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自由講場

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生菜魚肉   [複製鏈接]

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bb姨


大宅

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1#
發表於 26-2-21 00:16 |只看該作者
本帖最後由 bb姨 於 26-2-21 00:26 編輯

香港邊度有傳統～童年回憶果種～生菜魚肉食～請大家推介下
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bb姨


大宅

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85#
發表於 26-2-25 21:29 |只看該作者
SeptKid 發表於 26-2-25 21:10
地鐵站小食express

吾好食～
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SeptKid


子爵府

積分: 11702


84#
發表於 26-2-25 21:10 |只看該作者
地鐵站小食express
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bb姨


大宅

積分: 1161


83#
發表於 26-2-25 20:35 |只看該作者
Gorgor0612 發表於 26-2-25 20:21
懷念以前舊先施門口D車仔檔

當然

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Gorgor0612


水晶宮

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馬年勳章 2026勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 畀面勳章


82#
發表於 26-2-25 20:21 |只看該作者

回覆樓主:

懷念以前舊先施門口D車仔檔
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bb姨


大宅

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81#
發表於 26-2-25 18:56 |只看該作者
pearlcity 發表於 26-2-25 17:22
大快活食過好難食，唔好去試

今日第一次食～魚肉吾掂
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pearlcity


大宅

積分: 4647

馬年勳章


80#
發表於 26-2-25 17:22 |只看該作者
bb姨 發表於 26-2-21 09:45
大快活我未試過 謝謝介紹

大快活食過好難食，唔好去試
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shuisung


複式洋房

積分: 456


79#
發表於 26-2-25 17:21 |只看該作者

回覆樓主:

深水埗明發， 我一個月點都會幫襯三四次
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bb姨


大宅

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78#
發表於 26-2-25 17:20 |只看該作者
JudyPo07 發表於 26-2-25 17:11
太安樓

現在還有？
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上校車


水晶宮

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77#
發表於 26-2-25 17:12 |只看該作者
蘑菇 發表於 26-2-25 17:05
你係指魚肉有以上材料定係湯底要落以上材料呀？


當然係湯底啦, 唔好當雞粉係萬惡, 食得街頭小食都唔會覺得係健康架啦
買左海魚滑返屋企唔好隔日幾兩日先煮, 魚肉某程度上都會因時間而變, 所以我會雪入冰格, 晚上煮的話我早上拎出來普通格
私人傳訊回覆 引用

JudyPo07


複式洋房

積分: 162


76#
發表於 26-2-25 17:11 |只看該作者
bb姨 發表於 26-2-21 00:16
香港邊度有傳統～童年回憶果種～生菜魚肉食～請大家推介下
...

太安樓
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newcomer550


珍珠宮

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75#
發表於 26-2-25 17:10 |只看該作者
alicewong18 發表於 26-2-21 12:40
遠都值得去，自己熬湯自已打魚肉，有童年的味道，因為有差不多有40個年歷史！唔怕污糟的話！
...

以前街邊小食, 都冇諗過衞生問題, 只考慮平貴問題.
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蘑菇


伯爵府

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74#
發表於 26-2-25 17:05 |只看該作者
上校車 發表於 26-2-25 14:55
有雞粉有胡椒粉有麻油同薑絲, 似足99%

你係指魚肉有以上材料定係湯底要落以上材料呀？
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D..D


翡翠宮

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73#
發表於 26-2-25 17:05 |只看該作者
20162016 發表於 26-2-21 09:43
呢個一定唔少得麻油同胡椒粉

我口味怪d
要加大量醋
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puzzledmama


伯爵府

積分: 16216


72#
發表於 26-2-25 16:55 |只看該作者
登陸火星 發表於 26-2-21 09:52
Snack express ( 小食快綫)
全港擁有11間分店，大部分位於港鐵站，分別是旺角東站、將軍澳站、坑口站、大埔 ...

試過在呢間snack express 買生菜魚肉，好難食
私人傳訊回覆 引用

上校車


水晶宮

積分: 73651


71#
發表於 26-2-25 14:55 |只看該作者
蘑菇 發表於 26-2-25 14:52
剛剛在屋企樓下豆腐檔買咗$15一包，明天試吓先，睇吓同出面食嗰啲有無分別。

...

有雞粉有胡椒粉有麻油同薑絲, 似足99%
私人傳訊回覆 引用

蘑菇


伯爵府

積分: 18421


70#
發表於 26-2-25 14:52 |只看該作者
上校車 發表於 26-2-21 22:21
有啲豆腐檔有生菜魚肉的魚肉，叫做海魚滑，自己整好簡單，生菜切粗條加海魚滑片一條條落滾水，落薑絲，調味 ...

剛剛在屋企樓下豆腐檔買咗$15一包，明天試吓先，睇吓同出面食嗰啲有無分別。
attach0/tmp/php2Jht58
私人傳訊回覆 引用

883


子爵府

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馬年勳章


69#
發表於 26-2-22 12:26 |只看該作者
大力大力 發表於 26-2-21 15:17
小時候生菜魚肉 ，同一個車仔！好多都會有碗仔翅 ，妳地有冇試過兩溝？
自己加麻油~
...

公衆泳池門口最好賣。
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yeemeif


珍珠宮

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68#
發表於 26-2-22 12:01 |只看該作者
金黑街矇 發表於 26-2-21 20:24
冇咗幾年啦～ 好懷念佢嘅炸雞翼

原來執咗啦？我以前喺淘大商場工作，成日要買外賣，都會幫襯佢
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bb姨


大宅

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67#
發表於 26-2-22 10:14 |只看該作者
yywong200 發表於 26-2-22 09:51
唔好客氣

:kung: :hei: :fat: :choy:
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