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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 蒸焗爐取替電飯煲

自由講場今日: 191|主題: 1347324

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蒸焗爐取替電飯煲

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發表於 22-12-21 14:46 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

買一個蒸焗爐可取替廚房电器如電飯煲？

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125^#

發表於 23-2-8 19:27 |只看該作者

我用中P，米先浸水半個鐘，再蒸半個鐘，蒸魚12分鐘，就等米蒸18分鐘然後放魚入去蒸。半個鐘就可飯同餸一齊煮好。

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發表於 23-2-8 18:18 |只看該作者

emoh 發表於 23-2-8 11:51
可唔可以教我蒸飯嘅秘訣。我都有部Panasonic蒸焗爐

你部係唔係大p 呀？

洗完米隔晒水，將米放入每個碗中，是乎你食唔食得多飯，多飯放多啲，之後放入熱水，大約食指半個手指位左右既水，如果多米可以預多小小，小米就加小啲水，自己因個量，蒸30分鐘之後唔好拎出黎，放埋魚/內入蒸完，咁就可以一爐熟晒。

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發表於 23-2-8 15:03 |只看該作者

回覆 tiramisu_hk 的帖子

謝謝你

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發表於 23-2-8 12:55 |只看該作者

我唔會用蒸焗爐取代電飯煲
電飯煲快好多，翻熱麵包及好多樣食物又快又方便。
蒸焗爐用完一撻水每次都要抹及打開爐門吹吓佢，蒸嘢時間又長

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發表於 23-2-8 12:34 |只看該作者

蒸焗爐嘅配件和保養都貴好多

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發表於 23-2-8 12:28 |只看該作者

emoh 發表於 23-2-8 11:53
請問你用邊隻電飯煲

樂聲PANASONIC 日本製造IH金鑽西施電飯煲(1.8公升) SR-HB184

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發表於 23-2-8 11:53 |只看該作者

登陸火星發表於 22-12-22 01:19
電飯煲可以煮飯、煲粥，炇餸、蒸餸、焗蛋糕，不用睇火，很方便

請問你用邊隻電飯煲

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發表於 23-2-8 11:51 |只看該作者

pomanlife 發表於 22-12-21 19:55
我比較懶，一碗碗蒸，保溫又洗少一樣，帶飯既話飯盒都一齊蒸，全部一爐過，落熱水蒸既

可唔可以教我蒸飯嘅秘訣。我都有部Panasonic蒸焗爐

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117^#

發表於 23-2-8 11:49 |只看該作者

tiramisu_hk 發表於 23-2-7 15:42
兩個都係用水喉水，Bosch既蒸焗佢指定用水喉水，我個Miele純蒸用咗好多年，忘記佢有冇指定
...

吾該曬

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116^#

發表於 23-2-8 11:45 |只看該作者

彗雲發表於 23-2-7 08:03
我諗你要用個蓋冚一冚過飯，焗住入面有啲水氣蒸出嚟會好食啲，我估的，唔知得唔得，有冇其他提議?
...

可以試下, 又可以試下用不銹鋼飯盒蒸.

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發表於 23-2-7 18:40 |只看該作者

本帖最後由 bbc2018 於 23-2-7 18:58 編輯

SAM43 發表於 23-2-7 12:03
我打算買 Miele 的 DG6010, 請問你 Miele 好用嗎?

廚房電器係嵌入式，為咗統一，耐用，我對Miele比較有信心，連雪櫃，抽油煙機，洗衣機等都係呢個牌子。

相信蒸爐唔同牌子不是分別太大，自己亦無比較過。我通常用蒸爐蒸魚，點心等，原汁原味

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發表於 23-2-7 15:44 |只看該作者

MrBeast 發表於 23-2-7 08:29
有咩好處？

好處係一飯幾餸一齊蒸，唔使搵位放飯煲

願我會查火箭帶你到天空去在太空中兩人住活到一千歲都一般心醉有你在身邊多樂趣

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畀面勳章

113^#

發表於 23-2-7 15:42 |只看該作者

emoh 發表於 23-2-7 09:19
想請教你蒸焗爐蒸嘢係咪最好用蒸餾水？

兩個都係用水喉水，Bosch既蒸焗佢指定用水喉水，我個Miele純蒸用咗好多年，忘記佢有冇指定

願我會查火箭帶你到天空去在太空中兩人住活到一千歲都一般心醉有你在身邊多樂趣

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發表於 23-2-7 12:54 |只看該作者

我係咁
蒸魚/排骨/雞件/蛋，加蒸飯
Free兩個爐頭出黎一個炒菜，一個煎肉/滾湯

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111^#

發表於 23-2-7 12:24 |只看該作者

a-mi 發表於 23-2-7 08:10
同正常焗一樣冇差別，只係轉咗電飯煲唔使睇火，100%唔會焗燶

你通常焗咩蛋糕?

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110^#

發表於 23-2-7 12:19 |只看該作者

白毛毛發表於 23-2-7 08:54
講緊IH壓力電飯煲呀

oic

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發表於 23-2-7 12:03 |只看該作者

bbc2018 發表於 23-2-7 09:06
我亦用緊Miele, 都會试吓蒸飯，因有時唔想食白飯，可以多一度地方煮飯，C6一定要食白飯
...

我打算買 Miele 的 DG6010, 請問你 Miele 好用嗎?

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108^#

發表於 23-2-7 11:50 |只看該作者

白毛毛發表於 23-2-7 08:54
講緊IH壓力電飯煲呀

oic

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發表於 23-2-7 09:51 |只看該作者

乖D啦發表於 22-12-22 13:00
蒸焗爐同電飯煲完全唔同喎

我有時想煮1碗半碗飯1大1小食
就咁蒸1碗飯1碟送算
快好多

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