自由講場

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大宅

積分: 1719


1#
發表於 22-7-5 10:03 |只看該作者
本帖最後由 claudia99103 於 22-7-5 10:41 編輯

如果想host一個大概10個大人嘅party, 唔想全部外賣招呼客人做晚餐,屋企有32L蒸焗爐,有咩菜式易煮好味又唔容易出錯?或者有冇到會推介?thanks!


珊瑚宮

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36#
發表於 22-7-5 20:44 |只看該作者
uhtcl2006 發表於 22-7-5 16:04
我家上次11人,我準備左:
沙嗲串燒
海鮮焗飯(電飯煲版)



寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


35#
發表於 22-7-5 19:51 |只看該作者

回覆樓主:

鹵雞翼, 沙律菜, 焗豬肋骨
再買壽司/韓式飯卷, pizza


水晶宮

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34#
發表於 22-7-5 19:29 |只看該作者
本帖最後由 EstrellaDamm 於 22-7-5 19:33 編輯
claudia99103 發表於 22-7-5 10:03
如果想host一個大概10個大人嘅party, 唔想全部外賣招呼客人做晚餐,屋企有32L蒸焗爐,有咩菜式易煮好味又唔 ...

外賣pizza我覺得好難食。就算係貴價西式pizza,入完盒都一定跌watt。

我剛剛食咗瑪莎pizza,雪櫃貨嚟,買返嚟自己焗,10分鐘都唔使,又幾好食喎 ,又唔太厚。最近好似買一送一,唔知做完未。

另外可以整雞翼、沙律、冷麵等。開啲煙三文魚、火腿、芝士。加隻外面買嘅燒雞或者燒味。


公爵府

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33#
發表於 22-7-5 19:20 |只看該作者
焗豬仔骨、宜家肉丸
蒸焗油甘魚鮫、三文魚柳
瑞士雞翼
焗芝士煙肉西蘭花
蒜蓉蜆肉意大利粉
蘋果粟米薯雜果沙律
牛尾羅宋湯

親子王國日誌以外之網誌連結已被刪除


侯爵府

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2024年龍年勳章


32#
發表於 22-7-5 18:33 |只看該作者
BBQ ribs, 完全唔會失手,好睇又好食


大宅

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31#
發表於 22-7-5 18:00 |只看該作者
Ikea 肉丸


象牙宮

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30#
發表於 22-7-5 16:28 |只看該作者
claudia99103 發表於 22-7-5 10:03
如果想host一個大概10個大人嘅party, 唔想全部外賣招呼客人做晚餐,屋企有32L蒸焗爐,有咩菜式易煮好味又唔 ...


买冷藏半成品美食
自己整少少
买水果切。



半成品美食
想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


瑪瑙宮

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29#
發表於 22-7-5 16:19 |只看該作者

回覆樓主:

沙律,焗薯蓉, 鹵水雞翼雞蛋, 焗芝士西蘭花,三文治,買D壽司, 整個意粉/焗飯


水晶宮

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28#
發表於 22-7-5 16:04 |只看該作者

回覆樓主:

我家上次11人,我準備左:
沙嗲串燒
海鮮焗飯(電飯煲版)
酸湯芋絲肥牛煲
葡汁雞柳
龍蝦帶子海鮮杯
腐皮卷
蟹肉扒節瓜
attach0/tmp/php7kqHVq
attach1/tmp/phptuS0Pz
attach2/tmp/phpZqAvKI
attach3/tmp/phpZcX6ER
attach4/tmp/phpxWdTz0
attach5/tmp/phptjvPu9


瑪瑙宮

積分: 134086

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 虎到金來勳章


27#
發表於 22-7-5 16:03 |只看該作者
李露眉 發表於 22-7-5 10:07
唔想煩就到會啦
十人份都幾多, 係我唔會整, 又要整又要洗
如果係5,6個人就自己整.

我個個星期日都10人食飯。

10個人如果唔太煩,其實唔難準備。 當然有工人清潔就會好好多喇。


大宅

積分: 1362


26#
發表於 22-7-5 15:57 |只看該作者
蒸個海鮮大雜燴,又吾洗點調味,正(emoji)


男爵府

積分: 8770

減齡達人勳章


25#
發表於 22-7-5 11:30 |只看該作者
claudia99103 發表於 22-7-5 10:03
如果想host一個大概10個大人嘅party, 唔想全部外賣招呼客人做晚餐,屋企有32L蒸焗爐,有咩菜式易煮好味又唔 ...

芝麻醬撈烏冬(凍食)
呢個係我開Party必預
烏冬,青瓜絲,蟹柳絲,加芝麻醬撈埋一齊就攪掂..
次次都唔夠食


珍珠宮

積分: 32599


24#
發表於 22-7-5 11:24 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 秋天與楓葉 於 22-7-5 11:29 編輯

簡易煮意有:
parma ham蜜瓜
碎蛋牛角包
雜菜藍莓油醋沙律
焗蒜蓉牛油雜菌
焗芝士西蘭花
焗豬仔脾
蒜片橄欖油蝦仁
芝麻醬豆腐

早一晚煮定滷水雞翼、咖喱三寶、肉醬(第二日烚個意粉就有肉醬意粉)
整定冷盤擺雪櫃,拍青瓜、薯仔沙律、糕點…..

唔想咁多外賣就買定急凍食物
pizza、ikea肉丸、餃子……



子爵府

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23#
發表於 22-7-5 11:12 |只看該作者
外賣壽司,雞亦,魚蛋,腸仔菠蘿,啫喱


翡翠宮

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22#
發表於 22-7-5 11:10 |只看該作者

回覆樓主:

滷水系列
冷串系列
提前整果凍啫喱
即撈雜果涼粉


水晶宮

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21#
發表於 22-7-5 11:08 |只看該作者
蒸焗爐要盡用佢, 首先可以買幾個油甘魚鮫或者三文魚魚鮫, 用味林, 鹽, 黑椒, 香草焗, 預先焗好 (15 分鐘), 臨食就翻焗5分鐘, 點沙拉醬同檸檬汁

香草雞翼 (香草, 調味料), 又係先焗15分鐘, 到食時焗多5分鐘

買2個759 pizza 焗8分鐘就搞掂

鮮茄茸拌腸仔 (煮左D 鮮茄茸再拌上蜜糖腸)

蝦多士 (蝦膠搽上麵包慢火炸幾分鐘)


伯爵府

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20#
發表於 22-7-5 11:05 |只看該作者
蒸完條粟米


侯爵府

積分: 21608


19#
發表於 22-7-5 10:50 |只看該作者
claudia99103 發表於 22-7-5 10:03
如果想host一個大概10個大人嘅party, 唔想全部外賣招呼客人做晚餐,屋企有32L蒸焗爐,有咩菜式易煮好味又唔 ...

lasagne


伯爵府

積分: 17902


18#
發表於 22-7-5 10:49 |只看該作者

回覆樓主:

鹵水食物, 啫喱, 布甸,雞翼

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