自由講場

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男爵府

積分: 6957


1#
發表於 23-4-13 13:44 |只看該作者


今年春天,「竹筒奶茶」成為內地奶茶界的新寵,各大景區的遊客幾乎「人手一杯」打卡,但爆紅的背後也伴隨消費者質疑竹筒的衛生問題。
近日,浙江杭州某景區一家奶茶店被揭發食品衛生欠佳,回收的竹筒簡單清洗後便再用,且大多竹筒疑似發霉。

網傳影片顯示,在狹窄的小巷內,大量待清洗的竹筒在膠桶內泡水,一名女子從桶內取出竹筒洗刷。膠桶周圍放有一個大紙箱,箱內放滿竹筒,大部分竹筒底部發黑,疑似發霉。

目擊者稱,當時見有人刷洗竹筒,但環境非常髒亂,且沒有用流動水,「那個人蹲在小巷子裏,在那裏刷竹子,也沒有流動的水,水也挺髒的,環境也不太衛生,竹筒放在箱子裏面,竹筒裏面就是黴,清洗的人是竹筒奶茶店的工作人員」。

原文網址: 竹筒奶茶|回收發霉變黑竹筒清洗再重用 涉事飲品店停業整頓 | 香港01 https://www.hk01.com/article/886 ... utm_medium=referral


水晶宮

積分: 72074


30#
發表於 23-4-14 00:11 |只看該作者

回覆樓主:

香港都有餐廳好興用木板當食具,我有1次幫襯都見發晒毛


子爵府

積分: 14410


29#
發表於 23-4-13 22:37 |只看該作者
healthymimi 發表於 23-4-13 14:43
以前興過竹筒飯

同菠蘿炒飯一樣污糟,c6試過有條活的虫,嚇死
有人話釀蟹拑都係重用
不過竹係好快生長嘅


珍珠宮

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28#
發表於 23-4-13 22:30 |只看該作者
竹筒本身難清潔,番用更不衛生,免費都唔要


男爵府

積分: 6846


27#
發表於 23-4-13 22:22 |只看該作者
thomaswop 發表於 23-4-13 17:08
我亞叔以前做厨房越南菜
佢叫我係出面千其咪叫菠蘿炒飯
佢話個菠蘿重复用架



翡翠宮

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26#
發表於 23-4-13 21:34 |只看該作者
kit2004 發表於 23-4-13 17:05
出賣年齡秘密,以前阿二靚湯個竹筒飯個筒都係好殘舊的,但好好食
...

我老公好掛住個肉餅


複式洋房

積分: 122


25#
發表於 23-4-13 21:22 |只看該作者

回覆樓主:

恐怖


琥珀宮

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24#
發表於 23-4-13 21:05 |只看該作者

回覆樓主:

咁桂林幾好喎,有竹筒雪糕,佢地唔回收。


大宅

積分: 2963


23#
發表於 23-4-13 19:08 |只看該作者

回覆樓主:

噁心


水晶宮

積分: 55141


22#
發表於 23-4-13 18:45 |只看該作者
無話可說 發表於 23-4-13 17:00
預左重用啦…選擇唔食 以前聽人講,菠蘿炒飯個殼都重用,好彩我唔食呢樣咋
...

重有焗蟹蓋嗰啲蟹蓋,c6以前會專登整爛等佢無得重用


珊瑚宮

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21#
發表於 23-4-13 18:36 |只看該作者
princesssarah 發表於 23-4-13 18:01
北京、韶關見過有,我唸全國嘅步行街都有竹筒奶茶的踪影我都買過一杯,但吾太好飲

...

想買杯但見到pat cream 再加埋個咁原汁原味既竹筒⋯⋯
都係算了


珊瑚宮

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20#
發表於 23-4-13 18:35 |只看該作者
貓咪達人 發表於 23-4-13 17:58
我樓下酒樓夠膽死啲扇貝壳重用,放啲粉絲,再放雪藏野上去蒸,扮新鮮粉絲蒸扇貝
...



伯爵府

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19#
發表於 23-4-13 18:01 |只看該作者
littlefunpig 發表於 23-4-13 17:38
見到好多
28人仔一杯, 本身已經貴
見到係用真既竹筒, 即刻唔敢買

北京、韶關見過有,我唸全國嘅步行街都有竹筒奶茶的踪影我都買過一杯,但吾太好飲
attach1/tmp/phpkflTeU


公爵府

積分: 26398


18#
發表於 23-4-13 17:58 |只看該作者
無話可說 發表於 23-4-13 17:00
預左重用啦…選擇唔食 以前聽人講,菠蘿炒飯個殼都重用,好彩我唔食呢樣咋
...

我樓下酒樓夠膽死啲扇貝壳重用,放啲粉絲,再放雪藏野上去蒸,扮新鮮粉絲蒸扇貝


伯爵府

積分: 18326


17#
發表於 23-4-13 17:58 |只看該作者
hct300 發表於 23-4-13 13:44
今年春天,「竹筒奶茶」成為內地奶茶界的新寵,各大景區的遊客幾乎「人手一杯」打卡,但爆紅的背後也伴隨 ...

竹筒用糖水浸完更系容易發毛啦!竹筒飯可能好啲,蒸完殺菌


伯爵府

積分: 18326


16#
發表於 23-4-13 17:55 |只看該作者
healthymimi 發表於 23-4-13 14:43
以前興過竹筒飯

同菠蘿炒飯一樣污糟,c6試過有條活的虫,嚇死

後生時叫菠蘿炒飯,食完之後見執台呀姐將個縠放埋一邊,估佢重用,自此唔會叫菠蘿炒飯。


珊瑚宮

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15#
發表於 23-4-13 17:38 |只看該作者
見到好多
28人仔一杯, 本身已經貴
見到係用真既竹筒, 即刻唔敢買
呢D 多數都係會重用, 又難洗


象牙宮

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14#
發表於 23-4-13 17:36 |只看該作者
Lihoma 發表於 23-4-13 17:13
係預咗會重用,所以叫菠蘿炒飯,都會叫佢用碟上。

而家香港應該唔會啦!我對菠蘿麻麻地


珊瑚宮

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13#
發表於 23-4-13 17:13 |只看該作者
無話可說 發表於 23-4-13 17:00
預左重用啦…選擇唔食 以前聽人講,菠蘿炒飯個殼都重用,好彩我唔食呢樣咋
...
係預咗會重用,所以叫菠蘿炒飯,都會叫佢用碟上。


子爵府

積分: 10190


12#
發表於 23-4-13 17:08 |只看該作者
healthymimi 發表於 23-4-13 14:43
以前興過竹筒飯

同菠蘿炒飯一樣污糟,c6試過有條活的虫,嚇死

我亞叔以前做厨房越南菜
佢叫我係出面千其咪叫菠蘿炒飯
佢話個菠蘿重复用架

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