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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 煙肉健唔健康？

自由講場今日: 677|主題: 1362190

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煙肉健唔健康？

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1^#

發表於 24-1-29 15:38 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

早餐整煙肉，見有d人煎到脆晒，又有d人會加水煮

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發表於 24-1-30 17:33 |只看該作者

回覆樓主:

間唔中食下冇問題

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發表於 24-1-30 17:07 |只看該作者

沖下水都冇晒味，唔好成日食就得

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發表於 24-1-30 17:00 |只看該作者

回覆樓主:

所有醃製食物, 包括煙肉、香腸、火腿都唔健康

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45^#

發表於 24-1-30 16:38 |只看該作者

加工肉一定唔健康
仲要好多鈉

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發表於 24-1-30 16:31 |只看該作者

Rita 發表於 24-1-29 21:35
都係果句，唔係餐餐食。我自己整煙韌肉，會先烚，出咗D咸味同白泡，再沖一沖水再煎到微焦。
...

咁好心機

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發表於 24-1-30 15:47 |只看該作者

回覆樓主:

當然唔健康啦

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馬年勳章 2024年龍年勳章

42^#

發表於 24-1-30 15:43 |只看該作者

回覆樓主:

意大利人常常用煙肉煮意粉、不知幾長壽

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發表於 24-1-30 14:39 |只看該作者

回覆樓主:

醃製食物
不利健康

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40^#

發表於 24-1-30 11:25 |只看該作者

Rita 發表於 24-1-29 21:35
都係果句，唔係餐餐食。我自己整煙韌肉，會先烚，出咗D咸味同白泡，再沖一沖水再煎到微焦。
...

咁樣煎完隻鑊乾淨好多, 之後再煎旦就靚仔.

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39^#

發表於 24-1-30 11:22 |只看該作者

小菜豆發表於 24-1-30 00:33
火腿健康啲啲吧。
醫院病人餐有火腿通粉
冇見過腸仔或煙肉

你呢個諗法又思路好正確

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38^#

發表於 24-1-30 11:21 |只看該作者

回覆樓主:

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37^#

發表於 24-1-30 11:16 |只看該作者

咁不如買新鮮嘅肉片煎嚟做早餐仲好啦

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發表於 24-1-30 10:56 |只看該作者

awless 發表於 24-1-30 10:52
人地個問題係火腿 vs 腸仔 vs 煙肉 . 三選一
金妹嘜火腿 , 的確係比腸仔煙肉健康

我其實在#33 已答左"人地個問題"架啦

！我回你帖係講合成火腿同真的火腿係有分別，營養價值都大大不同。

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發表於 24-1-30 10:52 |只看該作者

薯圈發表於 24-1-30 10:45
要睇下係邊類火腿，如果是外國入口，只用豬肉切片醃製的較好，但香港一後食個d (好似x妹嘜個d) 火腿，是用 ...

人地個問題係火腿 vs 腸仔 vs 煙肉 . 三選一
金妹嘜火腿 , 的確係比腸仔煙肉健康

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發表於 24-1-30 10:45 |只看該作者

awless 發表於 24-1-30 09:16
火腿最健康, 更健康係一種叫cooked ham 的產品, 佢同一般火腿相似, 更大片, 圓形, 百佳賣60-80蚊一包.
果種 ...

要睇下係邊類火腿，如果是外國入口，只用豬肉切片醃製的較好，但香港一後食個d (好似x妹嘜個d) 火腿，是用合成肉再加化學野再加防腐劑，算係合成食物，不健康喔！

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發表於 24-1-30 10:42 |只看該作者

K$$ 發表於 24-1-29 21:15
我反而諗腸仔火腿煙肉，邊樣健康少少

相信真正嘅煙肉會係最比較健康。
煙肉一般係豬肉醃鹹風乾，而腸仔火腿是用合成肉及加很多化學醃料及防腐劑而製成，不是一般的不健康。

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發表於 24-1-30 10:30 |只看該作者

醃製過應該唔健康

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發表於 24-1-30 09:35 |只看該作者

max_yoyo 發表於 24-1-29 15:38
早餐整煙肉，見有d人煎到脆晒，又有d人會加水煮

致癌、糖尿病風險飆增62％！

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30^#

發表於 24-1-30 09:29 |只看該作者

煙肉, 起碼見到食物原型, 適量肥膏唔係乜野毒物.
火腿腸仔打碎晒, 入面有啲乜都唔知

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