自由講場 今日: 424 | 主題: 1347743

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發表於 24-4-17 19:04 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

想問有人知道，呢個真空煲點用嗎？
個蓋係咁冚埋，冇得鎖實？
因為我見平時嗰啲唔係咁的。

新的，係朋友轉贈，但佢都唔記得，又冇說明書。
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發表於 24-4-19 10:05 |只看該作者

redhot 發表於 24-4-18 15:56
可以炆兩樣餸咁正，我第一次知詐，真係要買返過呢種款！想問下炆餸係咪又係煮佢20分鐘放落去就得？要放幾 ...

而且其實就算係炆2個鐘就得，但你有時間，都可以一早炆定，炆好不用取出，一直放喺入邊保暖，到食飯先攞出嚟，熱辣辣可以即刻上碟。

不過呢個高身款，高身窄口，就比較難用嚟燉嘢，因為比較難放入燉盅。如果係8L嗰款，我見啲人可以用埋黎燉嘢。

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61^#

發表於 24-4-19 10:00 |只看該作者

redhot 發表於 24-4-18 15:56
可以炆兩樣餸咁正，我第一次知詐，真係要買返過呢種款！想問下炆餸係咪又係煮佢20分鐘放落去就得？要放幾 ...

如果我呢個Thermos 6L外帶款，當時買就係跟1個6L 及2 個3L 既內膽，我早前行過望吓，都仲係既。如果你真係買,穩陣啲就問一問先。

係呀，我炆餸都係材料放放內膽，先大火滾後，再(emoji)小心炆15～20分鐘，就放入外膽，至於炆幾耐，就睇你自己既食譜。

因為佢唔係壓力煲/高速煲，唔係可以快速煮好個餸。只係用真空煲，唔使睇火好安全，一早炆定放入去，之後出街都可以，唔會危險。

平時用嚟煲湯，就要放入內膽之前之後，都用明火煲15～20分鐘。一定要煲第二轉，個湯先好味。

但用嚟炆餸，我覺得煲第一次已經可以，已經夠淋又好味。除非係炆牛腩，我先會從內膽取出，加蘿蔔再明火煲20分鐘

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mercurycc

象牙宮

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發表於 24-4-18 16:27 |只看該作者

AACheungCheung 發表於 24-4-18 14:37
請問 , 可否教我點樣用呢個真空煲發海參 , 我一真都係用嚟煲湯

我方法同其他人，
唔知岩唔岩，唔教啦！

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choichoigee

複式洋房

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發表於 24-4-18 16:03 |只看該作者

kitchanyy 發表於 24-4-17 19:14
呢啲款應該無得鎖,就咁冚埋

好似係

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redhot

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58^#

發表於 24-4-18 15:56 |只看該作者

TPMummy 發表於 24-4-18 10:33
睇吓你幾多人用，諗住買乜嘢款式，我自己用緊呢款，係傳統款的6L，3、4人用都足夠。

我揀呢款係因為佢本 ...

可以炆兩樣餸咁正，我第一次知詐，真係要買返過呢種款！想問下炆餸係咪又係煮佢20分鐘放落去就得？要放幾耐？

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貝_貝

男爵府

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發表於 24-4-18 14:44 |只看該作者

TPMummy 發表於 24-4-17 19:04
想問有人知道，呢個真空煲點用嗎？
個蓋係咁冚埋，冇得鎖實？
因為我見平時嗰啲唔係咁的。

我以前用Tiger 都係無鎖

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發表於 24-4-18 14:37 |只看該作者

mercurycc 發表於 24-4-18 11:01
就咁入熱水去試下咪知夠唔夠熱，
我個無扣咪一樣用左2 x年，
夜晚放入去十幾個鐘都熱，發海參一流.

請問 , 可否教我點樣用呢個真空煲發海參 , 我一真都係用嚟煲湯

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發表於 24-4-18 14:32 |只看該作者

TPMummy 發表於 24-4-18 10:12
37樓嗰個，係我奶奶屋企用嗰款，8L的，但呢款個蓋，都係有得用耳仔扣住架。扣住之後個蓋係打唔開的
...

我嗰第一代嘅耳仔係無得扣住㗎

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54^#

發表於 24-4-18 14:30 |只看該作者

TPMummy 發表於 24-4-17 22:28
咁你個8公升，是否係傳統呢款？
如果係呢款，都係屬於可以鎖住呀。
呢款係用個耳仔lock住，lock住之後，唔 ...

我係呢個嘅第一代 , 係無得 Lock 實嘅 , 就咁冚埋

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53^#

發表於 24-4-18 14:22 |只看該作者

TPMummy 發表於 24-4-17 19:04
想問有人知道，呢個真空煲點用嗎？
個蓋係咁冚埋，冇得鎖實？
因為我見平時嗰啲唔係咁的。

就咁冚埋就可以 , 我嗰個已經買咗好多年 , 都係咁樣冚埋

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stagea

琥珀宮

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發表於 24-4-18 13:01 |只看該作者

TPMummy 發表於 24-4-18 10:33
睇吓你幾多人用，諗住買乜嘢款式，我自己用緊呢款，係傳統款的6L，3、4人用都足夠。

我揀呢款係因為佢本 ...

整兩個餸, 都幾方便喎!!

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Froggy_joe

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51^#

發表於 24-4-18 11:01 |只看該作者

TPMummy 發表於 24-4-18 10:33
睇吓你幾多人用，諗住買乜嘢款式，我自己用緊呢款，係傳統款的6L，3、4人用都足夠。

我揀呢款係因為佢本 ...

我都係用呢個，可以一次過整兩樣嘢，勁好用

我通常放入去半小時，再返煲一次，等個內膽熱啲
另外蓋上會放罐頭壓住個蓋，比較保溫

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mercurycc

象牙宮

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發表於 24-4-18 11:01 |只看該作者

TPMummy 發表於 24-4-18 10:56
係呀，所以我都會試吓用。

係上次想使用時，發覺點解冇得扣住嘅，覺得奇怪所以先問吓大家。不過都見到上 ...

就咁入熱水去試下咪知夠唔夠熱，
我個無扣咪一樣用左2 x年，
夜晚放入去十幾個鐘都熱，發海參一流.

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49^#

發表於 24-4-18 10:56 |只看該作者

waic 發表於 24-4-18 10:51
其實睇左甘多jm回，即係有扣無扣都有人用，兩样都可做到真空效果就得，樓主朋友比的冇扣，呢度個個答左話無 ...

係呀，所以我都會試吓用。

係上次想使用時，發覺點解冇得扣住嘅，覺得奇怪所以先問吓大家。不過都見到上面有jm話, 呢款好似冇咁熱:)

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waic

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48^#

發表於 24-4-18 10:51 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 waic 於 24-4-18 10:55 編輯

其實睇左甘多jm回，即係有扣無扣都有人用，兩样都可做到真空效果就得，樓主朋友比的冇扣，呢度個個答左話無問題，無需執著有冇扣

如果仍然冇信心用，不如比番朋友或轉贈其他人。

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47^#

發表於 24-4-18 10:48 |只看該作者

竇漪房發表於 24-4-18 10:38
因為呢個係外攜型，預你會帶出街用所以一定會有得lock，新嗰個預你在家用，所以無得lock，我都有個同你黃 ...

唔係呀，佢叫外帶型，係因為佢有個手挽，方便攞黎攞去。以前學校開party, 真係有家長會叫子女成煲帶返去，保住溫，食用是才倒出來。

我奶奶屋企係用呢個8L的，呢款嘅設計，就係用耳仔扣實個外蓋
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waic

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46^#

發表於 24-4-18 10:48 |只看該作者

TPMummy 發表於 24-4-18 10:12
37樓嗰個，係我奶奶屋企用嗰款，8L的，但呢款個蓋，都係有得用耳仔扣住架。扣住之後個蓋係打唔開的
...

我個冇耳仔扣的

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竇漪房

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發表於 24-4-18 10:38 |只看該作者

TPMummy 發表於 24-4-17 22:30
本身用咗20幾年嗰個，係呢款有手挽外帶型。將手挽放向前，就可以lock住個蓋。將手挽放返向後，就可以打開嗰 ...

因為呢個係外攜型，預你會帶出街用所以一定會有得lock，新嗰個預你在家用，所以無得lock，我都有個同你黃色嗰個差不多，好好用

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