自由講場

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男爵府

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牛年勳章


1#
發表於 25-6-11 08:47 |只看該作者
鴨脷洲一間酒樓昨日被食客投訴馬蹄糕內藏煙灰,該食客吃出一口「煙灰味」即吐出來,發現馬蹄糕內布滿黑色一點一點疑似煙灰,他高度懷疑有煙頭跌落馬蹄糕內一同蒸,高溫令煙灰最後化在糕內。

他當場向經理投訴,「佢居然話無辦法啦!點心部個主管都食煙既」,該食客批評:「如此地誠實像一點悔意都無,難怪香港飲食業玩完。」

該食客表示已向控煙辦投訴。





















複式洋房

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43#
發表於 25-6-11 17:55 |只看該作者


大宅

積分: 3032


42#
發表於 25-6-11 17:40 |只看該作者
一邊做嘢一邊食煙


大宅

積分: 1185


41#
發表於 25-6-11 17:34 |只看該作者
食左誠實豆沙包


珍珠宮

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40#
發表於 25-6-11 17:33 |只看該作者

回覆樓主:

飲食業做衰自己,幾十年黎茶樓啲衛生有無改善過


水晶宮

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2025中秋節勳章 父親節2025勳章 2024年龍年勳章 睛靈勳章


39#
發表於 25-6-11 16:58 |只看該作者
kaing08 發表於 25-6-11 08:47
鴨脷洲一間酒樓昨日被食客投訴馬蹄糕內藏煙灰,該食客吃出一口「煙灰味」即吐出來,發現馬蹄糕內布滿黑色一 ...

咁都得 之前仲想去試下呢間酒樓


別墅

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38#
發表於 25-6-11 16:56 |只看該作者
咁都得


珍珠宮

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章


37#
發表於 25-6-11 16:56 |只看該作者

回覆樓主:



伯爵府

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父親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 虎到金來勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章


36#
發表於 25-6-11 16:52 |只看該作者


珍珠宮

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育兒性格勳章 睛靈勳章


35#
發表於 25-6-11 16:50 |只看該作者
kaing08 發表於 25-6-11 08:47
鴨脷洲一間酒樓昨日被食客投訴馬蹄糕內藏煙灰,該食客吃出一口「煙灰味」即吐出來,發現馬蹄糕內布滿黑色一 ...

控煙辦係捉人當場食煙,佢呢個case梗係報食環啦。


大宅

積分: 3405


34#
發表於 25-6-11 16:17 |只看該作者

回覆樓主:

個經理仲答得咁口爽,話唔定都唔係第一次俾人投訴


珊瑚宮

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33#
發表於 25-6-11 16:16 |只看該作者

回覆樓主:

well, 係會所中菜喎


珍珠宮

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32#
發表於 25-6-11 16:16 |只看該作者
咁回應真係唔想有客嚟
開放式廚房好d,或者請人嘅時候講明唔俾食煙


象牙宮

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31#
發表於 25-6-11 16:16 |只看該作者

回覆樓主:

所以唔幫襯食店有原因


伯爵府

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30#
發表於 25-6-11 16:12 |只看該作者
海之風 發表於 25-6-11 08:50
逆向思維可以證明唔係預制點心

幾新鮮都冇用,食咩都有機會另類加料


珍珠宮

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減齡達人勳章


29#
發表於 25-6-11 16:11 |只看該作者
海之風 發表於 25-6-11 08:50
逆向思維可以證明唔係預制點心

都可以係預制,客人order時要蒸/煮/焗返,呢個過程跌咗煙灰落去


水晶宮

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28#
發表於 25-6-11 16:08 |只看該作者

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禁止訪問

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27#
發表於 25-6-11 15:58 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

積分: 4195


26#
發表於 25-6-11 15:44 |只看該作者
好離譜


瑪瑙宮

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25#
發表於 25-6-11 15:36 |只看該作者

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