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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 呢個食譜唔伏，好味道。

自由講場今日: 1178|主題: 1354870

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積分: 22488

1^#

發表於 22-10-1 20:10 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

驚唔熟我用滾水淥2分鐘，再浸4分鐘。
attach0/tmp/php2U2f9y

點評

333s

發表於 22-10-1 22:45

Cheuk2012

發表於 22-10-1 22:18

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brian媽媽

複式洋房

積分: 393

43^#

發表於 22-10-2 18:17 |只看該作者

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Protea

珍珠宮

積分: 46505

2025勳章 2025勳章蛇年勳章虎到金來勳章畀面勳章

42^#

發表於 22-10-2 14:12 |只看該作者

Myluckybaby 發表於 22-10-2 11:26
我擔心唔熟，係滾水煮2分鐘再焗4分鐘，剛剛好唔軔。

係囉，個食譜我覺得危，真係滾一滾好d。

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tutik

公爵府

積分: 25195

41^#

發表於 22-10-2 14:08 |只看該作者

Myluckybaby 發表於 22-10-2 11:26
我擔心唔熟，係滾水煮2分鐘再焗4分鐘，剛剛好唔軔。

咁穩陣啲，我記住下次試。

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areyouangry

子爵府

積分: 13764

40^#

發表於 22-10-2 14:02 |只看該作者

pochario 發表於 22-10-2 10:49
其實都正常㗎，好多廚都係教先燙滾水，會易啲脫殼同清洗，同埋冇機會比隻鮑魚收緊煮熟變韌。
...

原來如此，多謝分享

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JoannaD

侯爵府

積分: 21062

BK Milk勳章

39^#

發表於 22-10-2 13:07 |只看該作者

回覆樓主:

正，搵日試下

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TingTing

水晶宮

積分: 52387

38^#

發表於 22-10-2 13:04 |只看該作者

口感如何?會不會好硬呢?

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蜜蜂糖

珍珠宮

積分: 38438

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

37^#

發表於 22-10-2 13:03 |只看該作者

回覆樓主:

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am136

男爵府

積分: 6763

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章

36^#

發表於 22-10-2 12:52 |只看該作者

正

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nieualma

翡翠宮

積分: 94881

2018復活節勳章

35^#

發表於 22-10-2 12:16 |只看該作者

回覆樓主:

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Myluckybaby

侯爵府

積分: 22488

34^#

發表於 22-10-2 11:26 |只看該作者

tutik 發表於 22-10-2 10:56
即唔使煲？浸5分鐘滚水能熟夠嗎？下次试下。

我擔心唔熟，係滾水煮2分鐘再焗4分鐘，剛剛好唔軔。

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icyblueblue

男爵府

積分: 9949

33^#

發表於 22-10-2 10:58 |只看該作者

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tutik

公爵府

積分: 25195

32^#

發表於 22-10-2 10:56 |只看該作者

回覆樓主:

即唔使煲？浸5分鐘滚水能熟夠嗎？下次试下。

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pochario

侯爵府

積分: 24758

31^#

發表於 22-10-2 10:49 |只看該作者

areyouangry 發表於 22-10-2 10:43
多謝分享！
我諗我會清理乾淨再滾水淥

其實都正常㗎，好多廚都係教先燙滾水，會易啲脫殼同清洗，同埋冇機會比隻鮑魚收緊煮熟變韌。

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pochario

侯爵府

積分: 24758

30^#

發表於 22-10-2 10:45 |只看該作者

回覆樓主:

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areyouangry

子爵府

積分: 13764

29^#

發表於 22-10-2 10:43 |只看該作者

多謝分享！
我諗我會清理乾淨再滾水淥

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Myluckybaby

侯爵府

積分: 22488

28^#

發表於 22-10-2 10:31 |只看該作者

72leelily 發表於 22-10-2 10:12
麻辣汁都正

呢個正，下次用麻辣汁。

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Mintxxx

大宅

積分: 4714

2024年龍年勳章

27^#

發表於 22-10-2 10:19 |只看該作者

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72leelily

珍珠宮

積分: 33293

26^#

發表於 22-10-2 10:12 |只看該作者

回覆樓主:

麻辣汁都正

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LekGirl

水晶宮

積分: 58913

父親節2025勳章母親節2025勳章

25^#

發表於 22-10-2 10:10 |只看該作者

簡簡單單已經好好味！

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