自由講場 今日: 776 | 主題: 1347242

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發表於 25-5-21 11:34 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

吃什麼才能預防癌症？近期一項最新研究發現，每周至少食用一種健康小食2次，有助降低約20%罹患大腸癌風險，還能降低血壓、減少患上心血管疾病和2型糖尿病的風險。

哈佛大學附屬教學醫院「麻省總醫院布萊根」（Mass General Brigham）發表於《Gut Microbes》期刊的一項研究指出，一種常見的小食被認為有助於降低2型糖尿病、心血管疾病和死亡風險，同時還可以調整腸道菌群，因此研究人員希望檢驗長期攝取這種食物，是否會影響腸癌發病風險。

研究團隊分析了132,056名參與者在1980年至2016年間的飲食與健康資料，根據參與者攝取乳酪的頻率，將樣本分為四組（每月少於1份、每月1-3份、每週1份和每週至少2份）。

在追蹤期結束後，共有3,079人被診斷為大腸癌，其中1,121例提供了癌細胞組織中雙歧桿菌含量的資料，346名患者屬於「雙歧桿菌陽性」的腫瘤亞型。這一腫瘤類型相當普遍，研究顯示在30%至35%的大腸癌組織中可以檢測到雙歧桿菌。

每周至少食用2次乳酪出現腫瘤風險降低20%

研究團隊發現，每周至少食用2次乳酪的人，相較於每月最多只吃一份乳酪者，出現「雙歧桿菌陽性」腫瘤的風險降低了20%。此外，團隊還分析了大腸癌發生的位置，發現經常食用乳酪的人，罹患近端結腸癌的風險較低，這類腸癌通常位於結腸的右側，治療難度較高，存活率也較低。

研究團隊指出，乳酪和其他發酵乳製品能透過調節免疫系統和炎症反應，從而促進腸道健康。這項研究表明，這種保護作用可能特別針對「雙歧桿菌陽性」腫瘤，或是由於乳酪中的多種益生菌增強了腸道黏膜的屏障功能，阻擋有害細菌引發癌症。

研究人員推測，因為初級膽汁酸轉化為次級膽汁酸的過程主要發生在近端結腸，這一過程與腸道微生物群的變化有關，而長期攝取乳酪能夠調節微生物群，從而降低近端結腸癌的風險。

乳酪有助減少心血管疾病和2型糖尿病風險

此外，乳酪本身還有不少健康益處，它含有豐富鈣質，有助於維持骨密度、預防骨質疏鬆症。定期食用乳酪可降低血壓、減少心血管疾病和2型糖尿病的風險。

研究人員建議，最好選擇無糖的原味乳酪，避免額外添加糖分。市面上的希臘乳酪通常蛋白質含量較高且低糖，全脂乳酪則一般加工較少，含有更多天然成分。

點評

girlbear

發表於 25-5-21 11:43

jcstai

發表於 25-5-21 11:39

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kaka80

珍珠宮

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33^#

發表於 25-5-22 09:08 |只看該作者

littlefunpig 發表於 25-5-21 12:11
我之前都有買過greek yogurt黎食. 20幾蚊~ around 150-200g
high protein no sugar low fat
又貴又唔好食

greek yogurt 真係貴,又淡口

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QQ70

積分: 13234

32^#

發表於 25-5-22 09:03 |只看該作者

呢 d 推薦食乜好有益嘅研究報告，都要睇下研究資金係由咩機構/公司support ! 好多時都有利益關係！

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糯米米糍

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章牛年勳章

31^#

發表於 25-5-22 08:53 |只看該作者

早餐會食，只食原味greek同skyr同揀high protein嘅牌子，會加berries，flaxseed磨粉，chia seeds，南瓜籽，核桃等等
attach1/tmp/phproMr9p

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Vin仔媽

寶石宮

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30^#

發表於 25-5-22 08:42 |只看該作者

回覆樓主:

食無糖Greek yogurt加d水果

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sharebuy

伯爵府

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29^#

發表於 25-5-22 08:37 |只看該作者

littlefunpig 發表於 25-5-21 11:46
又賣奶制品廣告
市面9成乳酪添加劑同最致命既糖份

我食Greek yogurt （無糖）

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7海

大宅

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28^#

發表於 25-5-22 08:04 |只看該作者

食乳酪好似增加炎症

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redhot

水晶宮

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27^#

發表於 25-5-22 08:01 |只看該作者

回覆樓主:

其實就咁食益生菌又得唔得？

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26^#

發表於 25-5-22 07:52 |只看該作者

KLDC 發表於 25-5-22 05:42
買過藍色俾小朋友食，
佢哋好唔 like

加奇異果應該無問題，好食好多你下次試下

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Birzzle

侯爵府

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25^#

發表於 25-5-22 05:52 |只看該作者

我有食開Greek yogurt, 就咁食味道唔太吸引，通常加 cornflake 同香蕉切片，溝埋一齊，味道同口感都唔差

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KLDC

男爵府

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24^#

發表於 25-5-22 05:42 |只看該作者

本帖最後由 KLDC 於 25-5-22 05:42 編輯

siuman3317 發表於 25-5-22 01:05
是的，有一盒4小pack的，两種包装(emoji)

買過藍色俾小朋友食，
佢哋好唔 like

食番有糖嗰 D 易入口就算了…
横豎平日都少食糖、飲有糖飲品…
週末、放假先會食吓糖、飲甜嘢。

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keykeyman

侯爵府

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熱血勳章

23^#

發表於 25-5-22 03:02 |只看該作者

回覆樓主:

我最近食卡士斷糖日記，加生果幾好食

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Minnacat

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22^#

發表於 25-5-22 01:39 |只看該作者

siuman3317 發表於 25-5-22 01:05
是的，有一盒4小pack的，两種包装(emoji)

多謝分享

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21^#

發表於 25-5-22 01:05 |只看該作者

Minnacat 發表於 25-5-22 01:03
請問係咪呢盒？thx

是的，有一盒4小pack的，两種包装(emoji)

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Minnacat

積分: 26595

20^#

發表於 25-5-22 01:03 |只看該作者

siuman3317 發表於 25-5-22 00:48
馬莎買藍色嗰隻無糖的

請問係咪呢盒？thx
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19^#

發表於 25-5-22 00:51 |只看該作者

littlefunpig 發表於 25-5-21 12:11
我之前都有買過greek yogurt黎食. 20幾蚊~ around 150-200g
high protein no sugar low fat
又貴又唔好食

可以加蘋果食，我覺得好味喎

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18^#

發表於 25-5-22 00:48 |只看該作者

Minnacat 發表於 25-5-22 00:18
我呢幾日想買希臘乳酪，但見好多都有加糖，100g 份量大約4g糖，但揾唔到冇糖既，想請問你知唔知有冇邊款係 ...

馬莎買藍色嗰隻無糖的

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17^#

發表於 25-5-22 00:47 |只看該作者

Minnacat 發表於 25-5-22 00:05
請問馬莎果隻有糖嗎？thx

一隻有蜜糖，一隻無糖

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selinako^^

翡翠宮

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發表於 25-5-22 00:31 |只看該作者

回覆樓主:

我朋友好驚有病，試過買乳酪食過一排
頂唔順放棄左
c6 都試過佢話芒果桃..甜d 易入口d, 藍梅士多啤梨好似食藥水，最後佢都放棄埋

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Minnacat