自由講場

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複式洋房

積分: 102

馬年勳章


1#
發表於 26-2-9 11:51 |只看該作者
現在才知道很多人原來煎年糕不加蛋


侯爵府

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畀面勳章


72#
發表於 26-2-11 20:36 |只看該作者

回覆樓主:

我鐘意加蛋加蔥,咸咸甜甜


珍珠宮

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71#
發表於 26-2-11 19:39 |只看該作者
由細到大都加蛋煎,香好多,唔會黐埋一嚿


子爵府

積分: 12400


70#
發表於 26-2-11 18:38 |只看該作者
煎就要,蒸就唔使。


男爵府

積分: 8174


69#
發表於 26-2-11 18:31 |只看該作者
煎年糕加咗牛油紙係底就唔會黏


珍珠宮

積分: 43407


68#
發表於 26-2-11 18:24 |只看該作者

回覆樓主:

會呀,細個呀媽教咁樣煎,慣咗


琥珀宮

積分: 167658


67#
發表於 26-2-11 16:47 |只看該作者

回覆樓主:

加唔加蛋一樣鍾意食。


大宅

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66#
發表於 26-2-11 16:44 |只看該作者
我會加蛋液阿


公爵府

積分: 27738


65#
發表於 26-2-11 15:19 |只看該作者
ychan^ 發表於 26-2-11 14:41
用包剩餃子皮包咋,年糕切長條放中間,左右包兩面,煎時壓實,我都系求其,至在用埋啲皮唔好浪費

如果用 ...

哦 明白


珍珠宮

積分: 37624

馬年勳章 2024年龍年勳章


64#
發表於 26-2-11 14:54 |只看該作者

回覆樓主:

個人口味


侯爵府

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63#
發表於 26-2-11 14:41 |只看該作者
sharon_pig 發表於 26-2-11 11:36
四面包實?唔鬆出來嗎

用包剩餃子皮包咋,年糕切長條放中間,左右包兩面,煎時壓實,我都系求其,至在用埋啲皮唔好浪費

如果用春卷皮夠大塊就包四面炸好食


公爵府

積分: 27738


62#
發表於 26-2-11 11:36 |只看該作者
ychan^ 發表於 26-2-10 20:51
有加蛋
或者包餃子皮/春卷皮去煎都好食

四面包實?唔鬆出來嗎


侯爵府

積分: 20655


61#
發表於 26-2-10 20:51 |只看該作者
Cheungyingco 發表於 26-2-9 11:51
現在才知道很多人原來煎年糕不加蛋

有加蛋
或者包餃子皮/春卷皮去煎都好食


伯爵府

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60#
發表於 26-2-10 19:29 |只看該作者
我自己鍾意加蛋食


侯爵府

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馬年勳章 2024年龍年勳章 牛年勳章


59#
發表於 26-2-10 19:19 |只看該作者
加蛋,好香口。


子爵府

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58#
發表於 26-2-10 18:52 |只看該作者
Cheungyingco 發表於 26-2-9 11:51
現在才知道很多人原來煎年糕不加蛋

我一路都有加蛋


大宅

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57#
發表於 26-2-10 18:01 |只看該作者
Strawberrys 發表於 26-2-9 12:20
加蛋液煎可以多一層口感及味道

好味好多, 又香脆


別墅

積分: 567


56#
發表於 26-2-10 17:43 |只看該作者
Yes


子爵府

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55#
發表於 26-2-10 17:29 |只看該作者
小師妹 發表於 26-2-10 17:26
如是蛋奶素的,可加蛋!

年初一話要食齋嗰個屋企人,蛋都唔可以食。


侯爵府

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好媽媽勳章


54#
發表於 26-2-10 17:26 |只看該作者
nicholasmom 發表於 26-2-9 12:25
屋企人初一話要食齋,唔準加蛋!

如是蛋奶素的,可加蛋!

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