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水晶宮

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1#
發表於 23-1-25 14:20 |只看該作者
鍾意蒸定煎? 那樣好食的


彩鑽殿

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70#
發表於 23-1-26 14:17 |只看該作者
煎好食d


伯爵府

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2024年龍年勳章


69#
發表於 23-1-26 13:17 |只看該作者
Anka 發表於 23-1-25 14:20
鍾意蒸定煎? 那樣好食的

煎香口d


水晶宮

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68#
發表於 23-1-26 13:13 |只看該作者
147741 發表於 23-1-25 22:41
我每次都蒸、煎、凍,每樣整啲咁食
因為3個唔同嘅感受
蒸就熱啲

熱食好味道又唔油膩


水晶宮

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67#
發表於 23-1-26 13:12 |只看該作者
ansonbbb 發表於 23-1-25 19:14
我嗰陣第一次收到馬蹄糕,唔想熱氣,蒸熱佢,點知一開蓋,溶左,我咪雪返佢囉,再食
...

用蒸焗爐蒸左10分鐘, 再焗多幾分鐘, 冇溶到, 好食
attach0/tmp/phpmz4QbM


男爵府

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66#
發表於 23-1-26 04:03 |只看該作者


珍珠宮

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65#
發表於 23-1-26 02:44 |只看該作者

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64#
發表於 23-1-26 02:35 |只看該作者

回覆樓主:

煎好食


別墅

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63#
發表於 23-1-25 22:45 |只看該作者
回覆 Anka 的帖子

冬天,煎夏天,凍食


伯爵府

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62#
發表於 23-1-25 22:41 |只看該作者

回覆樓主:

我每次都蒸、煎、凍,每樣整啲咁食
因為3個唔同嘅感受
蒸就熱啲
煎就香啲
凍嘅清涼


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61#
發表於 23-1-25 22:17 |只看該作者
我用易潔鑊慢火煎馬蹄糕、年糕,蘿蔔糕、芋頭糕用焗爐


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60#
發表於 23-1-25 22:07 |只看該作者
煎正


珍珠宮

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59#
發表於 23-1-25 20:45 |只看該作者
煎香好食D


子爵府

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58#
發表於 23-1-25 20:42 |只看該作者


禁止訪問

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57#
發表於 23-1-25 20:38 |只看該作者

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已刪除用户

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56#
發表於 23-1-25 20:37 |只看該作者
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水晶宮

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55#
發表於 23-1-25 20:36 |只看該作者
ocarebear 發表於 23-1-25 20:10
一來懶 二來食少啲油
樣樣糕都已經高卡
我全部一律蒸

第一日煎左一半蘿蔔糕, 芋頭糕同年榚覺得油膩, 第二日蒸榚都好味道
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水晶宮

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54#
發表於 23-1-25 20:35 |只看該作者
一係凍食,一係煎。


寶石宮

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53#
發表於 23-1-25 20:23 |只看該作者
Anka 發表於 23-1-25 19:49
屋企近海向東北, 低市區2~3度, 下午陰陰凍要飲熱茶
我屋企都係比街凍。


寶石宮

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52#
發表於 23-1-25 20:12 |只看該作者
ansonbbb 發表於 23-1-25 19:17
但有jm話佢地試過蒸,所以我都唔知點解
未試過真係唔知點解。

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