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醬油蟹要點食呀？   [複製鏈接]

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無話可說


象牙宮

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1#
發表於 23-4-15 10:59 |只看該作者
見有間連鎖店推廣，百幾蚊一樽，話解凍即食，即係生食？係咪好咸，撈飯或烏冬？
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canies


翡翠宮

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46#
發表於 23-4-16 13:53 |只看該作者
D..D 發表於 23-4-15 13:06
生食的

潮汕都有醃蟹咸蝦醃螄蚶

以前有朋友成日會整潮州凍蟹，記得佢用好多好多好多洋蔥醃住佢。 唔鹹好好食好鮮味。
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hohoho2013


珍珠宮

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45#
發表於 23-4-16 01:01 |只看該作者
aaaiqc 發表於 23-4-16 00:25
請問有咩症狀？後來點醫？

成日肚痛，睇醫生話腸胃炎，但食咗藥都冇乜用。
睇返自己家庭醫生，就叫我驗大便，check到有肝吸蟲，要食藥杜蟲。之後再驗，如未杜清再食藥，要清晒為止。
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SforSylvie


大宅

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44#
發表於 23-4-16 00:45 |只看該作者
登陸火星 發表於 23-4-15 11:23
係生食，不過我唔敢食生蟹

我都從來唔敢
超多寄生蟲

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一罐可樂


珍珠宮

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43#
發表於 23-4-16 00:42 |只看該作者
本帖最後由 一罐可樂 於 23-4-16 00:47 編輯

見過韓國人youtuber 跟飯+紫菜+蛋食
你可能參考吓
但我唔食生蟹/ 蝦, 唔知好唔好食

https://www.youtube.com/watch?v=xs6UVpISs8Q&t=238s
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米豬蓮


珍珠宮

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42#
發表於 23-4-16 00:35 |只看該作者
小星星1 發表於 23-4-15 16:39
對，我老公話好污糟，所以唔會比我食的

我隻佬都係咁，話生蟹多寄生蟲唔準食
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aaaiqc


公爵府

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41#
發表於 23-4-16 00:25 |只看該作者
hohoho2013 發表於 23-4-15 22:33
我曾經有過肝吸蟲，唔敢食呢d嘢

請問有咩症狀？後來點醫？
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Onlok


翡翠宮

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40#
發表於 23-4-15 23:19 |只看該作者
sisbro 發表於 23-4-15 12:54
首先，口感非常啫喱
第二，我覺得好鹹
第三，我食唔到蟹嘅鮮味

same here
係韓國試過。
不過有次去美食展勁平想再買嚟試，c6話係韓國都唔覺得好食，而且覺得好多細菌
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bmuimami


水晶宮

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39#
發表於 23-4-15 23:08 |只看該作者
阿女好鍾意食，我同c6覺得好腥
xoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxo
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hohoho2013


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38#
發表於 23-4-15 22:33 |只看該作者

回覆樓主:

我曾經有過肝吸蟲，唔敢食呢d嘢
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yiuki


男爵府

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37#
發表於 23-4-15 21:29 |只看該作者
sisbro 發表於 23-4-15 12:00
我覺得好難食！
不過口味嗰個唔同嘅….. 試吓無妨

x2
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0q.cathy


公爵府

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36#
發表於 23-4-15 18:44 |只看該作者
本帖最後由 0q.cathy 於 23-4-15 18:45 編輯
無話可說 發表於 23-4-15 10:59
見有間連鎖店推廣，百幾蚊一樽，話解凍即食，即係生食？係咪好咸，撈飯或烏冬？
...

係咸架，生食，要撈飯，所以叫白飯神偷，令你食好多飯
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은우수호


水晶宮

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35#
發表於 23-4-15 18:30 |只看該作者
無話可說 發表於 23-4-15 13:35
好咸，個個都話好咸，睇黎要考慮下

喺韓國必食，做得好嘅唔會鹹，醬油蟹、醬油蝦都好好食！
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bbc2018


珍珠宮

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34#
發表於 23-4-15 17:33 |只看該作者
wcandtt 發表於 23-4-15 16:27
你去邊間？我去佐敦醬缸。

我最近再次去佐敦呢間，覺得正過尖沙咀另一間

今次早啲去，2人可以坐4人窗口位
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Vin仔媽


寶石宮

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33#
發表於 23-4-15 16:45 |只看該作者
mother904 發表於 23-4-15 12:01
我只敢係韓國食，香港的唔敢試

一樣
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Vin仔媽


寶石宮

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32#
發表於 23-4-15 16:44 |只看該作者

回覆樓主:

生食同埋配白飯
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小星星1


珍珠宮

積分: 44324


31#
發表於 23-4-15 16:39 |只看該作者
登陸火星 發表於 23-4-15 11:23
係生食，不過我唔敢食生蟹

對，我老公話好污糟，所以唔會比我食的
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kavenzou


珍珠宮

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30#
發表於 23-4-15 16:37 |只看該作者
D..D 發表於 23-4-15 13:06
生食的

潮汕都有醃蟹咸蝦醃螄蚶

潮州嗰啲勁正，我都鍾意蝦，同場再加碟鵝腸同紅肉米
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fghjkl


子爵府

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29#
發表於 23-4-15 16:34 |只看該作者

回覆樓主:

其實在韓國食都間間唔太相同的,所以我最初過一間,試完唔覺得如其他人咁講好味

其後有朋友再帶我去試大瓦房,真係一試難忘

但今年再去食又冇左當年的好好味

唔知是不是唔同季節整法不同呢？
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kavenzou


珍珠宮

積分: 49995


28#
發表於 23-4-15 16:31 |只看該作者
係香港吾好亂買
我同親戚係大陸潮州食生醃蟹，幾十年都冇聽過食完出事
有次係某大百貨公司超市買咗半隻韓國醬油蟹（賣嗰個係韓國人），又貴又難食，咁都吾係重點，最慘係中招入廠，住咗兩個禮拜，出院後仲要繼續覆診，衛生署亦每三日就打嚟跟進。同啲「專業人士」講係食咗隻蟹出事，又冇人信。
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