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星洲炒米


伯爵府

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1#
發表於 25-6-6 11:53 |只看該作者
小心進食未煮熟海產！日前，有網民聲稱在中環一間中菜館參加婚宴後，出現食物中毒症狀，並確診諾如病毒。衞生署衞生防護中心已對此確認，一行8人在該餐廳用膳後約9至57小時出現上吐下瀉、其中4人糞便樣本中檢出諾如病毒；所有患者均曾食用過「生醃沙白」。

網民在社交平台小紅書發文爆料，指5月3日出席位於中環的「好酒好蔡」婚禮午宴，2日後，有10名親屬出現上吐下瀉症狀。

衞生署衞生防護中心回覆查詢確認，中心在5月6日接獲醫院通報一宗懷疑食物中毒個案。根據調查，有4男4女在中環干諾道中3號「好酒好蔡」餐廳用膳約9至57小時後，出現腹痛、腹瀉、嘔吐等病徵。當中5名受影響人士已求醫，其中1人需入院；有4人的糞便樣本對諾如病毒呈陽性反應。

中心指，患者都曾於涉事餐廳進食共同食物，當中包括潮州醃沙白。除此之外，潛伏期間並沒有其他共同暴露史。衞生防護中心已於同日向食物環境衞生署食物安全中心通報有關個案。

食環署在接獲衞生防護中心通知後，即時派員到相關處所調查，發現有關處所的衞生情況大致妥當，未有發現違規事項。再經檢視食物烹調流程和衞生情況，並抽取食物和環境樣本作化驗，署方人員亦即時指示有關處所暫停供應所有涉事食物、進行徹底清潔和消毒。

最終調查顯示，事件中有海產並未徹底煮熟；而從相關處所檢取的食物和環境樣本檢測結果均屬滿意。食環署表示，已向相關處所負責人和員工提供食物安全和衞生教育。
私人傳訊回覆 引用

snowchan1


男爵府

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59#
發表於 25-6-9 16:36 |只看該作者
Anpanmama 發表於 25-6-6 18:01
沙白同獅蚶其實個價錢都唔係爭好遠，但聽落去好似cheap啲

獅蚶係唔係難搵過沙白？
私人傳訊回覆 引用

Era


男爵府

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環保接龍勳章


58#
發表於 25-6-9 10:58 |只看該作者
Gorgor0612 發表於 25-6-6 21:55
$1880嘅menu 大致如下

睇完點解覺得食完呢餐，仲要去拮返幾串魚蛋先可能會飽飽地咁嘅？
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星洲炒米


伯爵府

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57#
發表於 25-6-9 09:57 |只看該作者
李豆豆 發表於 25-6-7 10:34
呢個menu我唔會用1880去食

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883


大宅

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56#
發表於 25-6-7 10:43 |只看該作者

回覆樓主:

高風險食物
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李豆豆


珊瑚宮

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2024年龍年勳章


55#
發表於 25-6-7 10:34 |只看該作者
Gorgor0612 發表於 25-6-6 21:55
$1880嘅menu 大致如下

呢個menu我唔會用1880去食
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cy101


象牙宮

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54#
發表於 25-6-7 07:15 |只看該作者
Gorgor0612 發表於 25-6-6 21:55
$1880嘅menu 大致如下

莫非皇帝咁服侍，皇宮咁靚，否則搵笨！
私人傳訊回覆 引用

818


伯爵府

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53#
發表於 25-6-7 00:52 |只看該作者

回覆樓主:

未聽過用沙白
以前好鍾意食獅蚶，不過都已經唔敢食好多年
私人傳訊回覆 引用

SUMMER581


侯爵府

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52#
發表於 25-6-7 00:44 |只看該作者
提示: 該帖被管理員或版主屏蔽
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6299


珍珠宮

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51#
發表於 25-6-7 00:43 |只看該作者

回覆樓主:

韓國菜都有生醃蟹蝦海鮮
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rolandbb


侯爵府

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50#
發表於 25-6-7 00:27 |只看該作者
redhot 發表於 25-6-6 23:43
嘩，咁鬼貴食啲咁嘢，比我就冇興趣！

搵笨
私人傳訊回覆 引用

redhot


水晶宮

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49#
發表於 25-6-6 23:43 |只看該作者
Gorgor0612 發表於 25-6-6 21:55
$1880嘅menu 大致如下

嘩，咁鬼貴食啲咁嘢，比我就冇興趣！
私人傳訊回覆 引用

redhot


水晶宮

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48#
發表於 25-6-6 23:41 |只看該作者
FennieMan 發表於 25-6-6 12:25
婚宴食‘生醃食品’，真係少見。夏天真係要小心飲食

係咪夏天都唔敢食！而家啲污染咁勁
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ju


伯爵府

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47#
發表於 25-6-6 23:37 |只看該作者
星洲炒米 發表於 25-6-6 11:53
小心進食未煮熟海產！日前，有網民聲稱在中環一間中菜館參加婚宴後，出現食物中毒症狀，並確診諾如病毒。衞 ...
私人傳訊回覆 引用

TMC3012


寶石宮

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46#
發表於 25-6-6 23:16 |只看該作者

回覆樓主:

真係乜都生醃， 但唔係樣樣都好食
私人傳訊回覆 引用

Gorgor0612


水晶宮

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45#
發表於 25-6-6 21:55 |只看該作者

回覆樓主:

$1880嘅menu 大致如下
attach0/tmp/phpzbabOu
私人傳訊回覆 引用

大力大力


象牙宮

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44#
發表於 25-6-6 21:46 |只看該作者
xl_bigbig_b 發表於 25-6-6 12:31
60一罐zero coke

貧窮限制想像~
大力理財篇 之 子女理財！

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1
私人傳訊回覆 引用

shareholder


珍珠宮

積分: 35731


43#
發表於 25-6-6 21:15 |只看該作者
本帖最後由 shareholder 於 25-6-6 21:23 編輯

生醃 咁大整蠱 ?
間酒樓公關好差, 擺明是你, 一定全數退款啦,

賠10000 算點?
菩提自性本來清淨，但用此心直了成佛。
私人傳訊回覆 引用

做個靚太


水晶宮

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42#
發表於 25-6-6 19:02 |只看該作者

回覆樓主:

其實食得生醃，真係等於買彩票 ，睇下中唔中獎～
私人傳訊回覆 引用

buklaylay


珍珠宮

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41#
發表於 25-6-6 18:45 |只看該作者

回覆樓主:

尊貴食堂冇改錯名... 好走好錯
私人傳訊回覆 引用


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