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自由講場今日: 116|主題: 1366628

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鴨脷洲酒樓馬蹄糕藏煙灰！投訴經理竟這樣「誠實回應」食

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牛年勳章

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發表於 25-6-11 08:47 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

鴨脷洲一間酒樓昨日被食客投訴馬蹄糕內藏煙灰，該食客吃出一口「煙灰味」即吐出來，發現馬蹄糕內布滿黑色一點一點疑似煙灰，他高度懷疑有煙頭跌落馬蹄糕內一同蒸，高溫令煙灰最後化在糕內。

他當場向經理投訴，「佢居然話無辦法啦！點心部個主管都食煙既」，該食客批評：「如此地誠實像一點悔意都無，難怪香港飲食業玩完。」

該食客表示已向控煙辦投訴。

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發表於 25-6-11 17:55 |只看該作者

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發表於 25-6-11 17:40 |只看該作者

一邊做嘢一邊食煙

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發表於 25-6-11 17:34 |只看該作者

食左誠實豆沙包

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發表於 25-6-11 17:33 |只看該作者

回覆樓主:

飲食業做衰自己，幾十年黎茶樓啲衛生有無改善過

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發表於 25-6-11 16:58 |只看該作者

kaing08 發表於 25-6-11 08:47
鴨脷洲一間酒樓昨日被食客投訴馬蹄糕內藏煙灰，該食客吃出一口「煙灰味」即吐出來，發現馬蹄糕內布滿黑色一 ...

咁都得

之前仲想去試下呢間酒樓

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發表於 25-6-11 16:56 |只看該作者

咁都得

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

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發表於 25-6-11 16:56 |只看該作者

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發表於 25-6-11 16:52 |只看該作者

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發表於 25-6-11 16:50 |只看該作者

kaing08 發表於 25-6-11 08:47
鴨脷洲一間酒樓昨日被食客投訴馬蹄糕內藏煙灰，該食客吃出一口「煙灰味」即吐出來，發現馬蹄糕內布滿黑色一 ...

控煙辦係捉人當場食煙,佢呢個case梗係報食環啦。

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發表於 25-6-11 16:17 |只看該作者

回覆樓主:

個經理仲答得咁口爽，話唔定都唔係第一次俾人投訴

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發表於 25-6-11 16:16 |只看該作者

回覆樓主:

well，係會所中菜喎

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發表於 25-6-11 16:16 |只看該作者

咁回應真係唔想有客嚟

開放式廚房好d，或者請人嘅時候講明唔俾食煙

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發表於 25-6-11 16:16 |只看該作者

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所以唔幫襯食店有原因

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發表於 25-6-11 16:12 |只看該作者

海之風發表於 25-6-11 08:50
逆向思維可以證明唔係預制點心

幾新鮮都冇用，食咩都有機會另類加料

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減齡達人勳章

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發表於 25-6-11 16:11 |只看該作者

海之風發表於 25-6-11 08:50
逆向思維可以證明唔係預制點心

都可以係預制，客人order時要蒸/煮/焗返，呢個過程跌咗煙灰落去

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發表於 25-6-11 16:08 |只看該作者

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發表於 25-6-11 15:58 |只看該作者

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home_sweet_home

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發表於 25-6-11 15:44 |只看該作者

好離譜

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發表於 25-6-11 15:36 |只看該作者

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