自由講場 今日: 280 | 主題: 1353655

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發表於 25-1-13 15:14 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

係咪healthy 啲

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登!登!登!

侯爵府

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36^#

發表於 25-1-14 21:57 |只看該作者

回覆 trenycebaby 的帖子

都係味精類。我會用黑胡椒調味

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polliebb

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虎到金來勳章

35^#

發表於 25-1-14 21:42 |只看該作者

本帖最後由 polliebb 於 25-1-14 21:43 編輯

bbkq 發表於 25-1-14 18:45
係無味架，可以落DD海salt，好夾。
我用大澳老友記，係焦香魚味，我覺得好正。
...

我試過想做湯底煮雲吞麵，落好多鹽都係好淡，最後倒左

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bbkq

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34^#

發表於 25-1-14 19:10 |只看該作者

trenycebaby 發表於 25-1-14 14:32
佢一包包，好似難用

一瓶玻璃瓶，大地魚曬乾，焦燻了，直接磨粉。
所以全部係魚肉+骨→粉。

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andyman

翡翠宮

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

33^#

發表於 25-1-14 19:09 |只看該作者

trenycebaby 發表於 25-1-13 15:37
佢同我講healthy 好過食味精

有些菇粉裏面已加了鹽。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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木土土

琥珀宮

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發表於 25-1-14 19:08 |只看該作者

bbkq 發表於 25-1-14 18:46
我用大澳老友記，無腥味吖，焦香魚味好正。

我好似已經係呢個牌子，可能魚味勁我頂唔順覺得係腥

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bbkq

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31^#

發表於 25-1-14 18:46 |只看該作者

木土土發表於 25-1-14 16:32
我買過一次大地魚粉，睇forum 評價好既牌子，但用一次就頂唔順，太腥

我用大澳老友記，無腥味吖，焦香魚味好正。

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bbkq

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發表於 25-1-14 18:45 |只看該作者

本帖最後由 bbkq 於 25-1-14 19:07 編輯

polliebb 發表於 25-1-14 15:45
我曾經買過大地魚粉，但只係聞落香，食落完全無味，其實應該點用？

係無味架，可以落DD海salt，好夾。
我用大澳老友記，係焦香魚味，我覺得好正。

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木土土

琥珀宮

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29^#

發表於 25-1-14 16:32 |只看該作者

bbkq 發表於 25-1-14 14:28
咁你試下用，大地魚粉，全天然，樓上有賣。

我買過一次大地魚粉，睇forum 評價好既牌子，但用一次就頂唔順，太腥

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MaMarxe

複式洋房

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發表於 25-1-14 16:28 |只看該作者

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kittylam

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章精緻種植勳章醒目開學勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 25-1-14 16:23 |只看該作者

polliebb 發表於 25-1-14 15:45
我曾經買過大地魚粉，但只係聞落香，食落完全無味，其實應該點用？

好耐之前我都買過，覺得好腥冇咩鮮味。

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kittylam

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章精緻種植勳章醒目開學勳章畀面勳章 BK Milk勳章

26^#

發表於 25-1-14 16:19 |只看該作者

trenycebaby 發表於 25-1-13 15:14
係咪healthy 啲

我認為鹽同味精都健康過d乜粉物粉，味精都係天然！

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登陸火星

珍珠宮

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

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發表於 25-1-14 16:18 |只看該作者

trenycebaby 發表於 25-1-13 15:14
係咪healthy 啲

小心吃得太多鈉
https://health.mingpao.com/%e9%88%89%e6%94%9d%e5%8f%96-%e5%91%b3%e7%b2%be-%e9%b0%b9%e9%ad%9a%e7%b2%89-%e9%9b%9e%e7%b2%89-%e8%8f%87%e7%b2%89-%e7%91%a4%e6%9f%b1%e7%b2%89-%e5%a4%a7%e5%9c%b0%e9%ad%9a%e7%b2%89%e9%88%89%e5%90%ab/

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Elsa媽咪

男爵府

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發表於 25-1-14 16:13 |只看該作者

trenycebaby 發表於 25-1-13 15:14
係咪healthy 啲

以前成日落雞，後尾直接用鹽唔用雞粉，初時唔慣，依家已經習慣咗用鹽，健康D。

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polliebb

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虎到金來勳章

23^#

發表於 25-1-14 15:45 |只看該作者

bbkq 發表於 25-1-14 14:28
咁你試下用，大地魚粉，全天然，樓上有賣。

我曾經買過大地魚粉，但只係聞落香，食落完全無味，其實應該點用？

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Crystalivy

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發表於 25-1-14 15:43 |只看該作者

Charlotte_mom 發表於 25-1-13 19:37
https://www.wellcome.com.hk/zh-hant/p/家樂牌鮮菇粉%20180GM/i/101343122.html
點解惠康網，菇粉成份有雞 ...

呢隻偏甜冇菇味，用了幾次掉了

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trenycebaby

積分: 13412

21^#

發表於 25-1-14 14:32 |只看該作者

本帖最後由 trenycebaby 於 25-1-14 16:20 編輯

bbkq 發表於 25-1-14 14:28
咁你試下用，大地魚粉，全天然，樓上有賣。

佢一包包，好似難用

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bbkq

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20^#

發表於 25-1-14 14:28 |只看該作者

回覆樓主:

咁你試下用，大地魚粉，全天然，樓上有賣。

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poonsun

翡翠宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章減齡達人勳章開心吸收勳章認識瑞士牛牛第一回陪月勳章

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發表於 25-1-14 14:18 |只看該作者

菇粉邊度買？

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trenycebaby