自由講場 今日: 3931 | 主題: 1345014

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發表於 22-1-4 14:55 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

請問煲佛手瓜要唔要㓟皮先煲？

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kl1

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發表於 22-1-4 23:38 |只看該作者

kl1 發表於 22-1-4 23:36
冬天加栗子可以養胃

即紅蘿蔔、合掌瓜、栗子、粟米加啲南北否、蜜棗，唔落肉可以加腰果，所有份量隨心唔使一定要幾多兩幾多個，想甜啲就落多啲

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kl1

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發表於 22-1-4 23:36 |只看該作者

kl1 發表於 22-1-4 23:26
以後煲多啲，加青紅蘿蔔粟米好潤㗎又簡單

冬天加栗子可以養胃

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kl1

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發表於 22-1-4 23:26 |只看該作者

Ftmagic 發表於 22-1-4 22:57
係呀，原來佛手瓜好健康同有營養，我第一次煲，
後悔識得佢太遅

以後煲多啲，加青紅蘿蔔粟米好潤㗎又簡單

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Ftmagic

發表於 22-1-4 23:28

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發表於 22-1-4 22:57 |只看該作者

kl1 發表於 22-1-4 22:53
我連皮煲同食，高纖、建康

係呀，原來佛手瓜好健康同有營養，我第一次煲，
後悔識得佢太遅

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kl1

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47^#

發表於 22-1-4 22:53 |只看該作者

我連皮煲同食，高纖、建康

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發表於 22-1-4 22:51 |只看該作者

redhot 發表於 22-1-4 22:34
我今晚煲咗合掌瓜紅蘿蔔栗子西施骨，超甜呀

正呀

我今次落咗豬展，其實係咪用西施骨會再甜啲呢

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redhot

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發表於 22-1-4 22:34 |只看該作者

回覆樓主:

我今晚煲咗合掌瓜紅蘿蔔栗子西施骨，超甜呀

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發表於 22-1-4 21:58 |只看該作者

回覆 199707100304 的帖子

Thx

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gafnalam

複式洋房

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發表於 22-1-4 21:27 |只看該作者

回覆樓主:

yes

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cecelc

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發表於 22-1-4 21:18 |只看該作者

海洋發表於 22-1-4 21:08
這個是合掌瓜,佛手瓜好苦,童年飲過一次怕怕

係同一樣野黎架

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海洋

大宅

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發表於 22-1-4 21:08 |只看該作者

Ftmagic 發表於 22-1-4 14:55
請問煲佛手瓜要唔要㓟皮先煲？

這個是合掌瓜,佛手瓜好苦,童年飲過一次怕怕

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199707100304

公爵府

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虎到金來勳章牛年勳章

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發表於 22-1-4 21:04 |只看該作者

Ftmagic 發表於 22-1-4 18:56
已經連皮去核煲

多謝大家嘅回覆

https://youtu.be/4oURAXLm1O4
俾你參考下

Nothing is prefect in this world. We all are perfectly imperfect.

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199707100304

公爵府

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虎到金來勳章牛年勳章

39^#

發表於 22-1-4 21:03 |只看該作者

mln 發表於 22-1-4 16:20
原來可以連皮，早知連皮煲，披皮後成手係滑溜溜，又洗唔甩。

可以用粗鹽粹落個瓜度，先批皮去籽，咁會冇咁潺。

Nothing is prefect in this world. We all are perfectly imperfect.

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uhtcl2006

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發表於 22-1-4 19:06 |只看該作者

Ftmagic 發表於 22-1-4 14:55
請問煲佛手瓜要唔要㓟皮先煲？

我會去皮去籽再cut幾件先煲

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37^#

發表於 22-1-4 18:56 |只看該作者

本帖最後由 Ftmagic 於 22-1-4 18:57 編輯

已經連皮去核煲

多謝大家嘅回覆

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redhot

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發表於 22-1-4 18:49 |只看該作者

B.BB 發表於 22-1-4 16:33
我阿媽係連皮煲，係最難飲的湯之一。
我自已就去皮煲，清甜好味！

點解嘅？啲皮有澀味？

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mln