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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 連鎖餐廳下午茶自己落單仍收加一服務費惹議 ...

自由講場今日: 150|主題: 1348999

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連鎖餐廳下午茶自己落單仍收加一服務費惹議

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12 3 4 5...7

jovy_w

大宅

積分: 2458

1^#

發表於 25-6-30 15:11 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

有網民在「香港茶餐廳及美食關注組」FB專頁發帖，分享在一間連鎖餐廳食下午茶，他點了白咖喱豬扒飯，他雖大讚「白咖哩豬扒係好正，豬扒鬆軟香脆」，但指出：「不過下午茶都加一，仲要自己落單？」似暗示僱客自行透過手機掃瞄QR code落單，仍收加一服務費不太合理。翻查該餐廳的價目表，該款下午茶餐價格58元，連加一後，埋單63.8元。
叙福樓集團兼行政總裁黃傑龍過往接受《星島頭條》訪問，就手機落單仍收加一服務費作出解釋，他表示，採用QR Code落單是為提供更好的服務，減少人為落單錯誤。他指出，建立系統成本高昂，加上現時請人難，QR Code落單只是媒介上改變，增加客人的選擇，加上仍需人手上菜、執枱等，沒節省到多少成本，「加一」收費亦難以調整。

自己落單仲要加一服務費唔係咁好

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fannychau

伯爵府

積分: 18439

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章

131^#

發表於 25-7-2 11:58 |只看該作者

回覆樓主:

合理嘅消費係
1. 食物好唔好食
2. 最終比左幾多錢（唔理有冇加一）

淨係考慮加一？我覺得呢啲人精神有問題

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kaka80

珍珠宮

積分: 38027

130^#

發表於 25-7-2 09:51 |只看該作者

好多時, 冇服務都要收加一

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polliebb

水晶宮

積分: 53365

虎到金來勳章

129^#

發表於 25-7-2 09:19 |只看該作者

9594 發表於 25-7-1 19:46
一個飯70蚊，同75蚊你覺得分別大唔大，
消費者其實好簡單，望一望個餐牌，啱價錢佢就入去㗎啦
但不過當一 ...

同意你

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BKFinder

水晶宮

積分: 54994

2025勳章 2025勳章蛇年勳章

128^#

發表於 25-7-2 08:42 |只看該作者

李豆豆發表於 25-7-2 07:49
好多食肆都用qr code啦，都唔咪間間都要加一，唔洗加一嗰啲waiter工序少啲？個qr code唔洗錢？
...

若覺咁接受不到，咁好似元氣果d會加一的你唔順氣咪唔好去囉

都唔知嘈來做乜

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cattz288

寶石宮

積分: 251861

2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章減齡達人勳章牛年勳章 HiPP勳章(2) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章王國教室勳章畀面勳章 BK Milk勳章 DHA勳章 Poo得好勳章

127^#

發表於 25-7-2 08:35 |只看該作者

Ritzmary 發表於 25-7-2 08:22
我6月2O日食，我立刻係手機摷返，加咗10%，次次食都有10%，唔通你係特殊顧客一世免加一？
...

睇返fb留言，最近加的，我都好耐無去食

放下自在

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Ritzmary

珍珠宮

積分: 40944

2025勳章 2025勳章蛇年勳章虎到金來勳章

126^#

發表於 25-7-2 08:22 |只看該作者

cattz288 發表於 25-7-2 07:42
記得燒肉like無加一喎，每款自己手機落單比錢

我6月2O日食，我立刻係手機摷返，加咗10%，次次食都有10%，唔通你係特殊顧客一世免加一？

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李豆豆

珊瑚宮

積分: 111743

2024年龍年勳章

125^#

發表於 25-7-2 07:49 |只看該作者

BKFinder 發表於 25-6-30 16:46
係，元氣就係咁

QR Code 下單，水也自己倒

好多食肆都用qr code啦，都唔咪間間都要加一，唔洗加一嗰啲waiter工序少啲？個qr code唔洗錢？

私人傳訊回覆引用

cattz288

寶石宮

積分: 251861

124^#

發表於 25-7-2 07:42 |只看該作者

Ritzmary 發表於 25-6-30 19:16
鏈鎖式燒肉Like都係啦，要自己手機落單又要加一

記得燒肉like無加一喎，每款自己手機落單比錢

放下自在

私人傳訊回覆引用

ernbe

珍珠宮

積分: 47168

2025勳章 2025勳章蛇年勳章

123^#

發表於 25-7-2 07:35 |只看該作者

fannychau 發表於 25-7-1 12:41
加一同貼士係兩樣嘢，貼士有機會比員工，加一點解會諗畀員工？

加一已經失去原意

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TMC3012

寶石宮

積分: 426896

大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

122^#

發表於 25-7-1 20:35 |只看該作者

回覆樓主:

如果茶餐廳既加一又會覺得

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9594

水晶宮

積分: 60053

熱血金章

121^#

發表於 25-7-1 19:46 |只看該作者

littledot 發表於 25-7-1 16:12
唔收加一，加大單價觀感會比較好嗎？
其實都係收費一部份啫

一個飯70蚊，同75蚊你覺得分別大唔大，
消費者其實好簡單，望一望個餐牌，啱價錢佢就入去㗎啦
但不過當一間寫明免收加一，我敢相信好容易就會吸咗個客入去。

以客人係唔係都拎一百蚊出黎飯，佢根本唔會理你喺呢一百蚊入面有幾分去成本果度，有幾多拎黎出糧，你幾多歸類入去服務費，客人只會知個飯明明值90蚊，但最終你收我99，有9蚊係要黎比明明應該就係要提供嘅服務費，觀感分別就係呢度