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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 金記冰室7間新界分店結業　受港人北上消費牽連 ...

自由講場今日: 859|主題: 1357080

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金記冰室7間新界分店結業　受港人北上消費牽連

12 3 4 5...6

年青新紀元

積分: 1397

1^#

發表於 24-3-26 15:41 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

自去年香港與內地通關後，香港掀起新一波北上消費熱潮，惟情況影響本地餐飲業。本地餐飲集團金記冰室自年初起已有7間新界分店結業，而上水分店於周一（25日）被拍賣行在門外貼上公告，以及登報拍賣餐廳內的家具設備。金記冰室主席徐汶緯回覆《am730》表示，7間分店結業的決定與港人北上及香港經濟大環境有關，又形容今次是「壯士斷臂」。

形容7分店結業如「壯士斷臂」
金記冰室自年初起已有7間新界分店結業，徐汶緯向本報回應，「集團今次作出決定係壯士斷臂」。他說，因新界分店營業額較其他店兩至三成，經衡量後決定結束營業，「之後會集中去返油尖旺區、西九個啲地區」。據網上圖片及報章內容顯示，上水新都廣場金記冰室周一（25日）被拍賣餐廳內的家具設備，而當日餐廳亦未有營業。記者就事件向徐汶緯查詢，他表示餐廳今天已「整好爐頭」重開，又指事件「已處理好」。對於拍賣行公告及廣告一事，他卻指沒有回應。

港人北上消費影響生意
記者問及徐汶緯，結業會否跟港人北上熱潮相關，他表示，有不同因素影響，而港人北上消費亦是一個其中原因影響生意，他又指，自通關後，本港經濟恢復亦與預期不一，而內地旅客消費力亦稍遜疫前。

此外，今年2月徐汶緯在商台節目的訪問中，曾指內地遊客消費力薄弱，現時網上的旅遊攻略教旅客「精明消費」，旅客到冰室用膳只會「兩三個一人一個菠蘿包，一杯熱奶茶就算數」。

徐汶緯重申現金流「非常穩定」
有關公司現金流及旗下「麗香園冰室」欠薪一事，徐汶緯指，與「還息不還本」計劃沒有關係，重申現金流「非常穩定」，目前亦已處理好問題，是由於臨近新年而導致未及時處理。

https://www.am730.com.hk/%E6%9C%AC%E5%9C%B0/%E9%87%91%E8%A8%98%E5%86%B0%E5%AE%A47%E9%96%93%E6%96%B0%E7%95%8C%E5%88%86%E5%BA%97%E7%B5%90%E6%A5%AD-%E5%8F%97%E6%B8%AF%E4%BA%BA%E5%8C%97%E4%B8%8A%E6%B6%88%E8%B2%BB%E7%89%BD%E9%80%A3-%E5%BE%90%E6%B1%B6%E7%B7%AF-%E5%A3%AF%E5%A3%AB%E6%96%B7%E8%87%82/440274?utm_source=yahoorss&utm_medium=referral?utm_source=yahoorss&utm_medium=referral

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106^#

發表於 24-3-27 21:17 |只看該作者

食物冇特色又貴
服務也不好

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積分: 10869

105^#

發表於 24-3-27 21:13 |只看該作者

mansuper 發表於 24-3-26 19:21
金記又貴份量又少，之前疫情一個XO西蘭花妙煆球外賣，可以得六塊西蘭花兩件(emoji)球都賣得出，好離譜，從 ...

份量真是好少
叫個干炒牛河七十幾蚊
同其他茶餐廳比少三分一
又唔好食
以後都唔去

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積分: 45483

2025勳章蛇年勳章大廚勳章 BK Milk勳章

104^#

發表於 24-3-27 20:14 |只看該作者

選擇少之外，又貴又唔好食，服務態度又差

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2024年龍年勳章

103^#

發表於 24-3-27 19:58 |只看該作者

回覆樓主:

汰弱留強啫！
自己經營不善

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積分: 337

102^#

發表於 24-3-27 19:56 |只看該作者

唔出奇

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101^#

發表於 24-3-27 19:45 |只看該作者

回覆樓主:

金記啲嘢唔平，而且冇乜特色！
記得初初開要排隊
後期，隨時有位
點解？？
汰弱留強嘛

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積分: 6897

100^#

發表於 24-3-27 19:42 |只看該作者

根本就係藉口，佢啲鋪全部都好貴租㗎

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積分: 16269

2024年龍年勳章

99^#

發表於 24-3-27 19:06 |只看該作者

姓賴

唔平又唔好食又無服務，唔執至奇

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積分: 9070

2025勳章蛇年勳章

98^#

發表於 24-3-27 18:44 |只看該作者

難食又貴，
環境又逼衛生極差，
去過一次就絕無下次，
就算港人唔北上都唔會去金記，
老闆完全冇d自知之明，
自己做得衰就應份，真係汁左都唔可惜。

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畀面勳章環保接龍勳章

97^#

發表於 24-3-27 18:36 |只看該作者

回覆樓主:

從來未去過

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章開心吸收勳章認識瑞士牛牛第二回

96^#

發表於 24-3-27 18:34 |只看該作者

selinako^^ 發表於 24-3-27 09:13
敏華／紅茶真係唔掂，我以為佢地講緊紅茶
但沙田紅茶又好多人喎

油麻地紅茶日日都見要排隊

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積分: 47072

2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018母親節勳章親子達人勳章

95^#

發表於 24-3-27 12:46 |只看該作者

姓賴嘅, 因為又貴, 又唔好食, 又無服務.
金記最多人食係早餐及午餐, 因為打工仔多, 呢D人唔會返大陸食完再返工掛:donutwonder:

【一毫之善，與人方便；一毫之惡，勸君莫作；欺人是禍，饒人是福；不信抬頭看，蒼天饒過誰】
*****請勿將本人网名及言論內容抄襲到任何報紙或雜誌上*****

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積分: 31871

94^#

發表於 24-3-27 12:00 |只看該作者

其實真係唔好姓賴啦!! 好食既, 服務好既一定有人幫襯啦!! 香港人就算一星期北上一次, 咁其飲時間响香港都會返工食飯掛, 又唔係全人類帶飯, 就算我D帶飯同事都會有一兩日同同事出去食飯, 乜都賴

點評

發表於 24-3-27 18:40

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2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

93^#

發表於 24-3-27 11:55 |只看該作者

回覆樓主:

又賴北上

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2018父親節勳章 2018復活節勳章美好大世界2017勳章

92^#

發表於 24-3-27 11:08 |只看該作者

soscho 發表於 24-3-26 18:22
佢哋真係好唔識做，第一次幫襯佢，冇用商場優惠券呢，就比兩個鐘免費泊車單，之後我用咗商場優惠券，佢就 ...

所以係佢經營問題，唔係人地北上搞到佢執

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積分: 894

91^#

發表於 24-3-27 09:20 |只看該作者

多數茶餐廳都係一般般，但呢間真係難食。

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90^#

發表於 24-3-27 09:13 |只看該作者

本帖最後由 selinako^^ 於 24-3-27 09:19 編輯

Maggie519 發表於 24-3-27 03:34
我都係甘話，可能我住嗰區冇金記，要誇區先食到，間吾中先食一次，金記我覺得好食過好多連鎖冰室：敏華， ...

敏華／紅茶真係唔掂，我以為佢地講緊紅茶
但沙田紅茶又好多人喎

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積分: 173

89^#

發表於 24-3-27 09:03 |只看該作者

金記出名又貴又難食

，意料之內

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2025勳章蛇年勳章虎到金來勳章

88^#

發表於 24-3-27 08:47 |只看該作者

回覆樓主:

咁誇張用「壯士斷臂」嚟形容唔係掛

係佢一嘢發得太大啫，嘢又唔好食又貴，只係淘弱留強

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