自由講場

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象牙宮

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1#
發表於 24-1-9 13:53 |只看該作者
近2個月一係成日打邊爐,一係去左旅行或朋友飯局,突然間無晒靈感煮飯!有咩餸菜好提議呀?


伯爵府

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40#
發表於 24-1-9 23:57 |只看該作者
在肚餓時先唸買餸靈感會吾會易啲


珍珠宮

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39#
發表於 24-1-9 23:45 |只看該作者
無話可說 發表於 24-1-9 13:53
近2個月一係成日打邊爐,一係去左旅行或朋友飯局,突然間無晒靈感煮飯!有咩餸菜好提議呀?
...

煮湯飯,淥碟油菜,攪掂


男爵府

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38#
發表於 24-1-9 23:33 |只看該作者
回覆 無話可說 的帖子

芽菜炒炸魚片, 欖菜肉碎豆腐


珍珠宮

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37#
發表於 24-1-9 23:00 |只看該作者
印第安公主 發表於 24-1-9 19:35
我通常會買2條坑腩
夜晚出咗水
攤凍放雪櫃



珍珠宮

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36#
發表於 24-1-9 21:30 |只看該作者
okgoodla 發表於 24-1-9 21:09
勁幸福呀, 我老公只識煮公仔麵

我老公今晚都係煮得好簡單,鹵水雞翼+蒸三刀+炒菜,仲留咗餸俾我聽日帶飯


公爵府

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35#
發表於 24-1-9 21:09 |只看該作者
Ritzmary 發表於 24-1-9 20:09
放工返到屋企老公煮好晒,雖然唔係A5和牛,只係簡單一餐,但覺得自己好幸福
...

勁幸福呀, 我老公只識煮公仔麵


公爵府

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2024年龍年勳章


34#
發表於 24-1-9 21:07 |只看該作者
印第安公主 發表於 24-1-9 19:35
我通常會買2條坑腩
夜晚出咗水
攤凍放雪櫃

好似你以前都分享過煮食, 係好出色


公爵府

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33#
發表於 24-1-9 21:06 |只看該作者
Marians 發表於 24-1-9 20:55
我今晚煮椒絲府乳大荷豆炒肉碎 + 荷包蛋

荷包蛋真係我大愛, 可惜我又吾可以成日整, 家人無我咁愛食蛋!


公爵府

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32#
發表於 24-1-9 21:05 |只看該作者
今晚我利害呀, 整蝦醬雞翼、 蝦滑煎豆腐, 仲用新鮮羊肶肉煲蘿蔔湯….呢個湯第一次整, ok !



子爵府

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31#
發表於 24-1-9 20:55 |只看該作者
我今晚煮椒絲府乳大荷豆炒肉碎 + 荷包蛋


男爵府

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30#
發表於 24-1-9 20:48 |只看該作者
Ritzmary 發表於 24-1-9 20:09
放工返到屋企老公煮好晒,雖然唔係A5和牛,只係簡單一餐,但覺得自己好幸福
...

老公煮好哂,當然幸福,簡單一餐飯已開心了


子爵府

積分: 11013


29#
發表於 24-1-9 20:32 |只看該作者
Abull 發表於 24-1-9 15:02
教我炆牛腩好嗎?

我都係睇YouTube 學整,第一次整。你上網望望參考吓。


翡翠宮

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28#
發表於 24-1-9 20:11 |只看該作者
羊腩煲


珍珠宮

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27#
發表於 24-1-9 20:09 |只看該作者

回覆樓主:

放工返到屋企老公煮好晒,雖然唔係A5和牛,只係簡單一餐,但覺得自己好幸福


伯爵府

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26#
發表於 24-1-9 19:35 |只看該作者
無話可說 發表於 24-1-9 18:08
臘腸我有,頭先買定件牛腩了 真係食到唔知食咩…仲要帶飯返工

我通常會買2條坑腩
夜晚出咗水
攤凍放雪櫃

第二朝返工前2條坑腩用鑄鐵鍋同白蘿蔔一齊煲湯,大概半個鐘左右就熄火返工。

嗰晚就切一半牛腩做蘿蔔牛坑腩湯,啖湯都幾甜嘅,
留返一半嘅牛腩,切細放喺freezer,雪两三個星期都得嘅
呢一半就下次煮咖哩牛腩,之前一晚放普通格解凍,放工就喺煮薯仔落埋啲牛腩落去煮一陣,煮到薯仔淋就ok

今晚食冬菇臘腸雞飯
全家都鐘意食雞胸,所以買一個,叫雞販去皮斬碎,用鹽醃好,加薑蔥

洗好米,比平時煮飯落少啲水,因為雞會出好多汁。將所有材料放面,照平時咁樣煮飯,飯熟落煲仔飯豉油,炒個菜就一餐

希望幫到你


象牙宮

積分: 226930


25#
發表於 24-1-9 18:08 |只看該作者
peaceaa1122 發表於 24-1-9 17:10
同你一樣,所以昨天買咗包臘腸,隨時加餸。同埋買d 素齋轉吓口味。

臘腸我有,頭先買定件牛腩了 真係食到唔知食咩…仲要帶飯返工


珍珠宮

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24#
發表於 24-1-9 17:10 |只看該作者
無話可說 發表於 24-1-9 13:53
近2個月一係成日打邊爐,一係去左旅行或朋友飯局,突然間無晒靈感煮飯!有咩餸菜好提議呀?
...

同你一樣,所以昨天買咗包臘腸,隨時加餸。同埋買d 素齋轉吓口味。


侯爵府

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23#
發表於 24-1-9 17:10 |只看該作者

回覆樓主:

我成日重複菜式,好彩屋企兩仔爺無意見,反而兩餸菜佢哋嫌油膩唔中意食


珍珠宮

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22#
發表於 24-1-9 17:07 |只看該作者
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