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自由講場今日: 1521|主題: 1348325

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連鎖餐廳下午茶自己落單仍收加一服務費惹議

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積分: 2458

1^#

發表於 25-6-30 15:11 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

有網民在「香港茶餐廳及美食關注組」FB專頁發帖，分享在一間連鎖餐廳食下午茶，他點了白咖喱豬扒飯，他雖大讚「白咖哩豬扒係好正，豬扒鬆軟香脆」，但指出：「不過下午茶都加一，仲要自己落單？」似暗示僱客自行透過手機掃瞄QR code落單，仍收加一服務費不太合理。翻查該餐廳的價目表，該款下午茶餐價格58元，連加一後，埋單63.8元。
叙福樓集團兼行政總裁黃傑龍過往接受《星島頭條》訪問，就手機落單仍收加一服務費作出解釋，他表示，採用QR Code落單是為提供更好的服務，減少人為落單錯誤。他指出，建立系統成本高昂，加上現時請人難，QR Code落單只是媒介上改變，增加客人的選擇，加上仍需人手上菜、執枱等，沒節省到多少成本，「加一」收費亦難以調整。

自己落單仲要加一服務費唔係咁好

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2^#

發表於 25-6-30 15:14 |只看該作者

我覺得今時今日香港, 應該取消個加一

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積分: 40477

3^#

發表於 25-6-30 15:16 |只看該作者

李露眉發表於 25-6-30 15:14
我覺得今時今日香港, 應該取消個加一

如果取消咗加一，餐廳之後每樣野加價都係一樣

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章

4^#

發表於 25-6-30 15:16 |只看該作者

jovy_w 發表於 25-6-30 15:11
有網民在「香港茶餐廳及美食關注組」FB專頁發帖，分享在一間連鎖餐廳食下午茶，他點了白咖喱豬扒飯，他雖大 ...

因為佢拎碟野過黎畀你...

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章

5^#

發表於 25-6-30 15:18 |只看該作者

回覆樓主:

做到大家樂咁自己去櫃臺拎囉

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章

6^#

發表於 25-6-30 15:20 |只看該作者

回覆樓主:

之前又話用手機落單黎縮減人手因為人工貴，而家又話手機落單成本高，咁即係點？

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章

7^#

發表於 25-6-30 15:23 |只看該作者

本帖最後由 BKFinder 於 25-6-30 15:26 編輯

laukkk 發表於 25-6-30 15:16
如果取消咗加一，餐廳之後每樣野加價都係一樣

咪係
QR Code 系統唔係免費

元氣用左 QR code 後一樣有收加一

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8^#

發表於 25-6-30 15:24 |只看該作者

CalvinMini 發表於 25-6-30 15:18
做到大家樂咁自己去櫃臺拎囉

你ORDER 個野食唔係包埋送餐?
我覺得香港係時候變一變,
而家好多餐廳都係自己掃CODE.

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好媽媽勳章醒目開學勳章

9^#

發表於 25-6-30 15:24 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 kc_01k 於 25-6-30 15:24 編輯

乜手機落單，唔係可請少啲伙記，成本低啲咩？手機落單，究竟個成本喺邊度，每月比錢個app？定係廚房接單要用眼力啲？要比錢佢地買杞子補眼嗎？如果成本冇平到，要掃曲落單托呀？

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10^#

發表於 25-6-30 15:25 |只看該作者

回覆 apelok 的帖子

任佢地講囉

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11^#

發表於 25-6-30 15:25 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 wan_sosin 於 25-6-30 15:26 編輯

加一服務費，一向都係商家藉口，開間餐廳就要有服務，點解要另收費，佢唔好收廚師費，水電冷氣費，枱櫈費？

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發表於 25-6-30 15:26 |只看該作者

回覆樓主:

整個qr程式都要錢架，人地拎食物比你，要人l拎其他野都係揾侍應

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好媽媽勳章醒目開學勳章

13^#

發表於 25-6-30 15:26 |只看該作者

回覆樓主:

以前加一係話分畀夥記嘅下蘭錢，而家掃曲又唔使夥記落單，其實應該取消咗加一佢啦

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14^#

發表於 25-6-30 15:27 |只看該作者

apelok 發表於 25-6-30 15:20
之前又話用手機落單黎縮減人手因為人工貴，而家又話手機落單成本高，咁即係點？
...

即係龍門任佢搬

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畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章 2011精緻種植勳章環保接龍勳章大廚勳章王國長老 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

15^#

發表於 25-6-30 15:29 |只看該作者

用咗QR code，店員唔駛上菜/清潔/收銀？
行入餐廳自己執檯抹檯，接唔接受先？

點評

發表於 25-7-1 15:17

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積分: 84

16^#

發表於 25-6-30 15:29 |只看該作者

李露眉發表於 25-6-30 15:14
我覺得今時今日香港, 應該取消個加一

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父親節2025勳章 2024年龍年勳章睛靈勳章

17^#

發表於 25-6-30 15:30 |只看該作者

jovy_w 發表於 25-6-30 15:11
有網民在「香港茶餐廳及美食關注組」FB專頁發帖，分享在一間連鎖餐廳食下午茶，他點了白咖喱豬扒飯，他雖大 ...

沙嗲king

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18^#

發表於 25-6-30 15:30 |只看該作者

回覆樓主:

加一同貼士係香港舊社會模式，應該要與時並進，取消左去啦！

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章

19^#

發表於 25-6-30 15:34 |只看該作者

李露眉發表於 25-6-30 15:24
你ORDER 個野食唔係包埋送餐?
我覺得香港係時候變一變,
而家好多餐廳都係自己掃CODE.

支持取消服務費
我唔介意直接去拎餐，自助埋單

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20^#

發表於 25-6-30 15:37 |只看該作者

如果覺得蝕底咗咪叫員工落單囉，掃QR code 只係多個選擇，又唔係強制要用

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