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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 想蒸滑滑肉餅應該豬肉的哪一個部位

自由講場今日: 102|主題: 1359167

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查看: 3837 | 回覆: 23

想蒸滑滑肉餅應該豬肉的哪一個部位 [複製鏈接]

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1^#

發表於 22-6-21 18:26 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

自己剁呀

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24^#

發表於 22-6-22 13:20 |只看該作者

cara.mak 發表於 22-6-22 12:12
搞搞笑麻

完全得呀

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章

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發表於 22-6-22 12:13 |只看該作者

Kellytai 發表於 22-6-21 22:06
其實第一刀係咪真係滑啲？我食落無咩分別

好大分別啊。

第一刀整乜款式，不論炆，蒸，炒都又滑又爽唔鞋。

你會唔會比人呃左買錯左。

我整過一次肉餅，不得了

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發表於 22-6-22 12:12 |只看該作者

Anpanmama 發表於 22-6-21 21:54
買嗰陣講第一刀就得，唔使講天下㗎

搞搞笑麻

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21^#

發表於 22-6-22 00:44 |只看該作者

Anpanmama 發表於 22-6-21 21:54
買嗰陣講第一刀就得，唔使講天下㗎

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20^#

發表於 22-6-21 23:51 |只看該作者

tkop 發表於 22-6-21 23:46
落油得唔得

得~但都照加生粉同水
試過預備蒸之前再落少少生油
真係滑d,
但我覺得好油膩，跟住之後冇再落油
早幾日又蒸肉餅，可能肥肉多，蒸完好滑，冇落油

珍惜自己,珍惜身邊人...珍惜眼前人
不要給自己一個遺憾~

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19^#

發表於 22-6-21 23:46 |只看該作者

vkk 發表於 22-6-21 23:29
我多數同豬肉檔講買來係蒸肉餅
我發覺有少少肥肉先夠滑
調味加生粉再加水就滑一滑

落油得唔得

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18^#

發表於 22-6-21 23:29 |只看該作者

回覆樓主:

我多數同豬肉檔講買來係蒸肉餅
我發覺有少少肥肉先夠滑
調味加生粉再加水就滑一滑

珍惜自己,珍惜身邊人...珍惜眼前人
不要給自己一個遺憾~

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發表於 22-6-21 23:24 |只看該作者

回覆樓主:

落d麥皮加d水攪下至蒸，冇乜試過唔滑

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16^#

發表於 22-6-21 23:11 |只看該作者

maynjune 發表於 22-6-21 18:26
自己剁呀

咩部位都得，加啲麥皮落去蒸一定滑

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15^#

發表於 22-6-21 23:07 |只看該作者

maynjune 發表於 22-6-21 18:26
自己剁呀

梅頭，多肥

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14^#

發表於 22-6-21 22:59 |只看該作者

maynjune 發表於 22-6-21 18:26
自己剁呀

七瘦三肥

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玩具勳章畀面勳章

13^#

發表於 22-6-21 22:57 |只看該作者

Anpanmama 發表於 22-6-21 21:54
買嗰陣講第一刀就得，唔使講天下㗎

豬肉佬可能以為個客想買佢把豬肉刀

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12^#

發表於 22-6-21 22:56 |只看該作者

梅頭瘦

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11^#

發表於 22-6-21 22:37 |只看該作者

Anpanmama 發表於 22-6-21 21:54
買嗰陣講第一刀就得，唔使講天下㗎

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10^#

發表於 22-6-21 22:07 |只看該作者

bc8962 發表於 22-6-21 22:05
落多啲生粉就會滑

唔係水咩？

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9^#

發表於 22-6-21 22:06 |只看該作者

cara.mak 發表於 22-6-21 21:07
天下第一刀

其實第一刀係咪真係滑啲？我食落無咩分別

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8^#

發表於 22-6-21 22:05 |只看該作者

落多啲生粉就會滑

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7^#

發表於 22-6-21 22:03 |只看該作者

梅頭

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母親節2025勳章

6^#

發表於 22-6-21 21:56 |只看該作者

Anpanmama 發表於 22-6-21 21:54
買嗰陣講第一刀就得，唔使講天下㗎

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