自由講場 今日: 1790 | 主題: 1356765

積分: 106988

53^#

發表於 21-12-24 15:03 |只看該作者

Rita 發表於 21-12-24 09:13
我住港島西，會去西營盤雀仔橋一帶的藥材批發零售舖買

雀仔橋一帶藥材最平最多款
想買多的呢度一流
又有一次性的湯包賣

玩具萬歲!

私人傳訊

Abull

積分: 9034

52^#

發表於 21-12-24 13:27 |只看該作者

kk2009 發表於 21-12-24 13:19
我只用大路野, 如沙參玉竹, 北芪黨參, 另外紅棗龍眼雪耳蜜棗必備, 有時見到食譜介紹就去街市執少少, 份量 ...

例如我煲西施骨，那麼可放什麼料，可買幾錢份量，3人飲

私人傳訊

kk2009

積分: 9356

51^#

發表於 21-12-24 13:19 |只看該作者

Abull 發表於 21-12-24 12:49
可否指點我買啲咩料，約幾錢同份量，我都想煲下藥膳湯水，總覺得湯包好小料，最好都我執3至4人份量，謝謝
...

我只用大路野, 如沙參玉竹, 北芪黨參, 另外紅棗龍眼雪耳蜜棗必備, 有時見到食譜介紹就去街市執少少, 份量就參考湯包比例酌量加d

私人傳訊

Abull

積分: 9034

50^#

發表於 21-12-24 12:49 |只看該作者

kk2009 發表於 21-12-24 10:29
以前買湯包, 後來發覺太少料, 幾十蚊一包其實自己執只要十幾蚊, 之後自己買定一d常用藥材, 參考湯包照執
...

可否指點我買啲咩料，約幾錢同份量，我都想煲下藥膳湯水，總覺得湯包好小料，最好都我執3至4人份量，謝謝

私人傳訊

kk2009

積分: 9356

49^#

發表於 21-12-24 10:29 |只看該作者

回覆樓主:

以前買湯包, 後來發覺太少料, 幾十蚊一包其實自己執只要十幾蚊, 之後自己買定一d常用藥材, 參考湯包照執

私人傳訊

Rita

水晶宮

積分: 70720

2024年龍年勳章

48^#

發表於 21-12-24 09:13 |只看該作者

vdici 發表於 21-12-22 00:49
想買你地平時煲湯燉湯既藥材會去邊度買?

我住港島西，會去西營盤雀仔橋一帶的藥材批發零售舖買

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

私人傳訊

-Athena-

侯爵府

積分: 23850

47^#

發表於 21-12-24 09:11 |只看該作者

屋企附近有間高級雜貨店
都係賣好多煲湯料
最正係可以每次買煲一餐既份量/4兩咁買

私人傳訊

socherry子

複式洋房

積分: 282

46^#

發表於 21-12-24 00:49 |只看該作者

去中西藥房

私人傳訊

hihicathk

積分: 7703

45^#

發表於 21-12-24 00:22 |只看該作者

vdici 發表於 21-12-22 00:49
想買你地平時煲湯燉湯既藥材會去邊度買?

我去油麻地德興海味

貨真價實，全部以斤定價，最少買四兩照秤

違規簽名-超版代刪

私人傳訊

海之風

公爵府

積分: 28467

44^#

發表於 21-12-23 17:01 |只看該作者

fitfish 發表於 21-12-23 16:18
天麻燉魚頭。一人份量3錢至5錢
一斤咪用N次？

我不是燉，煲湯用，每次隨意落4至5片

3至5錢等於半片？

私人傳訊

Nancy20090615

瑪瑙宮

積分: 137463

43^#

發表於 21-12-23 16:20 |只看該作者

D..D 發表於 21-12-22 11:06
我鐘意買套裝
即係湯包
減少零部件倉存

我都係買湯包

私人傳訊

Nancy20090615

瑪瑙宮

積分: 137463

42^#

發表於 21-12-23 16:19 |只看該作者

海味舖

私人傳訊

積分: 106988

41^#

發表於 21-12-23 16:18 |只看該作者

海之風發表於 21-12-23 07:28
天麻我買一斤裝果種，平好多，$190/盒

天麻燉魚頭。一人份量3錢至5錢
一斤咪用N次？

玩具萬歲!

私人傳訊

Winwin1231

積分: 5232

40^#

發表於 21-12-23 14:04 |只看該作者

我通常上網買湯包煲，方便

私人傳訊

vdici

大宅

積分: 3927

39^#

發表於 21-12-23 13:53 |只看該作者

fitfish 發表於 21-12-23 06:50
你係咪新搬去荃湾的靚少婦？
街市佬好識睇相架！(睇水魚)

我睇落的確唔係老練既太太既

搬左黎1年左右, 我同老公都鍾意食海鮮,
本身仲諗住楊屋街市出名賣海鮮幾好,
點知次次唔係買到唔新鮮就唔足秤,
又唔係特別平

私人傳訊

海之風

公爵府

積分: 28467

38^#

發表於 21-12-23 07:28 |只看該作者

本帖最後由海之風於 21-12-23 07:29 編輯

fitfish 發表於 21-12-23 07:20
天麻都半斤？

天麻我買一斤裝果種，平好多，$190/盒

私人傳訊

積分: 106988

37^#

發表於 21-12-23 07:20 |只看該作者

海之風發表於 21-12-23 07:06
我在上環海味街買

雪櫃常準有天麻，太子参，當歸，圓肉，紅枣，杞子，蠔豉，冬菇各半斤左石。 ...

天麻都半斤？

玩具萬歲!

私人傳訊

海之風

公爵府

積分: 28467

36^#

發表於 21-12-23 07:06 |只看該作者

我在上環海味街買

雪櫃常準有天麻，太子参，當歸，圓肉，紅枣，杞子，蠔豉，冬菇各半斤左石。

私人傳訊