自由講場

跳至

首頁
12

尾頁
   3


男爵府

積分: 5935


1#
發表於 22-6-30 21:43 |只看該作者
一罐好闊口身的李x記醬料,好似豆瓣醬咁、又或者豆豉蒜蓉醬咁,你哋通常會食幾耐?一開就要放雪櫃,真係無乜位放,食到到期都未食晒。


男爵府

積分: 5113


34#
發表於 22-7-2 00:46 |只看該作者

回覆樓主:

黑椒醬用得快啲,煮金菇肥牛粉絲、炒豬頸、其他小炒又落啲,而家惠康$20/2樽
[


複式洋房

積分: 123


33#
發表於 22-7-2 00:04 |只看該作者
ShingLing88 發表於 22-6-30 21:43
一罐好闊口身的李x記醬料,好似豆瓣醬咁、又或者豆豉蒜蓉醬咁,你哋通常會食幾耐?一開就要放雪櫃,真係無 ...

我都係發哂毛


珍珠宮

積分: 31808

牛年勳章 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


32#
發表於 22-7-1 23:03 |只看該作者
ShingLing88 發表於 22-7-1 22:26
回覆 pinkcat922 的帖子

請教叉燒醬又可以用嚟煮咩餸呢?真係唔講唔知原來豆瓣醬煮到咁多餸

叉燒醬煎雞翼我個女好中意食
豬扒豬排骨呢啲都可以架
將啲肉用基本調味料醃幾個鐘先,臨煎之前先落叉燒醬撈勻先煎好味好多架


複式洋房

積分: 144


31#
發表於 22-7-1 22:31 |只看該作者
ShingLing88 發表於 22-6-30 21:43
一罐好闊口身的李x記醬料,好似豆瓣醬咁、又或者豆豉蒜蓉醬咁,你哋通常會食幾耐?一開就要放雪櫃,真係無 ...
放雪櫃1年都得。有時想清左d醬,就會特登煮某些菜式。


複式洋房

積分: 144


30#
發表於 22-7-1 22:28 |只看該作者
YURICKY 發表於 22-7-1 18:19
豆瓣醬仲還好,送嘅黃豆醬我真係唔知點整
同面豉醬差不多,可蒸肉蒸魚,炒雜菜。


男爵府

積分: 5935


29#
發表於 22-7-1 22:26 |只看該作者
回覆 pinkcat922 的帖子

請教叉燒醬又可以用嚟煮咩餸呢?真係唔講唔知原來豆瓣醬煮到咁多餸


水晶宮

積分: 54910


28#
發表於 22-7-1 21:33 |只看該作者
tiger. 發表於 22-7-1 20:03
請教下煮咩餸?

#13有寫!但其實我煮餸唔叻,煮黎煮去嗰幾味
    


珍珠宮

積分: 31808

牛年勳章 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


27#
發表於 22-7-1 21:06 |只看該作者
我屋企雪櫃長期有蒜蓉豆豉醬梅子排骨醬
我一星期會蒸一次排骨,輪流用都好快可以用完
仲有叉燒醬呢個就小用啲,2個星期先用一次


伯爵府

積分: 17715


26#
發表於 22-7-1 20:56 |只看該作者
YURICKY 發表於 22-7-1 18:19
豆瓣醬仲還好,送嘅黃豆醬我真係唔知點整

黃豆醬即是麵豉醬我要離蒸魚,節瓜炆排骨,炒四季豆,煮茄子


公爵府

積分: 28523

畀面勳章


25#
發表於 22-7-1 20:10 |只看該作者
andyman 發表於 22-7-1 19:47
黃豆醬最好用, 我用來炒菜, 炆豆, 蒸排骨, 用左就唔使比鹽。

等我試吓先


公爵府

積分: 28523

畀面勳章


24#
發表於 22-7-1 20:10 |只看該作者
tiger. 發表於 22-7-1 20:03
請教下煮咩餸?

麻婆豆腐,紅燒魚(蒜蓉,豆瓣醬,豆豉,幾滴花椒油,生抽蠔油調味)另加豆腐都好好味


象牙宮

積分: 233242


23#
發表於 22-7-1 20:09 |只看該作者
本帖最後由 333s 於 22-7-1 20:16 編輯
ShingLing88 發表於 22-6-30 21:43
一罐好闊口身的李x記醬料,好似豆瓣醬咁、又或者豆豉蒜蓉醬咁,你哋通常會食幾耐?一開就要放雪櫃,真係無 ...





豆瓣醬、豆豉蒜蓉醬
倒点油封住。





想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


子爵府

積分: 11238


22#
發表於 22-7-1 20:03 |只看該作者
櫻花bb 發表於 22-6-30 22:29
豆瓣醬我成日用黎煮餸,通常唔洗兩個月用完,但都一定放雪櫃

請教下煮咩餸?


翡翠宮

積分: 83201

2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


21#
發表於 22-7-1 19:47 |只看該作者
YURICKY 發表於 22-7-1 18:19
豆瓣醬仲還好,送嘅黃豆醬我真係唔知點整

黃豆醬最好用, 我用來炒菜, 炆豆, 蒸排骨, 用左就唔使比鹽。

一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


寶石宮

積分: 441565

2025中秋節勳章 父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章 大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 15週年勳章


20#
發表於 22-7-1 19:42 |只看該作者

回覆樓主:

放雪櫃


水晶宮

積分: 50540


19#
發表於 22-7-1 19:42 |只看該作者
ccysj01 發表於 22-6-30 21:49
咁買包裝.一次用一包

係,唔常用果啲醬,我都轉咗單包裝,雖然貴少少,但好過浪費。

點評

ccysj01    發表於 22-7-1 19:51


伯爵府

積分: 19744


18#
發表於 22-7-1 19:40 |只看該作者
櫻花bb 發表於 22-6-30 22:29
豆瓣醬我成日用黎煮餸,通常唔洗兩個月用完,但都一定放雪櫃



珍珠宮

積分: 44456

2025勳章 2025勳章蛇年勳章


17#
發表於 22-7-1 18:22 |只看該作者
半年內食哂。


子爵府

積分: 13435


16#
發表於 22-7-1 18:21 |只看該作者
YURICKY 發表於 22-7-1 18:19
豆瓣醬仲還好,送嘅黃豆醬我真係唔知點整

黃豆醬可以炒通菜,同埋食馬友時,點醬用。
[img align=right]http://i116.photobucket.com/albums/o21/keiyan76/CEO.gif[/img]

首頁
12

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo