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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 想煮腐竹雞蛋糖水？邊隻腐竹先唔會溶？ ...

自由講場今日: 178|主題: 1366064

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想煮腐竹雞蛋糖水？邊隻腐竹先唔會溶？ [複製鏈接]

12

積分: 5381

1^#

發表於 23-11-18 20:25 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

請問要買邊一隻腐竹先會好似圖咁？
我買親都溶曬

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2024年龍年勳章

28^#

發表於 23-11-20 08:55 |只看該作者

vivibabyvivi 發表於 23-11-19 02:48
遲啲落咪唔溶囉，我通常一半一半，一半一早就落煮到溶晒，一半後加一大塊一大塊有咬口
...

一樣做法

點評

發表於 23-11-20 13:09

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27^#

發表於 23-11-20 08:51 |只看該作者

潮左既腐竹就唔會溶

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26^#

發表於 23-11-20 00:18 |只看該作者

karenlohy 發表於 23-11-19 18:16
我只知道凍水一陣開火煮就溶哂，滾水落就一塊塊。

係，凍水落就溶曬，滾水落就冇咁快溶

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積分: 26873

25^#

發表於 23-11-19 21:25 |只看該作者

joyce209 發表於 23-11-18 20:25
請問要買邊一隻腐竹先會好似圖咁？
我買親都溶曬

我之前買樹記碎腐竹，凍水一齊落，煲完腐竹溶晒，好好味。

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章畀面勳章

24^#

發表於 23-11-19 18:16 |只看該作者

我只知道凍水一陣開火煮就溶哂，滾水落就一塊塊。

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23^#

發表於 23-11-19 18:04 |只看該作者

nownowma 發表於 23-11-19 09:45
我反而鍾意溶同碎晒，食落好滑流

Me 2

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22^#

發表於 23-11-19 10:43 |只看該作者

dawnhu 發表於 23-11-18 22:31
我反而想佢溶開哂

我都係呀

唔知點解有時可以熔晒，但有時又唔得

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2018復活節勳章

21^#

發表於 23-11-19 09:45 |只看該作者

我反而鍾意溶同碎晒，食落好滑流

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積分: 48044

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發表於 23-11-19 01:16 |只看該作者

samsmama 發表於 23-11-19 00:20
同感溶晒先好食啊！

x2
我覺得溶先係靚貨，買過幾次唔溶的食落仲有少少油壓味

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19^#

發表於 23-11-19 01:16 |只看該作者

samsmama 發表於 23-11-19 00:20
同感溶晒先好食啊！

x2
我覺得溶先係靚貨，買過幾次唔溶的食落仲有少少油壓味

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王國教室勳章好媽媽勳章

18^#

發表於 23-11-19 00:20 |只看該作者

dawnhu 發表於 23-11-18 22:31
我反而想佢溶開哂

同感溶晒先好食啊！

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17^#

發表於 23-11-18 23:44 |只看該作者

你係咪太早落呀，想唔溶唔使咁早落，我娘整就一半煮溶，等個糖水底香啲溶啲，另一半後落，等食落有腐竹咬口

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2024年龍年勳章虎到金來勳章

16^#

發表於 23-11-18 23:06 |只看該作者

joyce209 發表於 23-11-18 20:25
請問要買邊一隻腐竹先會好似圖咁？
我買親都溶曬

曾經聽過街市姐姐話，如果曾發霉，抹走白霉其實肉眼好難分別，咁就會煲唔溶，唔知係咪真。

我通常會去流量高嘅店買，未試過唔溶。

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15^#

發表於 23-11-18 22:58 |只看該作者

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父親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章

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發表於 23-11-18 22:56 |只看該作者

仲以為想溶添,我鍾意樹記的腐竹碎,因為會溶

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章

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發表於 23-11-18 22:48 |只看該作者

遲啲落咪唔溶囉，我通常一半一半，一半一早就落煮到溶晒，一半後加一大塊一大塊有咬口

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積分: 32359

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發表於 23-11-18 22:31 |只看該作者

回覆樓主:

我反而想佢溶開哂

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發表於 23-11-18 22:30 |只看該作者

joyce209 發表於 23-11-18 20:25
請問要買邊一隻腐竹先會好似圖咁？
我買親都溶曬

放得耐無咁易爛.
不過買D厚身嘅都唔易爛, 要煲1.5小時至溶.

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積分: 54441

10^#

發表於 23-11-18 21:02 |只看該作者

腐竹已經係熟左，吾想溶，只要洗乾淨，最後放入煲2-3分鐘就得

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