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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 「栗子茸忌廉夾餡海綿蛋糕」

自由講場今日: 102|主題: 1353029

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「栗子茸忌廉夾餡海綿蛋糕」 [複製鏈接]

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發表於 24-11-28 17:54 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

輪到整我老公生日蛋糕的時間喇！！

每年佢的生日我都會整栗子忌廉蛋糕，今年都唔例外

做法其實同往年差唔多，除左香滑的栗子忌廉之外，仲有綿密順滑的栗子蓉做內餡

蛋糕面都係用栗子忌廉同栗子蓉做唧花裝飾，第1次做呢款唧花，而底部圍邊的係栗子碎，因為如果用堅果碎會好快林，所以我改用栗子碎就唔怕林，味道又夾個蛋糕，效果仲好鬼靚添

每次整烘焙甜點都會帶比我一種好愉快、開心、滿足的感覺，我真係好熱愛烘焙

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點評

發表於 24-11-30 10:45

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父親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章

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發表於 24-11-29 23:47 |只看該作者

好好好得,仲

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 24-11-29 23:29 |只看該作者

回覆樓主:

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發表於 24-11-29 23:13 |只看該作者

c9ha 發表於 24-11-29 23:00
麻煩可唔可以share個比例

栗子蓉食譜～

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章

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發表於 24-11-29 23:03 |只看該作者

小manman 發表於 24-11-28 17:54
輪到整我老公生日蛋糕的時間喇！！

每年佢的生日我都會整栗子忌廉蛋糕，今年都唔例外 ...

流口水了

自由太多會令世人失去平衡

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發表於 24-11-29 23:00 |只看該作者

小manman 發表於 24-11-28 17:55
自家製「栗子蓉」

又到左栗子當造的季節，依架好容易買到已經去殼去衣的栗子，真係好方便哦！！

麻煩可唔可以share個比例

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

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發表於 24-11-29 21:55 |只看該作者

又靚又正

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發表於 24-11-29 21:50 |只看該作者

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發表於 24-11-29 21:49 |只看該作者

baby-bath 發表於 24-11-29 09:12
Man姐，雖然冇你整得咁靚咁專業，但我啲BB班每次烘焙成功，見住啲成品都會覺得開心同滿足

祝你 ...

唔好咁講，我其實都只係自學，仲有好多野想試想學

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發表於 24-11-29 13:46 |只看該作者

vkyu 發表於 24-11-29 10:51
天然無添加

yes，無錯

其實好容易整，尤其依架好多已經去殼去衣的栗子，慳左好多工夫

只需要蒸熟，加淡忌廉、糖、牛油、鮮奶，用攪拌機打成蓉就得

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發表於 24-11-29 13:44 |只看該作者

本帖最後由小manman 於 25-1-4 02:15 編輯

mickeyeva 發表於 24-11-29 08:48
祝你蝦子餅生日快樂，同你繼續恩恩愛愛！

thx

我老公超級臭檔，把口食左c咁臭，所以我同佢一d都唔恩愛架

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發表於 24-11-29 12:52 |只看該作者

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畀面勳章

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發表於 24-11-29 10:58 |只看該作者

回覆樓主:

好靚呀

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發表於 24-11-29 10:58 |只看該作者

好靚，睇相都覺得好好食

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發表於 24-11-29 10:52 |只看該作者

真係好鬼吸引。

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發表於 24-11-29 10:51 |只看該作者

MRS.KAREN 發表於 24-11-28 18:02
嘩，作死囉，栗子蓉仲要自己整，
真係愛上你

天然無添加

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章

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發表於 24-11-29 10:30 |只看該作者

回覆樓主:

簡單就是美……less is more

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積分: 58292

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發表於 24-11-29 10:12 |只看該作者

小manman 發表於 24-11-28 17:54
輪到整我老公生日蛋糕的時間喇！！

每年佢的生日我都會整栗子忌廉蛋糕，今年都唔例外 ...

樓主好勁，蛋糕好靚

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發表於 24-11-29 10:02 |只看該作者

栗子蓉好正

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發表於 24-11-29 10:01 |只看該作者

栗子好正,見到都好想食

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