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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 整豆腐花石膏粉一問

自由講場今日: 84|主題: 1346780

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整豆腐花石膏粉一問 [複製鏈接]

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1^#

發表於 22-4-14 07:52 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

請問點先可以整溶啲粉？
我試過熱水，溫水，都唔成功

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45^#

發表於 22-4-16 09:10 |只看該作者

請問落幾多石膏粉？

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發表於 22-4-16 06:54 |只看該作者

我見舖頭嗰啲一撞就得

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印第安公主

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43^#

發表於 22-4-16 06:36 |只看該作者

CiCiTang 發表於 22-4-15 22:32
其實我整出喺好似無問題
但最底，我會見到啲粒粒，同個底會無咁滑

咁應該開粉開得唔溶
你留d豆漿開粉
豆漿煲好之後要再攪吓d粉漿
再由高處沖熱豆漿落去
冚嗰個蓋包塊布
靜置半個鐘就ok

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42^#

發表於 22-4-15 22:52 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 LOSINGMYWAY 於 22-4-15 22:55 編輯

deleted

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發表於 22-4-15 22:32 |只看該作者

印第安公主發表於 22-4-15 22:03
全白㗎喎，你睇吓佢講解

https://youtu.be/ynITPwNn-I8

其實我整出喺好似無問題
但最底，我會見到啲粒粒，同個底會無咁滑

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印第安公主

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40^#

發表於 22-4-15 22:03 |只看該作者

CiCiTang 發表於 22-4-15 21:59
正常係咪有少少黑點點

全白㗎喎，你睇吓佢講解

https://youtu.be/ynITPwNn-I8

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39^#

發表於 22-4-15 21:59 |只看該作者

印第安公主發表於 22-4-15 08:21
本帖最後由印第安公主於 22-4-15 08:23 編輯

可能d石膏粉唔新鮮

正常係咪有少少黑點點

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發表於 22-4-15 21:59 |只看該作者

andyman 發表於 22-4-15 08:48
用凍的食水就溶。可以熟石膏粉溝二倍粟粉拌勻, 加入凍水, 臨沖入豆漿前要攪拌一下, 沖入後快手攪一下, 靜 ...

撞豆漿落去，仲要搞多下啲粉？

下次我又試下先

thanks

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37^#

發表於 22-4-15 10:31 |只看該作者

回覆樓主:

其實係唔係1定要買石膏粉先整到豆腐花

大女4.5歲啦，努力成果胎兒5個月啦，10月可以見

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發表於 22-4-15 08:48 |只看該作者

CiCiTang 發表於 22-4-14 18:58
食嘅時候會見到啲粒粒

用凍的食水就溶。可以熟石膏粉溝二倍粟粉拌勻, 加入凍水, 臨沖入豆漿前要攪拌一下, 沖入後快手攪一下, 靜置20分鐘食得。用熟石膏粉係冇用內脂咁滑。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 22-4-15 08:37 |只看該作者

好易溶咋喎，我無過篩，量好少，唔使。

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印第安公主

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發表於 22-4-15 08:21 |只看該作者

CiCiTang 發表於 22-4-14 07:52
請問點先可以整溶啲粉？
我試過熱水，溫水，都唔成功

本帖最後由印第安公主於 22-4-15 08:23 編輯

可能d石膏粉唔新鮮

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發表於 22-4-15 02:10 |只看該作者

我只係識用魚膠粉當布甸咁造
哈哈哈

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發表於 22-4-15 01:57 |只看該作者

Amy1974 發表於 22-4-14 20:50
好似倒拖地水落馬桶咁上下

形容得好

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發表於 22-4-15 01:50 |只看該作者

Amy1974 發表於 22-4-14 20:50
好似倒拖地水落馬桶咁上下

形容得非常貼切

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發表於 22-4-15 01:02 |只看該作者

givemefivetoo 發表於 22-4-14 20:36
我都有整吖，你嘅情況似係豆漿溫度唔啱。

嘩！叻

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發表於 22-4-14 22:31 |只看該作者

Amy1974 發表於 22-4-14 20:50
好似倒拖地水落馬桶咁上下

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發表於 22-4-14 20:50 |只看該作者

CiCiTang 發表於 22-4-14 20:25
要幾高撞落去？

好似倒拖地水落馬桶咁上下

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發表於 22-4-14 20:45 |只看該作者

givemefivetoo 發表於 22-4-14 20:36
我都有整吖，你嘅情況似係豆漿溫度唔啱。

整得好靚

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