自由講場

跳至

首頁

尾頁
   12


翡翠宮

積分: 86493


1#
發表於 22-11-7 17:32 |只看該作者
又1個我自己都好鍾意,覺得好靚的蛋糕

呢個蛋糕其實製作好簡單,我覺得都幾啱新手整,唔使忌廉抹面,係d裝飾同公仔呃到like

中間係普通的海綿蛋糕,外層係北海道3.6牛奶芝士凍餅漿,分3層做

個蛋糕的裝飾大部份係公仔插件,只有個甜甜圈、3粒朱古力星星同金色數字,係我用多功能窩夫機、星星同數字模具整,效果都幾靚呀

p.s.蛋糕的色系同造型裝飾都係參考一間餅店
attach0/tmp/phpeYHFAg
attach1/tmp/phpyOcIVh
attach2/tmp/phpEamRgj
attach3/tmp/php8W65Bk
attach4/tmp/phpWnYoXl
attach5/tmp/phpSUZRin
attach6/tmp/phpi4RqEo
attach7/tmp/phpEOT5Zp
attach8/tmp/phpINeRlr

點評

yeung_ma    發表於 22-11-8 23:41
la_source    發表於 22-11-8 11:01
Cheuk2012    發表於 22-11-7 21:19


翡翠宮

積分: 86493


69#
發表於 22-11-8 23:40 |只看該作者
chingnc 發表於 22-11-8 21:22
諗諗佢

牽涉到食牌,而且係屋企整,唔使諗


男爵府

積分: 8259


68#
發表於 22-11-8 23:29 |只看該作者

回覆樓主:



珍珠宮

積分: 37151


67#
發表於 22-11-8 23:28 |只看該作者

回覆樓主:

越來越pro


伯爵府

積分: 16476


66#
發表於 22-11-8 23:26 |只看該作者

回覆樓主:



珍珠宮

積分: 46640

母親節2025勳章 玩具勳章


65#
發表於 22-11-8 21:22 |只看該作者
小manman 發表於 22-11-8 21:08
我都好想開,但網上賣食物都要攞食牌

諗諗佢


翡翠宮

積分: 86493


64#
發表於 22-11-8 21:08 |只看該作者
chingnc 發表於 22-11-8 21:03
你係咪開ig shop架,靚到我想同你訂蛋糕呀

我都好想開,但網上賣食物都要攞食牌


珍珠宮

積分: 46640

母親節2025勳章 玩具勳章


63#
發表於 22-11-8 21:03 |只看該作者

回覆樓主:

你係咪開ig shop架,靚到我想同你訂蛋糕呀


伯爵府

積分: 16889


62#
發表於 22-11-8 20:53 |只看該作者
你真係好勁!!!幾時開鋪賣呀


翡翠宮

積分: 86493


61#
發表於 22-11-8 20:39 |只看該作者
海綿大哥 發表於 22-11-8 20:36

有連鎖餅店水準
樓主學過整蛋糕?

上網自學算唔算呀


大宅

積分: 4283


60#
發表於 22-11-8 20:36 |只看該作者

有連鎖餅店水準
樓主學過整蛋糕?


珍珠宮

積分: 41380

好媽媽勳章 醒目開學勳章


59#
發表於 22-11-8 20:36 |只看該作者
小manman 發表於 22-11-8 00:34
本帖最後由 小manman 於 22-11-8 20:35 編輯

數字矽膠模



你呢個蛋糕做法又靚又易做


翡翠宮

積分: 86493


58#
發表於 22-11-8 20:34 |只看該作者
小虎與點點 發表於 22-11-8 20:30
請問星星同數字模幾大size 謝謝

本帖最後由 小manman 於 22-11-8 20:35 編輯

數字矽膠模
attach0/tmp/phpnAFLYb


翡翠宮

積分: 86493


57#
發表於 22-11-8 20:32 |只看該作者
小虎與點點 發表於 22-11-8 20:30
請問星星同數字模幾大size 謝謝

星星我用最細個3個
attach0/tmp/phpaEy4Zg
attach1/tmp/phpuF4Uv5


珍珠宮

積分: 41380

好媽媽勳章 醒目開學勳章


56#
發表於 22-11-8 20:30 |只看該作者
小manman 發表於 22-11-6 21:32
又1個我自己都好鍾意,覺得好靚的蛋糕

呢個蛋糕其實製作好簡單,我覺得都幾啱新手整,唔 ...

請問星星同數字模幾大size 謝謝


翡翠宮

積分: 86493


55#
發表於 22-11-8 20:16 |只看該作者
Siqing 發表於 22-11-8 17:26
好靚啊,想問問海綿蛋糕係唔係4吋,凍餅6吋左右,牛奶芝士凍餅漿做法係點整
...

食譜~
attach0/tmp/phptA8g3P
attach1/tmp/phpzU6Pll


大宅

積分: 1028


54#
發表於 22-11-8 17:42 |只看該作者

回覆樓主:

靚呀


子爵府

積分: 11367

15週年勳章 親子王國15週年勳章


53#
發表於 22-11-8 17:33 |只看該作者
勁靚


別墅

積分: 880

2024年龍年勳章 2023年兔年勳章


52#
發表於 22-11-8 17:28 |只看該作者
好靚....


翡翠宮

積分: 86493


51#
發表於 22-11-8 17:27 |只看該作者
Siqing 發表於 22-11-8 17:26
好靚啊,想問問海綿蛋糕係唔係4吋,凍餅6吋左右,牛奶芝士凍餅漿做法係點整
...

本帖最後由 小manman 於 22-11-8 17:29 編輯

唔係

海綿蛋糕3吋,凍餅用4吋模
海綿蛋糕4吋,凍餅用5吋模
海綿蛋糕5吋,凍餅用6吋模

我整理好食譜,post個完整食譜比你睇下,但都幾詳細(長氣),因為我會寫好多細節比自己睇

首頁

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo