自由講場

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子爵府

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1#
發表於 22-12-22 20:04 |只看該作者
謝謝~


水晶宮

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68#
發表於 22-12-23 08:09 |只看該作者
頤和園 發表於 22-12-22 23:03
鮑魚骨定係鯊魚骨?

鮑魚骨,豬肉檔老闆話豬面肉係同一個位


侯爵府

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67#
發表於 22-12-23 08:07 |只看該作者
MissMaMa 發表於 22-12-22 22:08
會呀,最鍾意食煲湯豬骨,圖1的豬骨,煲完好好食(圖2)。我多數買排骨頭,豬尾骨,西施骨。百佳豬骨都抵 ...



得閒分享多啲食譜呀


瑪瑙宮

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66#
發表於 22-12-23 08:07 |只看該作者
本帖最後由 Fishqqma 於 22-12-23 08:09 編輯
esther_fong 發表於 22-12-23 07:24
咁我都係計左50日啫 ,唔駛咁認真

見你寫除60日
除50日即係一日一杯米,3人分ok呀。


翡翠宮

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65#
發表於 22-12-23 07:40 |只看該作者
個個要求唔同,買餸地區又有平/貴,
街市買,超市買,價格都差好遠,
自己買一個月就知,
日日煲湯,日本米,新鮮肉,
有機菜?有機食品?無激素肉?
最少都預$15000吧


水晶宮

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64#
發表於 22-12-23 07:37 |只看該作者
冇譜,自己買過煮過就會預到,多啲錢食好啲多啲海鮮煲多啲湯,冇乜錢嘅話其實又可以點?咪買平啲雪藏多啲囉
煲老火湯,普通材料都要一百多啲,花膠,新鮮雞,游水海鮮,更貴!問人冇乜特別參考價值
xoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxo


象牙宮

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63#
發表於 22-12-23 07:26 |只看該作者
solim 發表於 22-12-22 20:14
有冇煲湯?駛唔駛慳住買? 因為尋日第一次買餸,見一條魚都70元




A/ 魚 70元, 270元都有。一份份的魚 40元也有。
煮1个餸 35-50元。也可以20-100。
配搭同樣重要, 說三次。加多D配角, 餸可以變更多, 變吸引。也會更好吃。分量也夠多。夠吃
蒸魚除外。


我有1个餸必是 : 豆腐, 蛋, 菜 。大杂炒。成本低。次次不同結果




B/ 煲湯 50-100內。


C/ 多行街市, 知行情,





https://www.fehd.gov.hk/tc_chi/pleasant_environment/tidy_market/images/today_market_food/12-3.html



想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


侯爵府

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62#
發表於 22-12-23 07:24 |只看該作者
Fishqqma 發表於 22-12-23 06:53
未必煮足30日。

咁我都係計左50日啫 ,唔駛咁認真


瑪瑙宮

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61#
發表於 22-12-23 06:53 |只看該作者
esther_fong 發表於 22-12-22 23:22
咁誇張,真係好好好細食喎,5kg / 60日,一日100g都無,半杯米3個人食
...

未必煮足30日。


水晶宮

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60#
發表於 22-12-23 06:53 |只看該作者
櫻花bb 發表於 22-12-22 23:03
講得啱!我地一家三口唔大食,日日在家煮晚飯,一包5kg米都夠食差不多兩個月
...

我哋有帶飯,一包5kg米食3星期左右,一家5口(連埋工人計),食得算快。因有時煮粥做早餐!


子爵府

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59#
發表於 22-12-23 06:41 |只看該作者
EstrellaDamm 發表於 22-12-22 22:06
其實買幾日餸就會自己預到。人人飲食習慣唔同,問人冇咩意思。

如真係要慳錢,就要改變下習慣。

湯水唔係好有益?


水晶宮

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58#
發表於 22-12-22 23:49 |只看該作者
esther_fong 發表於 22-12-22 23:22
咁誇張,真係好好好細食喎,5kg / 60日,一日100g都無,半杯米3個人食
...

係真!我地每人幾啖飯就夠!鍾意食餸
    


珍珠宮

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57#
發表於 22-12-22 23:41 |只看該作者
esther_fong 發表於 22-12-22 23:22
咁誇張,真係好好好細食喎,5kg / 60日,一日100g都無,半杯米3個人食
...

平均1人1餐食米份量=90克,3個大人+2個小朋友= 360克 × 2餐 = 720克/日 × 30日 = 21公斤米/月。如果食隻靚少少日本米咁一個月就要$2100


大宅

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56#
發表於 22-12-22 23:29 |只看該作者
要煲埋湯1萬唔夠吧


侯爵府

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55#
發表於 22-12-22 23:22 |只看該作者
櫻花bb 發表於 22-12-22 23:03
講得啱!我地一家三口唔大食,日日在家煮晚飯,一包5kg米都夠食差不多兩個月
...

咁誇張,真係好好好細食喎,5kg / 60日,一日100g都無,半杯米3個人食


水晶宮

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54#
發表於 22-12-22 23:03 |只看該作者
bonbonyy 發表於 22-12-22 21:04
其實都好難講,大食細食已差好遠!
每個月要食幾多KG嘅米,真係你們自己先知!
其實買左1日餸,再x30日!

講得啱!我地一家三口唔大食,日日在家煮晚飯,一包5kg米都夠食差不多兩個月
    


大宅

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53#
發表於 22-12-22 23:03 |只看該作者
MissMaMa 發表於 22-12-22 21:44
鮑魚骨唔健康,我唔會買

鮑魚骨定係鯊魚骨?


大宅

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52#
發表於 22-12-22 23:02 |只看該作者
回覆 MissMaMa 的帖子

點解?


水晶宮

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51#
發表於 22-12-22 23:00 |只看該作者
我地兩大一小,大概一星期煲一次湯,日用品支出唔算多,一個月約$6000!
    


伯爵府

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50#
發表於 22-12-22 22:42 |只看該作者
Fishqqma 發表於 22-12-22 22:31
我識個朋友,每餐食11, 12隻。



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