自由講場

跳至

首頁

尾頁
   6


水晶宮

積分: 53605


1#
發表於 23-3-2 13:56 |只看該作者
我唔請工人之後,想買啲好啲嘅厨具自用。想問下LC煲、S煲呢啲,如果用來滾湯、或煲湯好唔好用?容易滾瀉嗎?走水情況厲害嗎?(例如我目標想飲三碗魚湯,要放幾多水去滾呢?)請賜教


彩鑽殿

積分: 600239

父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章 畀面勳章 叻叻勳章 有「營」勳章 好媽媽勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章 wyeth冷知識勳章 遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋 冬日勳章 春季勳章 炎夏勳章 秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章 育兒性格勳章 認識瑞士牛牛第一回 認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第三回 認識瑞士牛牛第四回 最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章 美好大世界2017勳章 開心吸收勳章 HiPP勳章(1)


56#
發表於 23-3-3 08:27 |只看該作者
redhot 發表於 23-3-3 08:19
你有冇入洗碗機?我見網上說明話不可以入洗碗機,咁咪洗得好辛苦

我「只吃飯 不洗碗」架


珍珠宮

積分: 49553

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 畀面勳章


55#
發表於 23-3-3 08:27 |只看該作者

回覆樓主:

我有S 但好重,我用黎炆嘢同整煲仔飯 但我成日驚姐姐跣手跌扑爛碗盤,所以好少用! 好鎖水


彩鑽殿

積分: 600239

父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章 畀面勳章 叻叻勳章 有「營」勳章 好媽媽勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章 wyeth冷知識勳章 遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋 冬日勳章 春季勳章 炎夏勳章 秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章 育兒性格勳章 認識瑞士牛牛第一回 認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第三回 認識瑞士牛牛第四回 最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章 美好大世界2017勳章 開心吸收勳章 HiPP勳章(1)


54#
發表於 23-3-3 08:27 |只看該作者
redhot 發表於 23-3-3 08:19
你有冇入洗碗機?我見網上說明話不可以入洗碗機,咁咪洗得好辛苦

我冇洗碗機,唔係我洗


水晶宮

積分: 53605


53#
發表於 23-3-3 08:19 |只看該作者
pomanlife 發表於 23-3-3 08:06
我2015用到依家喇,都用左八年,依家仲會用黎煲湯,十人八人黎打邊爐蒸海鮮用呢個煲都冇問題
...

你有冇入洗碗機?我見網上說明話不可以入洗碗機,咁咪洗得好辛苦


彩鑽殿

積分: 600239

父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章 畀面勳章 叻叻勳章 有「營」勳章 好媽媽勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章 wyeth冷知識勳章 遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋 冬日勳章 春季勳章 炎夏勳章 秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章 育兒性格勳章 認識瑞士牛牛第一回 認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第三回 認識瑞士牛牛第四回 最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章 美好大世界2017勳章 開心吸收勳章 HiPP勳章(1)


52#
發表於 23-3-3 08:06 |只看該作者
redhot 發表於 23-3-3 07:51
我初步都係睇中5.2L,有你嘅實戰經驗分享,我信心更大

我2015用到依家喇,都用左八年,依家仲會用黎煲湯,十人八人黎打邊爐蒸海鮮用呢個煲都冇問題


翡翠宮

積分: 78814

母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


51#
發表於 23-3-3 07:55 |只看該作者
redhot 發表於 23-3-3 07:49
壓力煲我細個睇過會爆嘅新聞,搞到我有陰影唔敢用
爆嗰啲係平價大陸嘢,我用fissler用左20年


翡翠宮

積分: 78814

母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


50#
發表於 23-3-3 07:52 |只看該作者
cat_hellobb 發表於 23-3-2 23:21
L重到洗到吃力haha, S好似唔錯!
S一樣重到爆,我有24&28


水晶宮

積分: 53605


49#
發表於 23-3-3 07:51 |只看該作者
pomanlife 發表於 23-3-3 07:43
我用5.2L 26cm有蒸架嗰款,煲4人湯

我初步都係睇中5.2L,有你嘅實戰經驗分享,我信心更大


水晶宮

積分: 53605


48#
發表於 23-3-3 07:49 |只看該作者
MsBusy 發表於 23-3-3 07:47
屋企有L,S,壓力煲,
L,S用左一排打入冷宮,
壓力煲好用好多,時間快,煲老火湯加壓30分鐘,解壓後再大火煲 ...

壓力煲我細個睇過會爆嘅新聞,搞到我有陰影唔敢用


翡翠宮

積分: 78814

母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


47#
發表於 23-3-3 07:47 |只看該作者
屋企有L,S,壓力煲,
L,S用左一排打入冷宮,
壓力煲好用好多,時間快,煲老火湯加壓30分鐘,解壓後再大火煲10分鐘就出味,炆嘢又快,牛腩都係15分鐘就淋晒


彩鑽殿

積分: 600239

父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章 畀面勳章 叻叻勳章 有「營」勳章 好媽媽勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章 wyeth冷知識勳章 遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋 冬日勳章 春季勳章 炎夏勳章 秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章 育兒性格勳章 認識瑞士牛牛第一回 認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第三回 認識瑞士牛牛第四回 最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章 美好大世界2017勳章 開心吸收勳章 HiPP勳章(1)


46#
發表於 23-3-3 07:43 |只看該作者
redhot 發表於 23-3-2 23:35
請問你用咩size煲老火湯?幾多人飲?

我用5.2L 26cm有蒸架嗰款,煲4人湯


別墅

積分: 741


45#
發表於 23-3-3 02:03 |只看該作者
redhot 發表於 23-3-2 17:03
我就係見特價所以問好唔好用。

我主要想煲湯滾湯用,見咁多人話s煲鎖水啲,咁我可能揀s喇

一開始決定入坑就覺得LC靚,Staub冇色揀同冇碗碗碟碟襯,同埋我儲顏色,加埋Stoneware,所以只買LC

煲湯用24 Round同Stockpot,24 Round 習慣左唔覺得重,同埋可以整無水海鮮鍋個啲,打邊爐都用到。

屋企由16-24 size都有,最常用係Size 20 / 22,同埋用坐枱式洗碗機,都放到22 Marmite入去洗嫁!


珍珠宮

積分: 33225

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章


44#
發表於 23-3-3 00:16 |只看該作者
除咗比較重,其餘其他方面還好,我掉晒廚房雜嘜牌子廚具,只留返LC(之前消費者委員會測試5星)


王國長老

積分: 174135

母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 有「營」勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章 王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 最關心BB問題熱投勳章 開心吸收勳章


43#
發表於 23-3-3 00:13 |只看該作者

回覆樓主:

S炆餸真心正,不過我用嚟整麵包多,另外試過煮雞煮牛,明火煮一陣直接入焗爐。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


子爵府

積分: 11879


42#
發表於 23-3-3 00:09 |只看該作者
我只用過LC,未用過S,所以無得比較,滾湯、炆餸都快d同好味d


珍珠宮

積分: 45666

2024年龍年勳章 畀面勳章


41#
發表於 23-3-3 00:08 |只看該作者
redhot 發表於 23-3-2 21:31
我都咁諗,買一隻夠大,煲湯炆嘢用就算


但是大就重... 我果時又是同想法, 買左個28CM Staub, 好用但好重, 加埋D湯渣真是舉重咁, 不過,好鎖水, 用來蚊, 當鑊用又可, 燉野都夠大....平時都是用D 17CM, 20CM, 23CM 果類尺寸多...
Stay Hungry , stay foolish !!


子爵府

積分: 12770


40#
發表於 23-3-2 23:43 |只看該作者
redhot 發表於 23-3-2 23:36
請問你點煲飯?明火?

我屋企用電磁爐,但其實明火 or 電磁爐都煲到~
大火滾起就轉細火煲12-15分鐘(視乎有幾多米),熄火後仲要焗一焗5-10分鐘收一收水(通常煮飯就一定煲咗白飯先,熄火後就擺埋一邊煮埋其他餸)


伯爵府

積分: 15334


39#
發表於 23-3-2 23:39 |只看該作者
Mingming12345 發表於 23-3-2 23:22
請問你用咩省返白?我個白(emoji)真係食咗色

我用牙膏ok


子爵府

積分: 12770


38#
發表於 23-3-2 23:38 |只看該作者
Mingming12345 發表於 23-3-2 23:22
請問你用咩省返白?我個白(emoji)真係食咗色

我用「椰子白」

首頁

尾頁

跳至