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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 煲飯

自由講場今日: 1224|主題: 1359435

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煲飯 [複製鏈接]

12

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1^#

發表於 23-7-31 20:14 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

我啊媽教落洗完米就加水過手背就得，大约1至2cm。奶奶就用手指。你們媽媽教什麼其他方法？

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2025勳章蛇年勳章

36^#

發表於 23-8-1 19:17 |只看該作者

我都係睇手背
d有時買到d米受水
有時又唔受水
我自己都係自我調整
但我煲既通常都係粒粒米
我c6 or d 女煲唔係過硬就太爛
我d 女係我教睇手背
我c6係睇數字

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35^#

發表於 23-8-1 18:38 |只看該作者

mother904 發表於 23-8-1 18:00
目測

一樣

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2024年龍年勳章

34^#

發表於 23-8-1 18:31 |只看該作者

阿媽有教過手背
但手背有厚有薄點樣一致？
阿媽又教手指一節
我做細路果一節點同大人既一節？
呢個問題疑惑咗好多年
好彩電飯煲有數字好清楚！

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33^#

發表於 23-8-1 18:25 |只看該作者

我用量米嗰個膠杯，煮白米就用 1:1，加紅糙米就用 1:1.2

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32^#

發表於 23-8-1 18:18 |只看該作者

睇刻度唔駛估估下

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畀面勳章

31^#

發表於 23-8-1 18:00 |只看該作者

目測

日日是好日

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30^#

發表於 23-8-1 17:53 |只看該作者

回覆樓主:

手指。不過而家我靠睇水深就算，好唔文明。

煲粥至睇刻度。

想　我都好想好似中咗頭獎
有野唔洗做　老細又吹我唔漲
日日等出糧　無乜野需要緊張
就係咁嘅樣　乜都唔駛撈就至理想

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29^#

發表於 23-8-1 17:48 |只看該作者

回覆樓主:

唔記得邊個教，都係睇手背

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2024年龍年勳章

28^#

發表於 23-8-1 17:34 |只看該作者

KUDOS 發表於 23-8-1 17:19
手背即係邊個位置？男人隻手大過女人，女人隻手又大過小朋友，咁如果3日不同人負責洗米，咪有一日太多水， ...

當然要按人手厚度,米是否受水再調節。

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27^#

發表於 23-8-1 17:22 |只看該作者

KUDOS 發表於 23-8-1 17:19
手背即係邊個位置？男人隻手大過女人，女人隻手又大過小朋友，咁如果3日不同人負責洗米，咪有一日太多水， ...

睇經驗吧，要絕對準確，好似樓上jm 咁睇刻度或用量杯量。

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母親節2025勳章認識瑞士牛牛第一回畀面勳章

26^#

發表於 23-8-1 17:19 |只看該作者

cecelc 發表於 23-8-1 16:06
係呀

手背即係邊個位置？男人隻手大過女人，女人隻手又大過小朋友，咁如果3日不同人負責洗米，咪有一日太多水，另一日又太小水囉？

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25^#

發表於 23-8-1 16:12 |只看該作者

睇數字

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24^#

發表於 23-8-1 16:06 |只看該作者

KUDOS 發表於 23-8-1 15:39
咁係咪一嘜米過手背，3嘜米又係過手背？

係呀

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母親節2025勳章認識瑞士牛牛第一回畀面勳章

23^#

發表於 23-8-1 15:39 |只看該作者

咁係咪一嘜米過手背，3嘜米又係過手背？

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2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章

22^#

發表於 23-8-1 15:32 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 Jasmine-4711 於 23-8-1 15:33 編輯

睇透明小膠杯核度,
買電飯煲時送的

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21^#

發表於 23-8-1 15:11 |只看該作者

回覆樓主:

手指

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15週年勳章親子王國15週年勳章王國長老 BK猜猜猜慶中秋好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章大廚勳章

20^#

發表於 23-8-1 15:03 |只看該作者

以前阿媽教過手背，而家睇刻度唔駛估估下啦~

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19^#

發表於 23-8-1 14:58 |只看該作者

回覆樓主:

洗完米，濕濕地，加水1：1 (我隔水蒸飯)

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18^#

發表於 23-8-1 14:54 |只看該作者

用米杯 1:1.2左右

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