自由講場

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大宅

積分: 1126


1#
發表於 24-8-8 12:21 |只看該作者
食雞,我鍾意熱食,有朋友鍾意凍食,仲話啲雞汁凍到似啫喱最好食

你哋鍾意食熱雞定凍雞?


大宅

積分: 2103


44#
發表於 24-8-9 19:55 |只看該作者
食熱


珍珠宮

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母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章


43#
發表於 24-8-9 17:34 |只看該作者


別墅

積分: 669


42#
發表於 24-8-9 16:52 |只看該作者
JungKLove 發表於 24-8-8 12:21
食雞,我鍾意熱食,有朋友鍾意凍食,仲話啲雞汁凍到似啫喱最好食

你哋鍾意食熱雞定凍雞?

2樣都鍾意


伯爵府

積分: 15104

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章


41#
發表於 24-8-9 16:46 |只看該作者

回覆樓主:

常溫


水晶宮

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40#
發表於 24-8-9 16:40 |只看該作者
熱雞定凍雞在乎佢本身應該係熱定凍食,兩款我都鍾意。

近期家附近開左間「窯雞」,有日晚飯時間去試一試買左半隻回家吃,未打開先來一張教你如何打來的圖片,還有一對透明和布手套,講到內裡隻雞有多熱,結果嚴陣以待有晒心理準備佢有幾熱還有蒸氣走出來,怎知一下開什麼都沒有,隻雞微熱只係比白切雞暖一點,真係失望到某個點,沒有下次。


大宅

積分: 2557


39#
發表於 24-8-9 16:18 |只看該作者

回覆樓主:

熱既好食d,打鐵趁熱


翡翠宮

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38#
發表於 24-8-9 10:22 |只看該作者
peacehome 發表於 24-8-9 10:17
煲完老火湯既雞唔鞋咩?

果種口感都唔知幾正


大宅

積分: 2139


37#
發表於 24-8-9 10:17 |只看該作者
D..D 發表於 24-8-8 12:34
煲完老火湯既雞最好食
連埋啖湯食
湯要熱飲
煲完老火湯既雞唔鞋咩?


侯爵府

積分: 21019


36#
發表於 24-8-9 01:34 |只看該作者
JungKLove 發表於 24-8-8 12:21
食雞,我鍾意熱食,有朋友鍾意凍食,仲話啲雞汁凍到似啫喱最好食

你哋鍾意食熱雞定凍雞?

2樣都ok
醉雞、手撕雞青瓜絲,呢啲食凍


大宅

積分: 1352


35#
發表於 24-8-9 01:20 |只看該作者

回覆樓主:

熱,接受唔到凍食雞


琥珀宮

積分: 164009


34#
發表於 24-8-9 01:02 |只看該作者

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熱食肉才軟,凍食雞肉硬,邊好食架。


寶石宮

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33#
發表於 24-8-9 00:56 |只看該作者

回覆樓主:

鍾意熱食多d


大宅

積分: 1208


32#
發表於 24-8-9 00:45 |只看該作者

回覆樓主:

直頭過冰水,啲皮會好彈


男爵府

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開心吸收勳章


31#
發表於 24-8-9 00:36 |只看該作者
熱雞


寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


30#
發表於 24-8-8 23:42 |只看該作者

回覆樓主:

熱食


伯爵府

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29#
發表於 24-8-8 23:37 |只看該作者

回覆樓主:

兩種都鍾意
最鍾意食老竇整既白切雞再浸下煲老火湯


珍珠宮

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2024年龍年勳章


28#
發表於 24-8-8 23:30 |只看該作者

回覆樓主:



大宅

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父親節2025勳章


27#
發表於 24-8-8 21:29 |只看該作者
鍾意熱食


水晶宮

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26#
發表於 24-8-8 21:11 |只看該作者
JungKLove 發表於 24-8-8 12:21
食雞,我鍾意熱食,有朋友鍾意凍食,仲話啲雞汁凍到似啫喱最好食

你哋鍾意食熱雞定凍雞?

蒸雞一定要熱,其他冇所謂。

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