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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 煮飯新手請教

自由講場今日: 430|主題: 1346173

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煮飯新手請教 [複製鏈接]

12 3

loksinn

男爵府

積分: 8118

1^#

發表於 22-1-11 11:30 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

疫情之下減少外出，有什麼蔬菜可以放得耐又有營養易消化，因為懷孕中，椰菜西蘭花食完有肚漲不舒服

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Jhar

子爵府

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章

45^#

發表於 22-1-11 21:39 |只看該作者

回覆樓主:

瓜類，椰菜我跟超巿用保鮮紙包實，放雪櫃蔬菜格，放3-4日都得

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TMC3012

寶石宮

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

44^#

發表於 22-1-11 21:21 |只看該作者

redhot 發表於 22-1-11 17:04
呢隻產品未用過。係咪將啲乾身菜transfer入保鮮袋雪住就得？

yes 乾身擺入去就得

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redhot

水晶宮

積分: 53530

43^#

發表於 22-1-11 17:04 |只看該作者

TMC3012 發表於 22-1-11 16:51
大型超市有蔬菜保鮮袋， 40蚊有10個可以重用(JM介紹果隻）
好多菜就算蔥入袋都keep到一星期，有時我都買定 ...

呢隻產品未用過。係咪將啲乾身菜transfer入保鮮袋雪住就得？

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redhot

水晶宮

積分: 53530

42^#

發表於 22-1-11 17:02 |只看該作者

docomo 發表於 22-1-11 16:36
特登買宣紙嚟包菜唔化算，用廚房紙方便衛生d

㕑紙太細張，包一斤菜心要好幾張，仲包到甩頭甩尾咁。宣紙可一大張包住。

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TMC3012

寶石宮

積分: 425878

大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

41^#

發表於 22-1-11 16:51 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 TMC3012 於 22-1-11 16:53 編輯

大型超市有蔬菜保鮮袋， 40蚊有10個可以重用(JM介紹果隻）
好多菜就算蔥入袋都keep到一星期，有時我都買定3／4樣放雪櫃

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docomo

珍珠宮

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40^#

發表於 22-1-11 16:48 |只看該作者

上校車發表於 22-1-11 16:46
我都無研究點解佢會比較鎖鮮, 係我朋友介紹我用, 你上hktvmall 睇下都有呢種袋賣,

https://www.hktvmall ...

Thx！

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上校車

水晶宮

積分: 70988

39^#

發表於 22-1-11 16:46 |只看該作者

docomo 發表於 22-1-11 16:40
請問同普通保鮮袋有冇分別？因為冇喺 iherbs買開嘢。

我都無研究點解佢會比較鎖鮮, 係我朋友介紹我用, 你上hktvmall 睇下都有呢種袋賣,

https://www.hktvmall.com/hktv/zh/main/%E6%B5%A6%E5%B3%AF%28%E9%A6%99%E6%B8%AF%29%E6%9C%89%E9%99%90%E5%85%AC%E5%8F%B8/s/H6903001/%E8%B6%85%E7%B4%9A%E5%B7%BF%E5%A0%B4/%E8%B6%85%E7%B4%9A%E5%B8%82%E5%A0%B4/%E7%B4%99%E5%93%81-%E5%8D%B3%E6%A3%84%E5%93%81-%E5%AE%B6%E5%B1%85%E7%94%A8%E5%93%81/%E4%BF%9D%E9%AE%AE%E7%B4%99-%E8%A2%8B-%E5%BE%AE%E6%B3%A2%E7%88%90%E7%B4%99/Always-Fresh%E9%8E%96%E9%AE%AE%E8%A2%8B/p/H6903001_S_4898406779806

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docomo

珍珠宮

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38^#

發表於 22-1-11 16:40 |只看該作者

上校車發表於 22-1-11 16:21
你去i-herbs search always fresh 鎖鮮袋, 一盒好似10個, 可以重用, 我成日用來放蔬菜, 比就咁用袋襟放好 ...

請問同普通保鮮袋有冇分別？因為冇喺 iherbs買開嘢。

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docomo

珍珠宮

積分: 44215

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37^#

發表於 22-1-11 16:36 |只看該作者

redhot 發表於 22-1-11 13:23
純提議，我見寫中式書畫嗰啲宣紙都有吸水功能，但冇油墨，唔知係咪可以用來包菜呢？
...

特登買宣紙嚟包菜唔化算，用廚房紙方便衛生d

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owla

男爵府

積分: 9379

36^#

發表於 22-1-11 16:29 |只看該作者

椰菜用廚房紙包住放密實袋可以擺成個星期都冇問題

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meko~

水晶宮

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好媽媽勳章大廚勳章

35^#

發表於 22-1-11 16:27 |只看該作者

用厚身嘅密實袋可以保存好耐，最緊要乾水

---生命無價,請支持領養---

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blackberry

翡翠宮

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34^#

發表於 22-1-11 16:26 |只看該作者

回覆樓主:

津白，合掌瓜，彩椒，乾身菇如雞比菇，本菇，四季豆(不過怕你肚脹)

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Siqing

大宅

積分: 3060

33^#

發表於 22-1-11 16:24 |只看該作者

loksinn 發表於 22-1-11 11:30
疫情之下減少外出，有什麼蔬菜可以放得耐又有營養易消化，因為懷孕中，椰菜西蘭花食完有肚漲不舒服

椰菜娃娃菜四季豆番茄青椒都可以放得耐

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上校車

水晶宮

積分: 70988

32^#

發表於 22-1-11 16:21 |只看該作者

healthymimi 發表於 22-1-11 16:10
請問iherb 保鮮袋是那一隻？我已包毛巾才雪，但有時也不耐放

你去i-herbs search always fresh 鎖鮮袋, 一盒好似10個, 可以重用, 我成日用來放蔬菜, 比就咁用袋襟放好多

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healthymimi

珍珠宮

積分: 37783

31^#

發表於 22-1-11 16:10 |只看該作者

上校車發表於 22-1-11 15:30
以過年為例, 我好多年都會買定紹菜, 翠玉瓜, 豆苗唔濕水, 用i-herbs 買既蔬菜用專用保鮮袋, 在室溫下可以放 ...

請問iherb 保鮮袋是那一隻？我已包毛巾才雪，但有時也不耐放

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上校車

水晶宮

積分: 70988

30^#

發表於 22-1-11 15:30 |只看該作者

本帖最後由上校車於 22-1-11 15:30 編輯

以過年為例, 我好多年都會買定紹菜, 翠玉瓜, 豆苗唔濕水, 用i-herbs 買既蔬菜用專用保鮮袋, 在室溫下可以放到3-4日唔變

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333s

象牙宮

積分: 229885

29^#

發表於 22-1-11 15:26 |只看該作者

loksinn 發表於 22-1-11 11:30
疫情之下減少外出，有什麼蔬菜可以放得耐又有營養易消化，因為懷孕中，椰菜西蘭花食完有肚漲不舒服

肚漲不舒服, 吃少D。
懷孕脹氣的原因很多，很大的因素是黃體素分泌造成的正常現象。
黃體素是一種孕激素，會放鬆肌肉，包括腸胃的肌肉，腸胃肌肉活動愈慢，消化也愈慢，同時會累積氣體，就會造成懷孕脹氣、打嗝或腹脹。

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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spikenard

水晶宮

積分: 72359

28^#

發表於 22-1-11 15:19 |只看該作者

回覆樓主:

蕃茄，茄子，王芽白，椰菜，翠肉瓜，青瓜，菜頭，南瓜，粟米，洋蔥，蕃薯，何蘭豆，甜豆，菜心，白菜呢d我1星期買1次餸，日日食d, 試過食到2星期

袐決，買回家後全部要抹乾唔可以有水份，然後全部要逐樣用廚房紙包上再用保鮮紙獨立包，到3，4日後再檢查有冇個別菜的廚房紙濕晒，濕就換。唔好成日開雪櫃，這樣菜放2星期都可以，不會不就鮮，要想想，外國的菜運到嚟香港已超1個月以上都好新鮮，因為冷凍技術好保存得當。