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bks2014


侯爵府

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1#
發表於 23-8-13 18:26 |只看該作者
合成肉是指在工廠用一定比例混合各種原材料生產出來的＂肉＂
真肉是指由牛或豬的肉切片，內地火鍋店通常在大玻璃房直接切真肉客人看得放心。

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attach2/tmp/phpfxtIeE
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panda361


珍珠宮

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2024年龍年勳章


39#
發表於 23-8-16 21:40 |只看該作者
見到有D牛柳粒,係用人工方式加入脂肪。
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peony_so_hk


翡翠宮

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38#
發表於 23-8-16 21:33 |只看該作者

回覆樓主:

唔識分
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bks2014


侯爵府

積分: 23740


37#
發表於 23-8-16 21:13 |只看該作者
兩陣雨 發表於 23-8-16 20:24
點樣合成？

工廠工作人員用機器做呀！
attach1/tmp/phpChDB0B

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兩陣雨


大宅

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36#
發表於 23-8-16 20:24 |只看該作者
點樣合成？
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YEOMORGAN


珍珠宮

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35#
發表於 23-8-16 20:16 |只看該作者
都係合成
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Koma1963


大宅

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34#
發表於 23-8-16 20:11 |只看該作者
回覆 bks2014 的帖子

其實點樣分真同合成，就咁肉眼都睇得出？
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BBHHO


子爵府

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33#
發表於 23-8-16 19:23 |只看該作者
CatMonarch 發表於 23-8-16 02:47
Yes 應該立法規定！

嘩，講左最少7年都冇立法會議員提出議案？

點評

CatMonarch    發表於 23-8-16 20:57
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loolooloo


水晶宮

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32#
發表於 23-8-16 10:02 |只看該作者
2碟都係假野
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QQ_panda


男爵府

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31#
發表於 23-8-16 09:57 |只看該作者
shmom 發表於 23-8-15 17:07
其實你細心的比較吓：
左上同左下
右上同右下

同一舊肉切出黎，正常喎

以我所知，合成肉係張d下欄位整到好碎，加埋脂肪，撈埋再用膠水痴，會好雪花樣先係合成
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QQ_panda


男爵府

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30#
發表於 23-8-16 09:55 |只看該作者
野原美冴 發表於 23-8-13 20:38
合成肉唔係逐片整㗎，睇住廚師切片都唔代表係真肉。

圖中我覺得係真肉，合成肉會整到雪花好均勻，扮高級肥 ...

我同意
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已刪除用戶


已刪除用户

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29#
發表於 23-8-16 02:47 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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Onlok


翡翠宮

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熱血勳章 好媽媽勳章 hashtag影視迷勳章


28#
發表於 23-8-16 01:30 |只看該作者
bks2014 發表於 23-8-13 18:26
合成肉是指在工廠用一定比例混合各種原材料生產出來的＂肉＂
真肉是指由牛或豬的肉切片，內地火鍋店通常在 ...

左牛右豬，對不對？
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pooh仔


伯爵府

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


27#
發表於 23-8-16 00:53 |只看該作者
shmom 發表於 23-8-15 17:07
其實你細心的比較吓：
左上同左下
右上同右下

乜唔喺兩碟肉㗎咩？
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ychan^


伯爵府

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26#
發表於 23-8-15 17:44 |只看該作者
bks2014 發表於 23-8-13 18:26
合成肉是指在工廠用一定比例混合各種原材料生產出來的＂肉＂
真肉是指由牛或豬的肉切片，內地火鍋店通常在 ...

我覺得2碟都系真肉
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shmom


子爵府

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25#
發表於 23-8-15 17:07 |只看該作者
bks2014 發表於 23-8-15 16:29
總共有四個組合：
兩個都真
兩個都假

其實你細心的比較吓：
左上同左下
右上同右下
會發覺兩邊的脂肪分佈是一樣的，即是同一個模啤出黎的
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maymay220hk


水晶宮

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24#
發表於 23-8-15 16:57 |只看該作者
bks2014 發表於 23-8-13 18:26
合成肉是指在工廠用一定比例混合各種原材料生產出來的＂肉＂
真肉是指由牛或豬的肉切片，內地火鍋店通常在 ...

口感味道如何？
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Giant


水晶宮

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醒目開學勳章 畀面勳章


23#
發表於 23-8-15 16:56 |只看該作者
本帖最後由 Giant 於 23-8-15 17:03 編輯

左：真牛，右：真豬??
不過其實真係好難分辨的啊！
https://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?ID=ARTL000016687&p=2
孩子之心有如泥膠，當它還是柔軟可塑時，請好好把握時間，塑造你心中所愛。「忙碌」、「疲倦」永遠不是好借口，孩子大得很快，今日拿不出時間會變成明日的遺憾！
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vjdma


子爵府

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22#
發表於 23-8-15 16:51 |只看該作者
shmom 發表於 23-8-14 06:19
係咪兩邊都係合成肉？d脂肪分佈係一樣的
我都覺得2邊都係
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bks2014


侯爵府

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21#
發表於 23-8-15 16:29 |只看該作者
canies 發表於 23-8-14 10:49
估左邊
亦有可能兩邊都係

總共有四個組合：
兩個都真
兩個都假
左真右假
左假右真

看到大家的回覆，4個組合都有人答，真係頭痕。
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