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1#
發表於 23-6-20 12:43 |只看該作者
本帖最後由 蛋花湯 於 23-6-20 13:19 編輯

由儉入奢很容易,由奢入儉很難!你能想像自己出身富裕、日子一帆風順,卻在事業有成之時中年破產,從此只能蝸居2坪不到的小閣樓裡還債?在法國,有一位71歲的奶奶Nathalie George從小含著金湯匙出生,爾後她事業有成,曾任多品牌的創意總監,卻在晚年時期破產。18年來,她住在沒有樓梯的6樓女傭房中,但她依舊維持優雅,即便跪在走廊煮飯還是要穿上Chanel。


Nathalie曾任高端餐具品牌Christofle、Lancel的創意總監,擅長家飾設計的她闖出名堂後出來開設公司,有了一批忠實客戶,舉凡Dior、Cartier、Baccarat等等都是她的客戶。她的作品總有吸引人的魔力,訂單絡繹不絕,名聲享譽世界,所以除了家飾領域外,法國航空、日本鐵路也看上她獨特的審美,邀請Nathalie為他們做視覺設計,還為巴黎歌劇院等著名博物館設計過周邊。


到達事業巔峰的Nathalie年紀還很輕、不婚不育、荷包滿滿,她每天就是買一些香奈兒高定商品、收藏世界名著、名畫、名唱片,身為貓奴的她每天還要擼到貓才肯睡,她原以為自己可以繼續做喜歡的事,一輩子過這樣的「神仙生活」。沒想到1988年12月24日平安夜當晚,卻接到一通來自稅務局的通知,讓她瞬間從天堂掉到谷底。


一生順利、沒有遇過什麼挫折的Nathalie不懂理財,賺多少花多少,嚴重的是她沒有交稅的概念,身邊的律師還是個大雷包,越滾越大的稅務+利息讓她瞬間無法負荷,一開始她還認為可以更努力工作來填補債務,但訂單再多都趕不上稅金的累積,年過五旬的她賣掉幾乎所有私人財產、賣掉120坪歌劇院旁大豪宅、關掉自己一手拉拔的公司,都於事無補,最後在2000年宣告破產。


從1995年到2005年的10年間,她搬家無數次,也越搬越小,那些沒有水、沒有暖氣、沒有廚房或浴室的閣樓她都住過,最終她住進了沒有電梯的6樓女僕房(或稱保母房)一住就是18年。但陷入低潮的Nathalie沒有變得頹廢,仍盡力維持她骨子裡的優雅,出門前還是會精心穿搭、狹小的房間也要整整齊齊。

Nathalie將靠窗的木板打造成料理台,餐具雖不貴但還稱得上精緻,桌巾絕不能少,上面還要放點鮮花來點綴,秉持著「生活可以落魄但人不行」的想法,運用身上有限的財產,過著還算新鮮的日子。延續了祖母的好手藝,她認為生而為人就是要好好吃飯,受不了鄰居學生們都以垃圾食物果腹,她在走廊角落擺了冰箱、烤箱及電磁爐,自告奮用為大家做菜,六樓的大廚因而誕生。

「缺錢不是停止烹飪的藉口,我們總是可以準備一頓美好的晚餐並招待客人。」即便窮困她也不會讓自己蓬頭垢面,Nathalie會穿著香奈兒套裝在狹小的空間,蹲在地上煮著山珍海味。幾年後,她靠著烹飪重新開始社交,同時將自己的食譜結合飲食建議及用餐禮儀寫成一本《巴黎六樓走廊的廚房》,出版後一炮而紅,也越來越多人想見見這位「六樓女士」並參觀「走廊私廚」。

你能在不到2坪的閣樓「蝸居」長達18年嗎?Nathalie George說:「作為一個曾經擁有很多,又失去了很多的人,我覺得只要你頭上還有個屋頂,能用便宜的好食材煮東西,你就能渡過難關。」現在的她終於還清債務,且搬離6樓的女傭房,前往紐約繼續自己的生活和工作,即便晚年,她的血液裡依然流淌著優雅。


















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43#
發表於 23-6-21 03:45 |只看該作者
真心佩服


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42#
發表於 23-6-20 19:44 |只看該作者
蛋花湯 發表於 23-6-20 12:43
由儉入奢很容易,由奢入儉很難!你能想像自己出身富裕、日子一帆風順,卻在事業有成之時中年破產,從此只能 ...

有咩可能唔知要交稅架


大宅

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41#
發表於 23-6-20 19:20 |只看該作者

回覆樓主:

到呢個年紀,佢活得開心就可以


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40#
發表於 23-6-20 19:07 |只看該作者
laukkk 發表於 23-6-20 15:51
以前又會一直冇交稅咁攪笑

呢d常識都唔知,咁高職位法國仲可以比佢逃稅幾十年,公司都要報稅啦


水晶宮

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39#
發表於 23-6-20 19:03 |只看該作者

回覆樓主:

歐洲福利唔係好好咩?應該好多養老金


公爵府

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38#
發表於 23-6-20 18:45 |只看該作者
蛋花湯 發表於 23-6-20 12:43
由儉入奢很容易,由奢入儉很難!你能想像自己出身富裕、日子一帆風順,卻在事業有成之時中年破產,從此只能 ...
我都未出聲


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37#
發表於 23-6-20 17:43 |只看該作者
Png 發表於 23-6-20 17:05
唸起李x超裙
破產也優雅,生活積極
唔會放棄自己




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36#
發表於 23-6-20 17:05 |只看該作者

回覆樓主:

唸起李x超裙
破產也優雅,生活積極
唔會放棄自己


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35#
發表於 23-6-20 16:59 |只看該作者

回覆樓主:

我諗起李曾超羣


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34#
發表於 23-6-20 16:58 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 longlokma 於 23-6-20 16:59 編輯

eq高+強大心理質素,佩服佩服
有高低起跌人生先有意義, 含住金鎖匙出世一生順風順水根本係白活


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33#
發表於 23-6-20 16:52 |只看該作者
只要信心不失, 仍然會過得好


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32#
發表於 23-6-20 16:48 |只看該作者
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31#
發表於 23-6-20 16:04 |只看該作者

回覆樓主:

由奢入儉難, 希望她將後的日子好過!


珍珠宮

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30#
發表於 23-6-20 15:51 |只看該作者

回覆樓主:

以前又會一直冇交稅咁攪笑


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29#
發表於 23-6-20 15:34 |只看該作者
Anpanmama 發表於 23-6-20 13:47
就算唔富裕但佢生活得有尊嚴,其實都係好好啊

佩服


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28#
發表於 23-6-20 14:52 |只看該作者
fanny590 發表於 23-6-20 14:06
窮到只剩下chanel




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27#
發表於 23-6-20 14:38 |只看該作者
蛋花湯 發表於 23-6-20 12:43
由儉入奢很容易,由奢入儉很難!你能想像自己出身富裕、日子一帆風順,卻在事業有成之時中年破產,從此只能 ...

不過咁多年都食高溫爐嘅食物,好危險


侯爵府

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26#
發表於 23-6-20 14:37 |只看該作者
Anpanmama 發表於 23-6-20 13:47
就算唔富裕但佢生活得有尊嚴,其實都係好好啊

生活仲要keep住有尊嚴,佢有腦,有機會就可以翻身


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25#
發表於 23-6-20 14:20 |只看該作者
D..D 發表於 23-6-20 14:17
做咁大生意
竟然無一個手下話佢知要交税?

內裏應該仲有故事嘅
不過佩服佢內心夠強大

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