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烹飪搵食

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kerotan


公爵府

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1#
發表於 21-12-29 20:00 |只看該作者
本帖最後由 kerotan 於 21-12-29 20:06 編輯

之前在 簡單甜品分享 已卅多款 目錄也過了字數
https://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=23336706

所以開續集希望大家捧埸也齊來分享
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kerotan


公爵府

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233#
發表於 前天 21:17 |只看該作者

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紫薯湯圓
~超市紫薯芋泥湯圓,自加紫薯粒糖水
~花青素滿滿
attach0/tmp/phplDT9gK
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kerotan


公爵府

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232#
發表於 26-3-6 15:51 |只看該作者

回覆樓主:

焗麵包布甸
~ 一條全麥方包食剩頭尾兩塊
~ 搣細浸入蛋奶糖漿
~180度焗20分鐘
~可加糖霜裝飾（我用了椰絲）
是一個超易做的甜品
今次做得不夠濕潤
attach0/tmp/php1HH04Z

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Cheuk2012    發表於 26-3-8 18:30
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My-jade


伯爵府

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231#
發表於 26-3-3 23:25 |只看該作者


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kerotan


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230#
發表於 26-3-3 21:48 |只看該作者

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今日年十五
祝大家元宵節快樂
芝麻糊自家打，湯圓超市貨
attach0/tmp/phpll4DJr

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Cheuk2012    發表於 26-3-5 17:35
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kerotan


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229#
發表於 26-2-22 15:04 |只看該作者

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去年在#194#195分享了馬蹄糕的做法
今年再整用了不同牌子的糖
發現顏色就不同了
又對比了美心的
糖的顏色會直接影響糕的賣相
attach0/tmp/phpDIewN5

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Cheuk2012    發表於 26-2-23 16:53
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kerotan


公爵府

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228#
發表於 26-2-6 20:09 |只看該作者

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紅綠豆沙
attach0/tmp/phpj19TCx

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Cheuk2012    發表於 26-2-7 22:03
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Helenau55


複式洋房

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227#
發表於 26-1-27 15:47 |只看該作者
正 多謝分享
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kerotan


公爵府

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226#
發表於 26-1-23 16:42 |只看該作者

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腐竹白果雞旦糖水
- 腐竹放多了，變了腐粥
attach0/tmp/phpAlPGCi

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Cheuk2012    發表於 26-2-8 18:08
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kerotan


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225#
發表於 25-12-17 17:17 |只看該作者

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桂花桃膠
attach0/tmp/phppDbXXN

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Cheuk2012    發表於 26-2-7 22:02
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kerotan


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224#
發表於 25-11-25 14:58 |只看該作者

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不喜歡用破壁機做豆漿
傳統方法煲完用布袋隔才不卡喉
attach0/tmp/phpzouD2r

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Cheuk2012    發表於 25-11-25 18:09
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conlysister


侯爵府

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223#
發表於 25-11-22 15:05 |只看該作者
oreo 忌廉芝士卷
無聊之作。。不離都係整下花款。。最後用牙線鎅開。。比用刀切靚仔啲。。

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Cheuk2012    發表於 25-11-25 18:09
少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意
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kerotan


公爵府

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222#
發表於 25-11-20 15:48 |只看該作者
poonsun 發表於 25-11-20 12:00
睇落好滑，點整架？

用迷你破壁機整
～ 黑芝麻30g，白芝麻10g，米20g 預浸一小時，水300ml，冰糖約 15-20g

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poonsun    發表於 25-11-21 08:36
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poonsun


珊瑚宮

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221#
發表於 25-11-20 12:00 |只看該作者
kerotan 發表於 25-11-19 17:27
突然冷，就想起用破壁機做芝麻糊

睇落好滑，點整架？
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kerotan


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220#
發表於 25-11-19 17:27 |只看該作者

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突然冷，就想起用破壁機做芝麻糊
attach0/tmp/phpBbnn9M

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poonsun    發表於 25-11-20 12:00
Cheuk2012    發表於 25-11-20 10:18
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kerotan


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219#
發表於 25-10-22 15:07 |只看該作者

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本帖最後由 kerotan 於 25-10-23 01:02 編輯

［雪山紫薯］
紫薯去皮切片蒸熟壓泥
倒椰汁在面就完成啦
attach0/tmp/phpFsOLcy

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自由自在228    發表於 25-11-14 16:21
poonsun    發表於 25-10-23 10:56
Cheuk2012    發表於 25-10-22 16:49
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kerotan


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218#
發表於 25-9-21 15:55 |只看該作者

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［ 電飯煲紅豆］
～想煑少許紅豆用
～eg 做紅豆冰/拼綠茶雪糕
～用電飯煲就最慳電慳火
attach0/tmp/phpmcyHlQ

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Cheuk2012    發表於 25-11-20 14:41
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kerotan


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217#
發表於 25-8-17 17:36 |只看該作者

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爆打檸檬鴨屎香
～幾爆就因應個人暴力傾向
attach0/tmp/php2eXhxT

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Cheuk2012    發表於 25-8-19 15:59
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kerotan


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216#
發表於 25-7-27 15:23 |只看該作者

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奇亞籽紅豆沙
- 昨天煲了紅豆沙放雪櫃，今日加入 浸脹了的奇亞籽，這凍吃法很不錯
attach0/tmp/phprQGOlB

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Cheuk2012    發表於 25-7-27 17:04
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kerotan


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215#
發表於 25-7-5 21:41 |只看該作者

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紅綠豆雙沙
attach0/tmp/phpVPFjp2

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Cheuk2012    發表於 25-7-5 22:52
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