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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 「乳牛紋德式小酥餅」

自由講場今日: 1636|主題: 1367033

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「乳牛紋德式小酥餅」 [複製鏈接]

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1^#

發表於 23-11-16 00:02 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

呢款德式酥餅有別於我以往整的曲奇餅同中式酥餅，因為佢係唔需要添加雞蛋，口感同小饅頭有d相似，入口即化，非常酥鬆，而且有好濃郁的奶香味

今次我嘗試整左乳牛花紋，先將粉團分成2部份，其中1部份加左黑炭可可粉調色，然後加埋原味的粉團隨意疊放黏合，效果好特別，好牛牛feel呀

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點評

發表於 23-11-17 18:26

發表於 23-11-16 23:25

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 23-11-21 07:14 |只看該作者

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發表於 23-11-21 07:03 |只看該作者

回覆小manman 的帖子

謝謝呀 :)

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發表於 23-11-20 20:35 |只看該作者

lemon.tea 發表於 23-11-17 01:59
整得好靚呀😍請問可否分享食譜？謝謝

食譜～

attach0/tmp/phpoSaU0p

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發表於 23-11-18 17:55 |只看該作者

回覆樓主:

好可愛

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發表於 23-11-18 17:45 |只看該作者

回覆樓主:

整得好靚

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發表於 23-11-18 17:01 |只看該作者

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發表於 23-11-17 18:26 |只看該作者

回覆小manman 的帖子

Yummy

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發表於 23-11-17 07:01 |只看該作者

nobodyfool 發表於 23-11-16 23:24
我想講好耐，你幾時開班授徒同開鋪，我必定會捧場！

多謝你

2樣都係我的夢想，但可惜......
都係今晚早d訓，發番個好夢

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發表於 23-11-17 06:07 |只看該作者

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發表於 23-11-17 05:16 |只看該作者

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發表於 23-11-17 05:16 |只看該作者

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積分: 8533

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發表於 23-11-17 01:59 |只看該作者

整得好靚呀😍請問可否分享食譜？謝謝

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母親節2025勳章牛年勳章

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發表於 23-11-17 00:02 |只看該作者

回覆樓主:

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發表於 23-11-16 23:24 |只看該作者

小manman 發表於 23-11-16 00:02
呢款德式酥餅有別於我以往整的曲奇餅同中式酥餅，因為佢係唔需要添加雞蛋，口感同小饅頭有d相似，入口即化 ...

我想講好耐，你幾時開班授徒同開鋪，我必定會捧場！

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2024年龍年勳章

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發表於 23-11-16 23:12 |只看該作者

好味

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發表於 23-11-16 13:10 |只看該作者

見到好想食，又撞正午餐時間

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馬年勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

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發表於 23-11-16 13:09 |只看該作者

:donutgood::donutgood:

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醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 23-11-16 13:08 |只看該作者

孩子之心有如泥膠，當它還是柔軟可塑時，請好好把握時間，塑造你心中所愛。「忙碌」、「疲倦」永遠不是好借口，孩子大得很快，今日拿不出時間會變成明日的遺憾！

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8^#

發表於 23-11-16 12:43 |只看該作者

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