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自由講場

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蕨餅   [複製鏈接]

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baby-bath


伯爵府

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1#
發表於 23-9-4 22:42 |只看該作者
抹茶 /黑糖蕨餅

之前係一田買過$58/100g
自己整成本應該唔使$58，但整到500g以上，真係平好多
attach0/tmp/phplt5ExC

點評

POD    發表於 23-9-5 08:40
JennyParker    發表於 23-9-5 00:28
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知足的快樂


男爵府

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58#
發表於 23-9-5 23:16 |只看該作者
Catcatlove 發表於 23-9-5 10:00
華御結都有
我都知道，不過好貴，買唔落手
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唉瘋


伯爵府

積分: 19772


57#
發表於 23-9-5 22:15 |只看該作者
mercurycc 發表於 23-9-4 22:53
鐘意食，
次次日本都買，幾百yen 一大盒，
但唔係間間好食。
池袋車站有一間有賣，非常得，可惜保鮮期短，帶唔到返香港。
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AirLoretta


大宅

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56#
發表於 23-9-5 22:11 |只看該作者
黑糖味

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buklaylay


珍珠宮

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55#
發表於 23-9-5 21:36 |只看該作者

回覆樓主:

喺沖繩食過黑糖蕨餅，之後勁鍾意
有時經開尖東間百X，會買1盒頂住先
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D..D


珊瑚宮

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54#
發表於 23-9-5 18:30 |只看該作者
我鍾意豆粉朕味
唔買日本貨,可以買邊隻?
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SEPS


珍珠宮

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馬年勳章 母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章


53#
發表於 23-9-5 18:28 |只看該作者

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baby-bath


伯爵府

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52#
發表於 23-9-5 18:25 |只看該作者
Zayipapa 發表於 23-9-5 17:57
我勁中意食!係咪買蕨餅粉就得?

係，17樓有食譜
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Zayipapa


大宅

積分: 1383


51#
發表於 23-9-5 17:57 |只看該作者
我勁中意食!係咪買蕨餅粉就得?
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baby-bath


伯爵府

積分: 15261


50#
發表於 23-9-5 12:30 |只看該作者
alicewong18 發表於 23-9-5 12:27
唔係！直頭原粒糯米飯！蒸熟搓成一粒粒，宜家都唔覺有得賣了！以前有紅豆餡，芋頭餡！
新鮮熱辣糯米撈黃豆 ...

咁唔清楚邊隻嘞
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Lilyforest


公爵府

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49#
發表於 23-9-5 12:28 |只看該作者
loved 發表於 23-9-5 11:39
即係類似中國艾草果，香港既雞屎滕餅，香港賣幾蚊個，如果加左日本2個字就可以貴幾倍 ...

雞屎滕真係好食
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alicewong18


伯爵府

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48#
發表於 23-9-5 12:27 |只看該作者
baby-bath 發表於 23-9-5 11:49
白色粒粒一串串嗰啲嘛？我同阿仔講遲啲再整比你試
阿仔要醬油款
...

唔係！直頭原粒糯米飯！蒸熟搓成一粒粒，宜家都唔覺有得賣了！以前有紅豆餡，芋頭餡！
新鮮熱辣糯米撈黃豆粉，未食聞到都香到爆！
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seaandhill


男爵府

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47#
發表於 23-9-5 12:20 |只看該作者
好正，原來可以自己整
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ferrari2007


珍珠宮

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46#
發表於 23-9-5 11:50 |只看該作者
我好鍾意食架
第一次食亦都覺得最好食嘅係city‘super入邊嗰間有得買抹茶沙冰嗰間，之後喺香港就搵唔到好食嘅。直至有一次去沖繩食buffet佢有得任食，嗰間又係同city’super一樣咁煙靭，嗰日我食咗好多round
人生不如意事十常八九，最緊要跌低咗識爬番起身！活在當下，珍惜所有。
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baby-bath


伯爵府

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45#
發表於 23-9-5 11:49 |只看該作者
本帖最後由 baby-bath 於 23-9-5 11:49 編輯
alicewong18 發表於 23-9-5 11:46
你要琼一琼水先，上粉冇問題！

仲有一樣和果子食法係甜糯米渣埋細蛋大細size 撈黃豆粉又係好好味！但呢個 ...

白色粒粒一串串嗰啲嘛？我同阿仔講遲啲再整比你試
阿仔要醬油款
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alicewong18


伯爵府

積分: 19572


44#
發表於 23-9-5 11:46 |只看該作者
baby-bath 發表於 23-9-5 11:34
等我又試吓浸水先
浸完會唔會好濕？好黐粉？

你要琼一琼水先，上粉冇問題！

仲有一樣和果子食法係甜糯米渣埋細蛋大細size 撈黃豆粉又係好好味！但呢個調返轉係熱食！蒸完就要撈粉！裡面可加埋紅豆餡！
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baby-bath


伯爵府

積分: 15261


43#
發表於 23-9-5 11:42 |只看該作者
loved 發表於 23-9-5 11:39
即係類似中國艾草果，香港既雞屎滕餅，香港賣幾蚊個，如果加左日本2個字就可以貴幾倍 ...

我唔肯定是否艾草果，但一定唔係雞屎滕，口感唔一樣
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loved


水晶宮

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42#
發表於 23-9-5 11:39 |只看該作者
即係類似中國艾草果，香港既雞屎滕餅，香港賣幾蚊個，如果加左日本2個字就可以貴幾倍
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MeiCheLin


男爵府

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41#
發表於 23-9-5 11:39 |只看該作者
baby-bath 發表於 23-9-5 09:02
https://youtu.be/mMF8uAb-iBI?si=87CDKqXbmcdy8FVW

材料烘焙店買
thanks for sharing! 我都好鍾意食!
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nomorebubble


大宅

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40#
發表於 23-9-5 11:37 |只看該作者
自己整好叻呀
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