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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 廚藝叻嘅jm廚房係咪好多架生？

自由講場今日: 2089|主題: 1349406

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廚藝叻嘅jm廚房係咪好多架生？

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章

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發表於 22-4-21 13:15 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

同朋友傾起，佢話佢嘅朋友係廚藝高手，廚房有齊麵包機，氣炸鍋，烤爐和電壓力鍋等等，我和朋友兩個廚藝一般，廚房真係無咁多架生，只識基本燜煮，好佩服廚藝叻嘅jm

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我係小貓咪

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2024年龍年勳章

61^#

發表於 22-4-23 07:10 |只看該作者

回覆樓主:

我有一個鑊，一大一細壓力煲，電磁爐，微波爐，飯煲，氣炸鍋，已經做到好多唔同款式餸菜

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60^#

發表於 22-4-23 06:59 |只看該作者

我都有一定數量
但盡量係多功能

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好媽媽勳章

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發表於 22-4-23 06:58 |只看該作者

回覆樓主:

我煮餸算叻，係依家想減肥先買入氣炸鍋
一隻黑金剛+壓力煲搞掂。

教養孩童, 使他走當行的道, 就是到老他也不偏離。

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58^#

發表於 22-4-23 06:56 |只看該作者

回覆 syne403 的帖子

其實做得多，累積咗經驗，就自然會叻

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發表於 22-4-23 06:17 |只看該作者

pauline_c 發表於 22-4-21 13:32
我覺得唔係廚藝高，所以多架罉，係鍾意煮，鍾意試唔同嘢，所以買得多架罉。
...

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56^#

發表於 22-4-23 04:50 |只看該作者

我不愛煮但又要煮，重點是論盡，所以屋企多工具幫手

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發表於 22-4-23 03:30 |只看該作者

ballonbb 發表於 22-4-22 00:20
你睇職人星星煮野咁叻. 咪得隻鑊得把刀. 邊有乜先進架罉.

佢真係幾掂

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54^#

發表於 22-4-23 03:28 |只看該作者

syne403 發表於 22-4-21 13:15
同朋友傾起，佢話佢嘅朋友係廚藝高手，廚房有齊麵包機，氣炸鍋，烤爐和電壓力鍋等等，我和朋友兩個廚藝一般 ...

只用煤氣煮食爐，電湯煲，電飯煲，好鑊，好煲，一直想擁有蒸焗爐但最驚難洗，入廚三十多年唔會多架生，但調味料，干貨，凍肉就必要，唔買餸都能隨時開餐

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發表於 22-4-23 01:22 |只看該作者

syne403 發表於 22-4-21 13:15
同朋友傾起，佢話佢嘅朋友係廚藝高手，廚房有齊麵包機，氣炸鍋，烤爐和電壓力鍋等等，我和朋友兩個廚藝一般 ...

9千尺屋

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發表於 22-4-23 01:04 |只看該作者

syne403 發表於 22-4-21 13:15
同朋友傾起，佢話佢嘅朋友係廚藝高手，廚房有齊麵包機，氣炸鍋，烤爐和電壓力鍋等等，我和朋友兩個廚藝一般 ...

本帖最後由 Anpanmama 於 22-4-23 01:05 編輯

喜歡入廚嘅人無論係高手定係一般般，其實最喜歡就係買廚具同電器，買咗用唔用又係一件事

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發表於 22-4-22 19:57 |只看該作者

ballonbb 發表於 22-4-22 00:20
你睇職人星星煮野咁叻. 咪得隻鑊得把刀. 邊有乜先進架罉.

我 62 退休前做廚，佢得 d 最普通嘅生鐵鑊，煲，微波爐都無。剁豬肉係手動，炆羊腩用瓦煲，浸雞煲湯用一隻好大 size嘅不銹鋼煲。好彩佢好好，黎到我廚房見到我啲玩具只會好奇地問下 "呢舊嘢做咩㗎，咁得意嘅"

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發表於 22-4-22 18:37 |只看該作者

回覆樓主:

我覺得好熱愛既話就會愈買愈多，我前排執野先發覺原來我當年真係買左好多mousse ring

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發表於 22-4-22 18:23 |只看該作者

syne403 發表於 22-4-21 13:15
同朋友傾起，佢話佢嘅朋友係廚藝高手，廚房有齊麵包機，氣炸鍋，烤爐和電壓力鍋等等，我和朋友兩個廚藝一般 ...

重點係你朋友的廚房要夠位放那些工具/電器

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發表於 22-4-22 18:20 |只看該作者

syne403 發表於 22-4-21 13:15
同朋友傾起，佢話佢嘅朋友係廚藝高手，廚房有齊麵包機，氣炸鍋，烤爐和電壓力鍋等等，我和朋友兩個廚藝一般 ...

廚房都有句術語：屎波㗎山多。

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發表於 22-4-22 00:21 |只看該作者

Strawberrys 發表於 22-4-21 14:36
工欲善其事必先利其器
工具多順暢整個過程，硬件！
廚藝高超是個人技術，軟件！

非常同意呀

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發表於 22-4-22 00:21 |只看該作者

pauline_c 發表於 22-4-21 13:32
我覺得唔係廚藝高，所以多架罉，係鍾意煮，鍾意試唔同嘢，所以買得多架罉。
...

yes，我同意

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發表於 22-4-22 00:20 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 ballonbb 於 22-4-22 00:20 編輯

你睇職人星星煮野咁叻. 咪得隻鑊得把刀. 邊有乜先進架罉.

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發表於 22-4-22 00:16 |只看該作者

MariaTsui 發表於 22-4-21 13:48
老公話我屎波架罉多

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發表於 22-4-22 00:15 |只看該作者

alfreday 發表於 22-4-21 13:19
我覺得廚藝高既人就無需太多器材幫手

同意

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