自由講場 今日: 287 | 主題: 1361605

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發表於 23-12-5 07:46 |只看該作者

bearcat2003 發表於 23-12-3 22:36
我本書冇提南杏呀
好味嗎?

其實冇乜味，唔會好似果仁咁想不停食，我有落啲鹽。
都係要嚟喺麥皮面擺幾粒。

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發表於 23-12-5 07:45 |只看該作者

andyman 發表於 23-12-3 22:23
生的北杏先有毒，炒熟可減毒性，不可大量服用，煲湯落三幾粒，做杏仁霜要用南杏，俗稱甜杏冇毒。
...

對呀! 我見網上資料都係咁。

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發表於 23-12-5 07:44 |只看該作者

bearcat2003 發表於 23-12-3 22:36
我本書冇提南杏呀
好味嗎?

我都係食麥皮落幾粒, 冇果仁類咁好食。
見杏仁霜話食咗會美白好滋補，我諗高鈣質就係呢隻，打粉？真係冇咁勤力,又唔係成日煲湯, 所以先諗到咁樣食。

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bearcat2003

男爵府

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發表於 23-12-3 22:36 |只看該作者

tutik 發表於 23-12-3 21:37
幫我睇下係咪南杏最有益？剛買咗焗好當零食。

我本書冇提南杏呀

好味嗎?

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andyman

翡翠宮

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發表於 23-12-3 22:23 |只看該作者

本帖最後由 andyman 於 23-12-3 22:23 編輯

kwokdicken 發表於 23-12-1 22:25
杏仁好毒,唔可以長期食

生的北杏先有毒，炒熟可減毒性，不可大量服用，煲湯落三幾粒，做杏仁霜要用南杏，俗稱甜杏冇毒。

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hfl2000

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發表於 23-12-3 22:20 |只看該作者

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ic310 發表於 23-12-2 09:35
原來杏仁有毒
咁食咩冇毒

https://topick.hket.com/article/1454483/ 中醫拆解北杏有毒？
「一般被稱為杏仁的Almond 實為扁桃或巴旦杏，跟杏為兩種不同植物，亦無毒性。」

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andyman

翡翠宮

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發表於 23-12-3 22:19 |只看該作者

BearBear2000 發表於 23-12-3 22:12
南杏唔係要來煲湯同唔可以食得多嗎？

大家講緊係大粒杏仁可以當小食果款

北杏先係唔可以多食，有微毒，俗稱苦杏仁，安小鳥就係食生的苦杏仁而死。而南杏俗稱甜杏仁，也叫光中杏。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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andyman

翡翠宮

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發表於 23-12-3 22:16 |只看該作者

tictaccandy 發表於 23-12-1 21:50
题外話，今年樓上D開心果好味，以前有果皮昧，今年冇，好正

開心果一般都有鹽，不是太好。請問有冇原味的？

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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은우수호

水晶宮

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發表於 23-12-3 22:14 |只看該作者

fivebeanrice 發表於 23-12-3 21:44
其實呢個topic阿專員就應該入黎啦！

人哋喺自己個邊爐舖圍緊爐呀，要佢過枱答你，分分鐘收你諮詢費。

如果免費仲驚，通常免費係最貴。

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BearBear2000

男爵府

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發表於 23-12-3 22:12 |只看該作者

tutik 發表於 23-12-3 21:37
幫我睇下係咪南杏最有益？剛買咗焗好當零食。

南杏唔係要來煲湯同唔可以食得多嗎？

大家講緊係大粒杏仁可以當小食果款

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mercurycc

寶石宮

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發表於 23-12-3 22:07 |只看該作者

tutik 發表於 23-12-3 21:37
幫我睇下係咪南杏最有益？剛買咗焗好當零食。

以為講緊almond, 你呢隻南杏，咁焗好味嗎？

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mercurycc

寶石宮

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發表於 23-12-3 22:04 |只看該作者

fivebeanrice 發表於 23-12-3 21:44
其實呢個topic阿專員就應該入黎啦！

要諮詢費架！

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發表於 23-12-3 21:51 |只看該作者

fivebeanrice 發表於 23-12-3 21:44
其實呢個topic阿專員就應該入黎啦！

call 0 營養師！

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登陸火星

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發表於 23-12-3 21:46 |只看該作者

我每日都食腰果杏仁及合桃

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fivebeanrice

伯爵府

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發表於 23-12-3 21:44 |只看該作者

回覆樓主:

其實呢個topic阿專員就應該入黎啦！

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發表於 23-12-3 21:37 |只看該作者

本帖最後由 tutik 於 23-12-3 21:38 編輯

bearcat2003 發表於 23-11-30 21:53
我兩樣都有食，
杏仁好似好少少

幫我睇下係咪南杏最有益？剛買咗焗好當零食。
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kaheiboy

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發表於 23-12-2 13:35 |只看該作者

ic310 發表於 23-12-2 09:35
原來杏仁有毒
咁食咩冇毒

應該係指中式北杏，同外國杏仁唔同品種。

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kaheiboy