自由講場 今日: 211 | 主題: 1316055

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發表於 22-1-23 00:17 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

想請問一下，從燒豬身上切出黎嘅肥膏，可唔可以用黎整炸豬油，謝謝

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發表於 22-1-23 17:35 |只看該作者

米豬蓮發表於 22-1-23 17:28
會有小小，keep 住推出好多油就唔痴

謝謝分享

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米豬蓮

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好媽媽勳章

28^#

發表於 22-1-23 17:28 |只看該作者

hasting 發表於 22-1-23 13:58
想請問會唔會痴底？

會有小小，keep 住推出好多油就唔痴

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米豬蓮

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好媽媽勳章

27^#

發表於 22-1-23 17:28 |只看該作者

hasting 發表於 22-1-23 11:13
因為我見燒豬有好多肥膏，所以先諗住炸，唔知得唔得得。

你果啲豬板油點賣呀？剩返果啲豬肉渣你有無食？

$10斤，食一兩舊就唔食，我麻麻地食啲咁脆既食物

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26^#

發表於 22-1-23 17:19 |只看該作者

Giant 發表於 22-1-23 17:05
可以，但因d豬油會有咸味，未必合用。

原來如此，謝謝

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Giant

水晶宮

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醒目開學勳章畀面勳章

25^#

發表於 22-1-23 17:05 |只看該作者

回覆樓主:

可以，但因d豬油會有咸味，未必合用。

孩子之心有如泥膠，當它還是柔軟可塑時，請好好把握時間，塑造你心中所愛。「忙碌」、「疲倦」永遠不是好借口，孩子大得很快，今日拿不出時間會變成明日的遺憾！

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TOMATOO

伯爵府

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24^#

發表於 22-1-23 16:10 |只看該作者

hasting 發表於 22-1-23 00:17
想請問一下，從燒豬身上切出黎嘅肥膏，可唔可以用黎整炸豬油，謝謝

豬油無益

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lina9316

翡翠宮

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2024年龍年勳章牛年勳章

23^#

發表於 22-1-23 16:03 |只看該作者

hasting 發表於 22-1-23 14:00
已經細火，我有不停炒佢，啲膏無痴住隻鑊，但就有一層痴住係個底，但又唔係燶底
...

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22^#

發表於 22-1-23 14:08 |只看該作者

fitfish 發表於 22-1-23 14:06
朱油渣撈沙糖。好食

竟然係砂糖

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fitfish

珊瑚宮

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21^#

發表於 22-1-23 14:06 |只看該作者

回覆樓主:

朱油渣撈沙糖。好食

玩具萬歲!

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20^#

發表於 22-1-23 14:00 |只看該作者

lina9316 發表於 22-1-23 09:05
可以。不過要細火，否則好易癡鑊，因為有調味料

已經細火，我有不停炒佢，啲膏無痴住隻鑊，但就有一層痴住係個底，但又唔係燶底

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19^#

發表於 22-1-23 13:58 |只看該作者

米豬蓮發表於 22-1-23 11:11
琴日先炸完，3斤豬板油炸左1700ml油加小小水等蒸發左就會出油細火慢炸，炸到好多油先畢起，嘅豬油 ...

想請問會唔會痴底？

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18^#

發表於 22-1-23 11:14 |只看該作者

KTKTKT5 發表於 22-1-23 11:10
我見過四圍彈, 全副武裝我都未必敢炸, 我驚彈到好痛 :tooc ...

可能加左水會好啲
我會小心啲

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17^#

發表於 22-1-23 11:13 |只看該作者

米豬蓮發表於 22-1-23 11:11
琴日先炸完，3斤豬板油炸左1700ml油加小小水等蒸發左就會出油細火慢炸，炸到好多油先畢起，嘅豬油 ...

因為我見燒豬有好多肥膏，所以先諗住炸，唔知得唔得得。

你果啲豬板油點賣呀？剩返果啲豬肉渣你有無食？

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米豬蓮

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好媽媽勳章

16^#

發表於 22-1-23 11:11 |只看該作者

琴日先炸完，3斤豬板油炸左1700ml油

加小小水等蒸發左就會出油細火慢炸，炸到好多油先畢起，嘅豬油渣未乾曬又可以加嘅水煸出油重複到唔出油

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KTKTKT5

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15^#

發表於 22-1-23 11:10 |只看該作者

hasting 發表於 22-1-23 11:06
謝謝提醒，我的確未炸過，只係忽發奇想

我見過

四圍彈, 全副武裝我都未必敢炸, 我驚彈到好痛

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14^#

發表於 22-1-23 11:07 |只看該作者

秋天與楓葉發表於 22-1-23 10:18
教煉豬油

https://youtu.be/aTsXZeAORLw

原來要加水的，謝謝分享

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13^#

發表於 22-1-23 11:06 |只看該作者

KTKTKT5 發表於 22-1-23 11:06
炸豬油好似彈油彈得好勁嘅, 要小心

謝謝提醒，我的確未炸過，只係忽發奇想

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KTKTKT5

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12^#

發表於 22-1-23 11:06 |只看該作者

hasting 發表於 22-1-23 00:17
想請問一下，從燒豬身上切出黎嘅肥膏，可唔可以用黎整炸豬油，謝謝

本帖最後由 KTKTKT5 於 22-1-23 11:07 編輯

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KTKTKT5