自由講場 今日: 2604 | 主題: 1349936

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發表於 23-8-12 19:25 |只看該作者

rolandbb 發表於 23-8-6 18:09
唔該安格。

360 400g 勁厚
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發表於 23-8-6 18:30 |只看該作者

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發表於 23-8-6 18:28 |只看該作者

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namnamnamlolo

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73^#

發表於 23-8-6 18:22 |只看該作者

回覆樓主:

一田

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rolandbb

侯爵府

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 23-8-6 18:09 |只看該作者

安格發表於 23-8-6 15:05
灣仔道街市
三哥食品晚上再9折
金旺收銀旁櫃晚上八折，裡面有原件，但我覺得貴唔捨得食

唔該安格。

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安格

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發表於 23-8-6 15:07 |只看該作者

hithit 發表於 23-8-4 08:04
有冇靚鐵鑊介紹？我之前就是用易潔煎，唔夠高溫。

日本鐵鑊，我只是隨手買，平貨百多蚊，無塗層要養鑊

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安格

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發表於 23-8-6 15:05 |只看該作者

rolandbb 發表於 23-8-3 23:56
請問灣仔街市邊間？唔該

灣仔道街市
三哥食品晚上再9折
金旺收銀旁櫃晚上八折，裡面有原件，但我覺得貴唔捨得食
自從開了這兩間已無買爵爺了

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hithit

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發表於 23-8-4 08:04 |只看該作者

安格發表於 23-7-23 17:37
要有隻靚鐵鑊，易潔唔係唔得，只係鑊不能大火，大火鑊就預左鑊好快報銷
...

有冇靚鐵鑊介紹？我之前就是用易潔煎，唔夠高溫。

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rolandbb

侯爵府

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發表於 23-8-3 23:56 |只看該作者

本帖最後由 rolandbb 於 23-8-3 23:56 編輯

安格發表於 23-7-26 00:39
灣仔街市好多間凍肉都比爵爺平，都係原件切

請問灣仔街市邊間？唔該

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阿笑

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發表於 23-8-3 22:50 |只看該作者

回覆樓主:

唔識搵啲細舖買靚牛扒，所以想買好啲嘅牛我就會揀citysuper，一田無citysuper嗰啲咁靚但相對平啲。

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包包米

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發表於 23-8-3 22:47 |只看該作者

TMC3012 發表於 23-7-20 18:39
我會aeon, uny, city super, 一田

這些都有保障

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hippoo

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65^#

發表於 23-8-3 22:40 |只看該作者

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lalachi

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64^#

發表於 23-7-27 09:16 |只看該作者

回覆樓主:

荃灣有一間凍肉店叫海港
牛扒有唔同國家或質量，每塊真空包裝。
無得落手楝，由店員係凍倉到直接拎
好乾淨

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小星星1

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63^#

發表於 23-7-27 08:06 |只看該作者

s0650993 發表於 23-7-27 00:59
抵買過city super

等我又去睇睇先，謝謝你

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calson

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62^#

發表於 23-7-27 01:18 |只看該作者

凍肉舖
和牛就donki

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s0650993

子爵府

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61^#

發表於 23-7-27 00:59 |只看該作者

小星星1 發表於 23-7-26 00:57
呢間貴嗎？我見幾靚

抵買過city super

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天貓

水晶宮

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60^#

發表於 23-7-27 00:07 |只看該作者

三國1 發表於 23-7-26 23:55
兩邊煎香到你食嘅熟度，之後攞個蒸架放上牛扒用錫紙蓋好，唔駛封底，等塊肉唞一陣就唔會有血水亦唔會 un 好 ...

謝謝你，原來有咁多技巧，等我真係得閒試吓先

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三國1

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59^#

發表於 23-7-26 23:55 |只看該作者

天貓發表於 23-7-20 20:25
想問吓係咪如果塊牛扒夠靚，就唔會un, 定係要識煮？我未試過煮到好食嘅牛扒
...

兩邊煎香到你食嘅熟度，之後攞個蒸架放上牛扒用錫紙蓋好，唔駛封底，等塊肉唞一陣就唔會有血水亦唔會 un 好易的，連我老公都做到，我仔依家唔會出去外面餐廳食牛扒

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三國1