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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 食飯問題

自由講場今日: 3|主題: 1368692

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食飯問題 [複製鏈接]

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發表於 24-12-30 17:53 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

由於家中各人食飯時間唔同
長者同小朋友6點幾食，我自己8點前食，老公9點幾食，所以自己同老公食飯前都會分別蒸返熱自己個份餸菜

請問每日都食翻蒸食物其實可以嗎？

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馬年勳章

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發表於 25-6-7 13:34 |只看該作者

回覆樓主:

可以，沒大問題

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發表於 24-12-31 22:50 |只看該作者

煮好後分3份盛好，你們回來各自番熱，最好是蒸熱比較切底，如果一個餸番熱太多次數真係好難食。

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發表於 24-12-31 20:59 |只看該作者

我一直把餸放在pan，邊個食就開火整熱。

仔女早D食，我習慣九點後食。

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發表於 24-12-31 16:51 |只看該作者

主食用炆嘅，每次食幾多翻熱幾多。菜或魚就食之前先灼／蒸。

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發表於 24-12-31 13:36 |只看該作者

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本帖最後由 TMC3012 於 24-12-31 13:36 編輯

不如用蒸焗爐每樣分3份，咁咪唔駛翻熱

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發表於 24-12-31 12:41 |只看該作者

番蒸我覺得無問題，但係好唔好食無辦法。
蒸魚係要剛熟，番蒸破壞口感。
煎類的，蒸就淋晒，食得的，食得只係難食。
但係，卤肉，番蒸/煮真係完全沒分別。想食排骨，排骨湯係唔怕番熱的，煲湯唐排湯的唐排唔會比蒸飛排差。
豬肉類，梅菜扣肉，先炸豬皮，再蒸個2小時，番蒸根本分不出。
菜煮烚的，凍食無問題，沙律菜可是沒熱的。爆炒通菜牛肉便別想啦。
煮個魚，蒸的便放棄，但浸個潮式大眼雞/烏頭/馬友/也是可以的，根本不需要翻熱。
雞類，雞煲類番熱分別不大，其他的不番熱的太狠也是可以的。

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2024年龍年勳章

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發表於 24-12-31 11:58 |只看該作者

我都用叮

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章

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發表於 24-12-31 11:53 |只看該作者

fannychau 發表於 24-12-30 21:55
微波爐用嘅頻率跟Wi-Fi一模一樣，都是2.45GHz。如果經微波爐有輻射，wifi
仲危險長期開住，而且微波爐釋出 ...

唔係推廣微波爐，唔係鼓勵使用微波爐，不過微波爐健康過用水隔熱蒸，因為隔熱蒸需要較長時間流失更多營養
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發表於 24-12-31 11:48 |只看該作者

Ritzmary 發表於 24-12-30 18:56
蒸都驚？我用微波返熱tim la！

我都用叮，快

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發表於 24-12-31 11:37 |只看該作者

裝入飯壺。

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發表於 24-12-31 10:25 |只看該作者

唔覺有問題
但會揀蒸熱唔用微波爐

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發表於 24-12-31 09:53 |只看該作者

回覆樓主:

唔知用暖餸器得唔得？但前後都相隔3小時

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發表於 24-12-31 09:45 |只看該作者

willwillmom 發表於 24-12-31 09:25
無夾起,不過有用公筷

預先夾起，唔好再食餸頭餸尾二手三手飯啦，除咗衛生亦係尊重同自身尊嚴！我屋企留飯留湯從來唔係食淨，真係接受唔到！

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發表於 24-12-31 09:37 |只看該作者

有工人的話, 係分開煮

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發表於 24-12-31 09:25 |只看該作者

Ritzmary 發表於 24-12-30 18:50
分開留餸！你自己一個食物盒，你老公自一個食物盒！

依加你哋分3輪食飯唔會預先夾起？？即係二三輪食頭輪 ...

無夾起,不過有用公筷

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發表於 24-12-31 09:23 |只看該作者

fatpanda 發表於 24-12-30 18:07
如果翻蒸食物有問題，你哋會點去解決呢？

宜家其實只係就咁食,無翻熱

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發表於 24-12-31 00:03 |只看該作者

老公放工較遲，我留起一份晚餐，他回家可以叮番熱

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發表於 24-12-30 22:24 |只看該作者

本帖最後由 fannychau 於 24-12-30 22:27 編輯

Ritzmary 發表於 24-12-30 22:14
99.99999999%嘅人都唔會相信微波爐，佢哋信微波爐會令人生癌。

又唔係，日本係好多十年前便利店已經用微波爐，慢慢流行到家用，其實而家好多小店、快餐、甚至大酒樓、餐廳，都係用緊微波爐，只係你睇唔到，唔整定中午食飯時間點會招呼到咁多客。

要有事，日本人死咗好耐。

即係當年手提電話，話怕電話有輻射，要包住、拎開、handfree嚟傾

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發表於 24-12-30 22:14 |只看該作者

fannychau 發表於 24-12-30 21:55
微波爐用嘅頻率跟Wi-Fi一模一樣，都是2.45GHz。如果經微波爐有輻射，wifi
仲危險長期開住，而且微波爐釋出 ...

99.99999999%嘅人都唔會相信微波爐，佢哋信微波爐會令人生癌。

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