21-9-28 11:35 |只看該作者

crystal媽咪發表於 21-9-28 10:32
點解唔敢呀

多化學物質，製作後仍是生肉，保存方法同添加好視乎廠家良心度。取捨食豬腩片，調味後煎脆身都係好選擇

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2024年龍年勳章

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發表於 21-9-28 11:32 |只看該作者

Danjunior 發表於 21-9-28 11:27
請介紹下邊隻煙肉好……我買親都3份2係肥膏

上星期, 惠康有隻牌子做特價, $20/包, 叫REAL FARMERS

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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12^#

發表於 21-9-28 11:27 |只看該作者

Rita 發表於 21-9-28 09:34
我真係好鐘意食煙肉, 就咁煎一定好咸, 白烚我C6又話唔好食.
今早就試下先烚後煎, 又真係唔咸又香口, 得咗 ...

請介紹下邊隻煙肉好……我買親都3份2係肥膏

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11^#

發表於 21-9-28 11:20 |只看該作者

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10^#

發表於 21-9-28 10:55 |只看該作者

回覆樓主:

我都好鍾意食煙肉，我會用黎炒椰菜，煎薯餅

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9^#

發表於 21-9-28 10:53 |只看該作者

Rita 發表於 21-9-28 09:34
我真係好鐘意食煙肉, 就咁煎一定好咸, 白烚我C6又話唔好食.
今早就試下先烚後煎, 又真係唔咸又香口, 得咗 ...

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8^#

發表於 21-9-28 10:33 |只看該作者

回覆樓主:

謝謝分享，搵日試下先

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發表於 21-9-28 10:32 |只看該作者

MM2H 發表於 21-9-28 10:24
細個好鐘意食煙肉，而家真係唔敢

點解唔敢呀

不要從別人的嘴裡去認識我

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