Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 自由講場› 豬上肉點解咁平

自由講場

收藏本版
回覆 發帖
返回列表
跳至頁
豬上肉點解咁平 [複製鏈接]

首頁
12

尾頁
   0
Tungbk


大宅

積分: 1493


1#
發表於 26-4-11 22:11 |只看該作者
本帖最後由 Tungbk 於 26-4-11 22:29 編輯

經過街市豬上肉很平1 8元一斤，梅頭肉就要$48一斤，其實豬上肉是什麼部位肉，係咪前腿或後腿肉，如果炒會否好（鞋），謝謝
私人傳訊回覆 引用

333s


象牙宮

積分: 238194


32#
發表於 26-4-12 13:57 |只看該作者
Tungbk 發表於 26-4-11 22:11
經過街市豬上肉很平1 8元一斤，梅頭肉就要$48一斤，其實豬上肉是什麼部位肉，係咪前腿或後腿肉，如果炒會否 ...



梅頭上肉、豬爽肉
肉質較為柔嫩，豬上肉的肉質多數是連皮的，並且因為其脂肪含量較高，通常會在烹調時不會出現油膩的感覺。
想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。  

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠.   是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。
私人傳訊回覆 引用

Tungbk


大宅

積分: 1493


31#
發表於 26-4-12 13:08 |只看該作者
本帖最後由 Tungbk 於 26-4-12 13:09 編輯
登陸火星 發表於 26-4-12 13:06
係肉眼，豬肉佬話梅頭同價

比我地果度貴小小，我哋呢度啲梅頭會搭d肥肉
私人傳訊回覆 引用

登陸火星


珍珠宮

積分: 42499

馬年勳章 2026勳章 父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章


30#
發表於 26-4-12 13:06 |只看該作者
Tungbk 發表於 26-4-12 12:59
68係定甚麽肉

係肉眼，豬肉佬話梅頭同價

私人傳訊回覆 引用

Tungbk


大宅

積分: 1493


29#
發表於 26-4-12 12:59 |只看該作者
登陸火星 發表於 26-4-12 12:56
剛剛去買了回家，是$68/斤

68係梅頭定甚麽肉
私人傳訊回覆 引用

登陸火星


珍珠宮

積分: 42499

馬年勳章 2026勳章 父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章


28#
發表於 26-4-12 12:56 |只看該作者
Tungbk 發表於 26-4-12 12:48
好貴呀

剛剛去買了回家，是$68/斤
私人傳訊回覆 引用

Tungbk


大宅

積分: 1493


27#
發表於 26-4-12 12:48 |只看該作者
ckl38 發表於 26-4-12 09:36
深水埗 / 長沙灣豬肉賣 15 蚊/ 斤

15蚊一斤係咪豬上肉
私人傳訊回覆 引用

Tungbk


大宅

積分: 1493


26#
發表於 26-4-12 12:48 |只看該作者
登陸火星 發表於 26-4-12 09:16
將軍澳豬肉是$60/斤

好貴呀
私人傳訊回覆 引用

cottongirl


男爵府

積分: 5756


25#
發表於 26-4-12 10:48 |只看該作者
豬上肉可以好彈牙的，切粒醃好放粉面一齊煮，好，
不過可能會多啲下欄要處理
私人傳訊回覆 引用

無話可說


象牙宮

積分: 233569


24#
發表於 26-4-12 10:26 |只看該作者
Tungbk 發表於 26-4-12 01:20
真係好鞋

唔止鞋口，仲係好實！寧願比貴少少買梅頭，最近發覺豬踭唔錯，平D又淋，不過肥要自己做D功夫
私人傳訊回覆 引用

irisf


子爵府

積分: 11351


23#
發表於 26-4-12 10:25 |只看該作者
煲湯後「鞋」嗎
私人傳訊回覆 引用

海之風


公爵府

積分: 29385


22#
發表於 26-4-12 09:54 |只看該作者
irisf 發表於 26-4-12 09:09
攪碎蒸肉餅好食嗎？
未試過整肉餅.我估會比較實
私人傳訊回覆 引用

ckl38


伯爵府

積分: 16382


21#
發表於 26-4-12 09:36 |只看該作者
深水埗 / 長沙灣豬肉賣 15 蚊/ 斤
私人傳訊回覆 引用

登陸火星


珍珠宮

積分: 42499

馬年勳章 2026勳章 父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章


20#
發表於 26-4-12 09:16 |只看該作者
將軍澳豬肉是$60/斤
私人傳訊回覆 引用

irisf


子爵府

積分: 11351


19#
發表於 26-4-12 09:09 |只看該作者
海之風 發表於 26-4-12 09:05
比較實同鞋
我通常包餃子就會買
攪碎蒸肉餅好食嗎？
私人傳訊回覆 引用

海之風


公爵府

積分: 29385


18#
發表於 26-4-12 09:05 |只看該作者
比較實同鞋
我通常包餃子就會買
私人傳訊回覆 引用

babytszkin


侯爵府

積分: 22837


17#
發表於 26-4-12 09:01 |只看該作者
Tungbk 發表於 26-4-11 22:11
經過街市豬上肉很平1 8元一斤，梅頭肉就要$48一斤，其實豬上肉是什麼部位肉，係咪前腿或後腿肉，如果炒會否 ...

通常我出水,然後用猪插插晒成舊肉然後用粗鹽五香粉小小糖醃一晚第二日掉去焗爐焗咁就有媽媽牌燒肉食
或者用五香粉查晒舊肉十叉燒醬十玫瑰露酒第二日拎去焗就有媽媽牌叉燒
私人傳訊回覆 引用

Elainelllam


男爵府

積分: 8937


16#
發表於 26-4-12 03:56 |只看該作者
Tungbk 發表於 26-4-11 22:11
經過街市豬上肉很平1 8元一斤，梅頭肉就要$48一斤，其實豬上肉是什麼部位肉，係咪前腿或後腿肉，如果炒會否 ...

上肉炒好鞋口,梅頭第一刀/第二刀最好食
私人傳訊回覆 引用

Tungbk


大宅

積分: 1493


15#
發表於 26-4-12 01:20 |只看該作者
無話可說 發表於 26-4-11 22:47
滾湯，食唔返

真係好鞋
私人傳訊回覆 引用

無話可說


象牙宮

積分: 233569


14#
發表於 26-4-11 22:47 |只看該作者
Tungbk 發表於 26-4-11 22:44
你點煮

滾湯，食唔返
私人傳訊回覆 引用


首頁
12

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖
高級模式 | 發表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies
你需要登錄後才可以回帖 登入 | 註冊
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo
聯絡管理員 廣告查詢 使用條款 免責聲明 使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy