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自由講場

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bongbongpatty


水晶宮

積分: 71753

BK Milk勳章


1#
發表於 24-6-15 18:34 |只看該作者
買左个中式32
實在買得太遲
真係完全唔痴鑊

但確實係比較太煙

真係勁好用
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granja


珍珠宮

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21#
發表於 24-6-17 16:44 |只看該作者
_kapo 發表於 24-6-16 17:22
唔該你咁果啲食落肚都無問題？

佢煎雞翼真係好得，我技巧差都煎到脆卜卜

長期食落肚就唔敢講.... 平時我照用隻鑊。

原本我隻鑊有好厚既塗層，不過我見未落油齋燒都出煙，唔知長期咁食好唔好，而家用網絲刷番薄d 塗層，刷到一撻撻，搵日要決心省淨再開鑊。
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廷廷媽


水晶宮

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20#
發表於 24-6-16 17:48 |只看該作者
用黎炒野太重，我有隻放左度冇用，轉左用窒鐵鑊，輕好多，鑄鐵煲我用黎炆野
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_kapo


子爵府

積分: 11347


19#
發表於 24-6-16 17:22 |只看該作者
granja 發表於 24-6-16 16:31
正常。

唔該你咁果啲食落肚都無問題？

佢煎雞翼真係好得，我技巧差都煎到脆卜卜

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granja


珍珠宮

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18#
發表於 24-6-16 16:31 |只看該作者
_kapo 發表於 24-6-16 14:37
抹鑊時抹到啡色係咪正常？
我唔知開鑊/保養做得啱唔啱

正常。
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_kapo


子爵府

積分: 11347


17#
發表於 24-6-16 14:37 |只看該作者
抹鑊時抹到啡色係咪正常？
我唔知開鑊/保養做得啱唔啱
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LekGirl


水晶宮

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16#
發表於 24-6-16 13:01 |只看該作者
我果隻係28cm單抦深鑊，開鑊開得幾好，所以冇痴底，可惜真係太重，頂唔順擺咗喺一邊
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teresayan07


珍珠宮

積分: 33315


15#
發表於 24-6-16 12:43 |只看該作者
bongbongpatty 發表於 24-6-15 18:34
買左个中式32
實在買得太遲
真係完全唔痴鑊

你用明火定電磁爐？
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KarsonReggie


大宅

積分: 1218


14#
發表於 24-6-16 11:14 |只看該作者
買過依隻，我覺得好用，煎牛排，蛋，最常用來煎薄餅，保養就落一小滴油抹勻整個鍋如果有生銹，用砂紙打磨變番銀色，重新燒鍋由銀變彩藍再變黑色
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heikwanmama


別墅

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13#
發表於 24-6-15 22:36 |只看該作者
wannabe118 發表於 24-6-15 22:30
我果隻de buyer都係勁勁生銹
最新都係放棄左

好蝦人用，要花心機養鍋，唔係人人啱用
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liverpool2023


禁止訪問

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12#
發表於 24-6-15 22:34 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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wannabe118


公爵府

積分: 27383


11#
發表於 24-6-15 22:30 |只看該作者
heikwanmama 發表於 24-6-15 19:30
我買過煎pan, 可能工人唔識用，用咗一排就生銹，報廢了

我果隻de buyer都係勁勁生銹
最新都係放棄左
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bongbongpatty


水晶宮

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BK Milk勳章


10#
發表於 24-6-15 22:19 |只看該作者
liverpool2023 發表於 24-6-15 21:26
鐵鑊好架！不過就要識養鑊，唔好攪到生銹囉！


真係勁好用
係大煙
同重
不過無我个LC咁重
接受到
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平平無奇2


珍珠宮

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2024年龍年勳章


9#
發表於 24-6-15 22:02 |只看該作者
okgoodla 發表於 24-6-15 19:01
我有隻煎pan , 重㗎不過幾好用！

真係好重、抛鑊都無力
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taiming


伯爵府

積分: 16191


8#
發表於 24-6-15 21:43 |只看該作者

回覆樓主:

之前買過隻，唔識保養生晒銹，洗乾淨有哄乾都仲係生銹，掉咗。
而家諗緊換不銹鋼鑊
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liverpool2023


禁止訪問

積分: 12436


7#
發表於 24-6-15 21:26 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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lokpuichan


大宅

積分: 2703


6#
發表於 24-6-15 21:22 |只看該作者
呢隻中式鑊應該會好重新喎
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heikwanmama


別墅

積分: 610


5#
發表於 24-6-15 19:41 |只看該作者
!PO 發表於 24-6-15 19:40
鐵鑊要保養，洗完要烘乾/抹乾，生銹其實洗走銹漬用得返，希望你未扔，如果你扔咗就太可惜
...

謝謝分享，等我揾下先
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!PO


子爵府

積分: 12748


4#
發表於 24-6-15 19:40 |只看該作者
heikwanmama 發表於 24-6-15 19:30
我買過煎pan, 可能工人唔識用，用咗一排就生銹，報廢了

鐵鑊要保養，洗完要烘乾/抹乾，生銹其實洗走銹漬用得返，希望你未扔，如果你扔咗就太可惜
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heikwanmama


別墅

積分: 610


3#
發表於 24-6-15 19:30 |只看該作者

回覆樓主:

我買過煎pan, 可能工人唔識用，用咗一排就生銹，報廢了
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