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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 大家會點樣翻熱西式面包？

自由講場今日: 144|主題: 1363499

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大家會點樣翻熱西式面包？

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積分: 28200

1^#

發表於 23-7-25 00:57 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

差不多日日食西式面包，大家會點樣翻熱面包？
用焗爐？氣炸煱？微波爐？蒸？

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95^#

發表於 23-8-3 22:31 |只看該作者

焗爐上下火風扇模式
唔預熱直接低溫100度焗5分鐘

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積分: 20149

2024年龍年勳章我的育兒心得勳章有「營」勳章叻叻勳章

94^#

發表於 23-8-3 19:55 |只看該作者

焗爐140 度 4 分鐘，例如焗番隔夜菠蘿包，就可以將酥皮變返脆

!

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積分: 28524

93^#

發表於 23-8-3 18:32 |只看該作者

mypineapple 發表於 23-7-25 00:57
差不多日日食西式面包，大家會點樣翻熱面包？
用焗爐？氣炸煱？微波爐？蒸？
...

焗爐五分鐘
微波爐30秒

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積分: 38022

2024年龍年勳章 HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章大廚勳章

92^#

發表於 23-8-3 14:44 |只看該作者

有焗爐用焗爐, 冇就氣炸窩........ 噴 D 水係面,

大事化小, 小事化毛.........

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積分: 16028

91^#

發表於 23-8-3 14:22 |只看該作者

mypineapple 發表於 23-7-25 00:57
差不多日日食西式面包，大家會點樣翻熱面包？
用焗爐？氣炸煱？微波爐？蒸？
...

電飯煲，好work

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積分: 58888

馬年勳章大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

90^#

發表於 23-8-3 14:11 |只看該作者

回覆樓主:

日日食就唔好用微波爐，放落飯煲翻熱，或者放焗爐

我的x燒制法, click 我啦

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積分: 22678

89^#

發表於 23-8-3 14:11 |只看該作者

waiyuktsoi 發表於 23-7-25 16:37
微波爐叮

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章牛年勳章

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發表於 23-8-3 14:09 |只看該作者

焗爐

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積分: 5882

87^#

發表於 23-8-3 14:08 |只看該作者

本帖最後由 kay 於 23-8-3 14:09 編輯

mypineapple 發表於 23-7-25 00:57
差不多日日食西式面包，大家會點樣翻熱面包？
用焗爐？氣炸煱？微波爐？蒸？
...

我用微波爐叮10秒

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xp

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86^#

發表於 23-8-3 00:16 |只看該作者

回覆樓主:

用電飯煲要加水整濕個包呀？

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蕃薯仔媽媽

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發表於 23-8-2 23:50 |只看該作者

liy7239 發表於 23-8-2 12:31
係唔係淨係濕少少就得？

我見外國人係成碌放水喉底下沖濕條法包

點評

發表於 23-8-3 16:07

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積分: 9301

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發表於 23-8-2 20:55 |只看該作者

kittylam 發表於 23-7-25 01:01
電飯煲

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馬年勳章

83^#

發表於 23-8-2 20:55 |只看該作者

微波爐

地球和火星完美與破爛現實對幻象這樣的差距離還有盼望嗎

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馬年勳章 2026勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

82^#

發表於 23-8-2 20:51 |只看該作者

焗爐

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81^#

發表於 23-8-2 20:39 |只看該作者

snoopy 發表於 23-8-2 09:35
請教！係未用「蒸焗」功能？因我試過用呢個功能包面好似燶燶地

蒸焗爐應該有個制係除左蒸，另有焗爐功能

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2025中秋節勳章父親節2025勳章 2024年龍年勳章睛靈勳章

80^#

發表於 23-8-2 12:46 |只看該作者

snoopy 發表於 23-8-2 09:35
請教！係未用「蒸焗」功能？因我試過用呢個功能包面好似燶燶地

蒸焗爐
正常用蒸氣+烤焗功能
190溫度蒸焗5分鐘
大約上到百幾度
唔會燶
麵包外脆內軟

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2025勳章蛇年勳章

79^#

發表於 23-8-2 12:31 |只看該作者

蕃薯仔媽媽發表於 23-8-2 09:24
唔會㗎？仲要係外脆內軟好似新鮮出爐

係唔係淨係濕少少就得？

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78^#

發表於 23-8-2 11:25 |只看該作者

用焗爐

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77^#

發表於 23-8-2 11:08 |只看該作者

mypineapple 發表於 23-7-25 00:57
差不多日日食西式面包，大家會點樣翻熱面包？
用焗爐？氣炸煱？微波爐？蒸？
...

我用焗爐

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