自由講場

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大宅

積分: 3814


1#
發表於 24-1-3 11:56 |只看該作者
其實食咁辣係咩感覺?

有次出去打邊爐,出去攞醬時見到有人加成兜指天椒撈豉油,咁樣仲食到食味既味道咩



珍珠宮

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49#
發表於 24-1-3 22:21 |只看該作者
yanyanbabypig 發表於 24-1-3 12:43
wasabi個種攻鼻感覺好難受,直頭想喊

食wasabi 時忍住唔呼吸,咁唔怕攻鼻。


珊瑚宮

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48#
發表於 24-1-3 21:55 |只看該作者

回覆樓主:

我老公後生五食辣,老佐就好锺意食。


子爵府

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47#
發表於 24-1-3 21:53 |只看該作者
kiko_mami 發表於 24-1-3 12:15
辣係靠練返黎 我由完全唔食辣用左一年開始愛上麻辣,因為胃痛又轉返食小辣
...

以前有個朋友少少剌都食唔到,自從佢公司有個同事好食得辣,成日食辣嘢,咁就請大家食。佢而家由完全唔食得辣嘢可以食。佢話初頭食辣嘢都唔舒服食食下就慣咗,但係佢而家覺得好過癮成日都想食


男爵府

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46#
發表於 24-1-3 20:04 |只看該作者
yanyanbabypig 發表於 24-1-3 11:56
其實食咁辣係咩感覺?

有次出去打邊爐,出去攞醬時見到有人加成兜指天椒撈豉油,咁樣仲食到食味既味道咩:h ...

我係少少辣都食唔到,我話辣, 食得辣嘅人會話乜辣咩,邊有呀! 激死。


水晶宮

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45#
發表於 24-1-3 19:26 |只看該作者
yanyanbabypig 發表於 24-1-3 11:56
其實食咁辣係咩感覺?

有次出去打邊爐,出去攞醬時見到有人加成兜指天椒撈豉油,咁樣仲食到食味既味道咩:h ...

我食得好辣

無辣不歡

但我唔鍾意食嘢


大宅

積分: 4193


44#
發表於 24-1-3 18:37 |只看該作者

回覆樓主:

通常係基因影響,湖南四川個d 食得勁辣都冇事


珍珠宮

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43#
發表於 24-1-3 18:22 |只看該作者
yanyanbabypig 發表於 24-1-3 11:56
其實食咁辣係咩感覺?

有次出去打邊爐,出去攞醬時見到有人加成兜指天椒撈豉油,咁樣仲食到食味既味道咩:h ...

等於我唔明飲酒千杯不醉係咩感覺
沒有暴政 只有暴徒
香港媽媽不代表我


公爵府

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42#
發表於 24-1-3 18:20 |只看該作者

回覆樓主:

我算食到中辣的人
但覺得冇益 選吃微辣
自製辣椒油都會飛走曬啲籽才整


珍珠宮

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41#
發表於 24-1-3 18:00 |只看該作者
我食到wasabi 但如果食好新鮮嘅海鮮或魚生,會唔點或點少量,唔會浪費咁鮮美既食物,不過我講自己姐,唔排除人哋食辣既同時都食到鮮味


珍珠宮

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40#
發表於 24-1-3 17:56 |只看該作者
我中間,唔食得辣既人覺得我食好辣,但我只是食到中辣程度,粉麵唔辣唔好食,打邊爐唔辣會好似差咁d ,因為同埋其他人無可能次次食辣鍋,所以唯有攞多d 辣椒,其實辣椒唔篤爛唔會好辣。


男爵府

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39#
發表於 24-1-3 17:37 |只看該作者
yanyanbabypig 發表於 24-1-3 11:56
其實食咁辣係咩感覺?

有次出去打邊爐,出去攞醬時見到有人加成兜指天椒撈豉油,咁樣仲食到食味既味道咩:h ...

以前會挑戰,愈食愈辣,但大大吓唔會,d辣蓋過晒食物嘅原味道。同埋就算把口食到,第三隻眼第二朝會好辛苦所以我宜家只食中辣。


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38#
發表於 24-1-3 17:26 |只看該作者
Lihoma 發表於 24-1-3 17:15
睇過一個日本節目,話辣味唔係舌頭味蕾感受到嘅味覺,而係由神經感受嘅痛覺。 ...

真係長知識


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37#
發表於 24-1-3 17:19 |只看該作者
yanyanbabypig 發表於 24-1-3 12:35
竟然係練到

練到!我以前係小小辣都唔得!依家已經可以食指天椒


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36#
發表於 24-1-3 17:15 |只看該作者
睇過一個日本節目,話辣味唔係舌頭味蕾感受到嘅味覺,而係由神經感受嘅痛覺。


珍珠宮

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35#
發表於 24-1-3 17:08 |只看該作者
我識人指天椒送飯, 但佢話一啲都唔辣, 臉也不會生暗瘡, 真係勁


珍珠宮

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34#
發表於 24-1-3 17:02 |只看該作者
本帖最後由 cara.mak 於 24-1-3 17:03 編輯
yanyanbabypig 發表於 24-1-3 12:35
竟然係練到

係練出黎架!邊有人天生就食很辣禾除非無味蕾嘅人!

你只要每一次食一種你頂唔順嘅辣度、 食完唔飲水,食完為止,下一次再食同樣辣度,你會發覺接受程度高咗! 下一次唔得就食幾次去練


珍珠宮

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33#
發表於 24-1-3 16:59 |只看該作者
ChaBean 發表於 24-1-3 12:31
我好食得辣但食唔到wasabi,食少少都覺得頭頂要被翻開

終於搵到個明白我既人
辣椒既辣度, 暫時我都好ok, 無咩食唔到
但wasabi真係受不了, 我好怕陣味, 感覺也極奇怪


水晶宮

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32#
發表於 24-1-3 16:57 |只看該作者
yanyanbabypig 發表於 24-1-3 12:35
竟然係練到

可以,小小辣開始,慢慢加上去。辣係痛覺捱得住就冇事
感激遇上你~


大宅

積分: 3081


31#
發表於 24-1-3 16:25 |只看該作者

回覆樓主:

見過有d人,食肉醬意粉,已經成頭大汗

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