自由講場 今日: 181 | 主題: 1345429

積分: 15396

1^#

發表於 23-5-6 10:00 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由廢柴孖條於 23-5-6 10:03 編輯

其實久唔久就食，為有食少D

https://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/news/20230506/mobile/bkn-20230506033056276-0506_00822_001.html
attach0/tmp/phpK69tPH

0 0 0

私人傳訊

free2020

侯爵府

積分: 24577

33^#

發表於 23-5-7 02:30 |只看該作者

loved 發表於 23-5-6 10:16
食咩都好，眼不見為乾淨。我朋友見過人養烏雞，就叫人千其吾好食烏雞，我 c6同事見過人擇牙菜就叫人千其吾 ...

係，睇唔到當算，認真睇，無野落得口

點評

loved

發表於 23-5-7 09:24

私人傳訊

bkgp

大宅

積分: 2509

32^#

發表於 23-5-6 20:23 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

Crystalivy

子爵府

積分: 13077

31^#

發表於 23-5-6 20:20 |只看該作者

回覆樓主:

所以我唔會去街市買豆腐，只會買百福豆腐

私人傳訊

積分: 15396

30^#

發表於 23-5-6 20:05 |只看該作者

米仔蘭發表於 23-5-6 19:56
仲食唔食酸菜魚？

平時都小食～1樓都已講少食，唔係唔食，反而梅菜會耐唔耐煮下，為有少食及洗乾淨D

私人傳訊

米仔蘭

子爵府

積分: 11439

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章

29^#

發表於 23-5-6 19:56 |只看該作者

仲食唔食酸菜魚？

點評

yeung_ma

發表於 23-5-6 20:13

私人傳訊

she007

積分: 61253

28^#

發表於 23-5-6 18:34 |只看該作者

ensureyip 發表於 23-5-6 16:24
親友做過街市果啲豆腐檔，即賣好多濕貨果啲。
佢都話唔會買果啲芽菜，同豆漿，豆漿係員工戴手套落去攪拌， ...

芽菜有乜問題？

私人傳訊

積分: 15396

27^#

發表於 23-5-6 18:28 |只看該作者

ychan^ 發表於 23-5-6 18:22
壽司師傅整啲壽司無帶手啦，法國菜擺盤用手拎啲煮好食物，啲人咪又係咁食。
...

所以我覺得係唔衛生，所以食壽司通常去連鎖店，有帶手套，法國菜好少食！

私人傳訊

ychan^

積分: 18348

26^#

發表於 23-5-6 18:22 |只看該作者

廢柴孖條發表於 23-5-6 16:28
我做過D食品廠係帶即棄手套

壽司師傅整啲壽司無帶手啦，法國菜擺盤用手拎啲煮好食物，啲人咪又係咁食。

私人傳訊

ensureyip

侯爵府

積分: 22424

25^#

發表於 23-5-6 17:57 |只看該作者

sammitoffee 發表於 23-5-6 17:47
芽菜有乜嘢問題呢？

好似落咗野，等佢keep住睇落樣靚。

私人傳訊

sammitoffee

男爵府

積分: 5835

24^#

發表於 23-5-6 17:47 |只看該作者

ensureyip 發表於 23-5-6 16:24
親友做過街市果啲豆腐檔，即賣好多濕貨果啲。
佢都話唔會買果啲芽菜，同豆漿，豆漿係員工戴手套落去攪拌， ...

芽菜有乜嘢問題呢？

私人傳訊

loved

積分: 51834

23^#

發表於 23-5-6 17:42 |只看該作者

本帖最後由 loved 於 23-5-6 17:42 編輯

whyfive 發表於 23-5-6 17:34
做果行厭果行

佢哋吾係做果行，只係偶然有機會見到果行做野方式。其實我覺得做食物行業，除非係高檔次，一般平民食到既食物，大概都係眼不見為乾淨果隻

私人傳訊

whyfive

大宅

積分: 3032

22^#

發表於 23-5-6 17:34 |只看該作者

loved 發表於 23-5-6 10:16
食咩都好，眼不見為乾淨。我朋友見過人養烏雞，就叫人千其吾好食烏雞，我 c6同事見過人擇牙菜就叫人千其吾 ...

做果行厭果行

私人傳訊

積分: 15396

21^#

發表於 23-5-6 16:30 |只看該作者

MandyChan_Chan 發表於 23-5-6 15:43
唔好去見就得
你試下去廚房睇下你張order係點做出黎
保證你間間都食唔落

我做過好幾間食肆，員工餐都係跟公司午餐a/b/c , 我哋又食得落喎，起碼唔會覺不衛生，做三文治/沙律係帶手套

私人傳訊

cecelc

積分: 64067

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章畀面勳章

20^#

發表於 23-5-6 16:29 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 15396

19^#

發表於 23-5-6 16:28 |只看該作者

Rita 發表於 23-5-6 16:25
所有要用手去制作的食物都會有機會在食物留低皮屑, 咁我用手整曲奇整麵包, 整餃子, 通通都會留低人皮組織. ...

其實現代化，好多都帶即棄手套

私人傳訊

積分: 15396

18^#

發表於 23-5-6 16:28 |只看該作者

ychan^ 發表於 23-5-6 16:21
全部食物經人手都會有機會有呢啲甩皮屑壽司啦，魚生啦，韓國泡來，除非全部用機做不經人手，中菜西菜都會 ...

我做過D食品廠係帶即棄手套

私人傳訊

Rita

積分: 68534

2024年龍年勳章

17^#

發表於 23-5-6 16:25 |只看該作者

廢柴孖條發表於 23-5-6 10:00
其實久唔久就食，為有食少D

https://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/news/20230506/mobile/bkn-202305060330562 ...

所有要用手去制作的食物都會有機會在食物留低皮屑, 咁我用手整曲奇整麵包, 整餃子, 通通都會留低人皮組織.

化驗所咁樣驗, 實會驗出其它物質啦.

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

私人傳訊

ensureyip

侯爵府

積分: 22424

16^#

發表於 23-5-6 16:24 |只看該作者

loved 發表於 23-5-6 10:16
食咩都好，眼不見為乾淨。我朋友見過人養烏雞，就叫人千其吾好食烏雞，我 c6同事見過人擇牙菜就叫人千其吾 ...

親友做過街市果啲豆腐檔，即賣好多濕貨果啲。
佢都話唔會買果啲芽菜，同豆漿，豆漿係員工戴手套落去攪拌，手套，係戴住做野果啲長嘅膠手套

私人傳訊

ychan^