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1#
發表於 23-6-13 23:45 |只看該作者



https://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/news ... _001.html?refer=hn2




衞生署衞生防護中心今日(13日)表示,正調查一宗懷疑銀杏/白果的中毒個案。一名57歲男子昨(12日)獲親友送贈50顆從內地帶回的銀杏,煮成糖水並食用,2小時半後出現暈眩、惡心、嘔吐、全身乏力、頭痛和心跳加速等徵狀。他於同日入住瑪麗醫院深切治療部,經治療後情況轉為穩定,目前仍然留院。




署方表示,曾有報告指出一次過進食10至50顆經煮熟的銀杏,可引致急性中毒。未成熟及未經煮熟的銀杏毒性更強,煮熟後毒性亦隨之減低。因此銀杏切忌生吃,只可小量進食。兒童、長者及身體欠佳者等須加倍留意。如出現中毒的病徵,應立即求醫,並盡快接受治療。


另外,天然毒素存在於多種植物內,當中有些是人們常吃的食物,包括銀杏。銀杏含有能主要影響神經系統的毒素。中銀杏毒的人通常在進食一至12小時後便會出現嘔吐、煩躁、持續或陣攣性抽搐等典型徵狀。這類食物中毒多見於兒童。嚴重中毒個案,即食用大量銀杏的病人,或易受銀杏毒素影響的人,可能會失去知覺,甚至死亡。






子爵府

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56#
發表於 23-6-14 21:02 |只看該作者

回覆樓主:

白果大陸唔係叫銀杏咩,原來一寫內地就有誤導性,唔怪得BK越來越靜


水晶宮

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55#
發表於 23-6-14 20:45 |只看該作者

回覆樓主:

邊可以食咁多架
幾歲屋企人煮糖水時已經教過唔可以多食


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54#
發表於 23-6-14 20:16 |只看該作者
要有常識吧!白果唔可以一次食咁多。


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53#
發表於 23-6-14 19:47 |只看該作者
patpat234 發表於 23-6-14 18:52
佢真係好鐘意食白果

其實我都好中意食白果,尤其白果薏米腐竹糖水。煲完果種煙韌真係好正。不過細細個都知道唔可以食過量。食得多有毒,應該喺阿媽教落,之後睇新聞有講。阿媽仲教落,抽筋菜都唔可以食咁多。


水晶宮

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52#
發表於 23-6-14 18:52 |只看該作者

回覆樓主:

佢真係好鐘意食白果
「知足者,常樂也;不知足者,富亦憂。」


瑪瑙宮

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51#
發表於 23-6-14 18:44 |只看該作者
白果唔可以當飯食


水晶宮

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50#
發表於 23-6-14 17:05 |只看該作者
無常識真係好可怕,隨時連命都無。


水晶宮

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49#
發表於 23-6-14 17:03 |只看該作者
我估好多人吾知食得白果多會中毒


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48#
發表於 23-6-14 17:00 |只看該作者
Onlok 發表於 23-6-14 15:55
台灣,日本,澳洲……
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一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


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47#
發表於 23-6-14 15:55 |只看該作者
andyman 發表於 23-6-14 13:29
我都有興趣知道仲有邊幾個國家出產 ,真心求學問。

台灣,日本,澳洲……
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伯爵府

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46#
發表於 23-6-14 14:01 |只看該作者
ricecooking 發表於 23-6-14 00:21
個標題話內地銀杏好有誤導性

無時無刻都要抹黑


珍珠宮

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45#
發表於 23-6-14 13:40 |只看該作者
C6話大陸D白果有毒架!! 我話呢個要驗過至知. 但一次過食50粒白果, 就算無毒, 你話會唔會出事呢? 仙丹都死啦!
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男爵府

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44#
發表於 23-6-14 13:33 |只看該作者

回覆樓主:

我都吾識,我都吾知不能一次太多。我見人成日整腐竹 白果糖水以為去芯便可。


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43#
發表於 23-6-14 13:29 |只看該作者
ricecooking 發表於 23-6-14 00:21
個標題話內地銀杏好有誤導性

我都有興趣知道仲有邊幾個國家出產 ,真心求學問。
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


子爵府

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42#
發表於 23-6-14 13:27 |只看該作者

回覆樓主:

50幾歲人,都咁無常識?


男爵府

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41#
發表於 23-6-14 13:21 |只看該作者
一次過食50粒白果,傻的嗎


伯爵府

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40#
發表於 23-6-14 13:11 |只看該作者
Gorgor0612 發表於 23-6-14 09:08
白果有毒性,不能一次過食太多! 佢拍左成碗滿

50粒當飯食, 唔中毒就有假


伯爵府

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39#
發表於 23-6-14 13:09 |只看該作者
ricecooking 發表於 23-6-14 00:21
個標題話內地銀杏好有誤導性

香港的傳媒就係咁 ,內地銀杏食壞人,本地銀杏食唔壞人 , 真相係乜嘢地方嘅銀杏都唔可以食得過多, 銀杏食過量係會中毒。


翡翠宮

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38#
發表於 23-6-14 13:09 |只看該作者

回覆樓主:

如果有煲夠2個鐘,情況就不一樣,食咗都冇事

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